สืบค้นงานวิจัย
ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์ สารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระกับค่าดัชนีความเขียวในผลผลิตของผักเชียงดาภายใต้อัตราปุ๋ยไนโตรเจนที่ต่างกัน
เสรี เลาเทาะ - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์ สารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระกับค่าดัชนีความเขียวในผลผลิตของผักเชียงดาภายใต้อัตราปุ๋ยไนโตรเจนที่ต่างกัน
ชื่อเรื่อง (EN): Relationship between chlorophyll content, total phenolic, antioxidant activities and SPAD value of Gymnema inodorum Decne. under different nitrogen fertilizer
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เสรี เลาเทาะ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Seree Laotho
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:
  1. ชิติ ศรีตนทิพย์
  2. ปริญญาวดี ศรีตนทิพย์
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย (EN):
  1. Chiti Sritontip
  2. Parinyawadee Sritonthip
คำสำคัญ:
  1. ความสัมพันธ์
  2. ปริมาณ
  3. คลอโรฟิลล์
  4. สารประกอบฟีนอลิก
  5. ค่าดัชนีความเขียว
  6. ผลผลิต
  7. ผักเชียงดา
  8. ไนโตรเจน
  9. สารต้านอนุมูลอิสระ
คำสำคัญ (EN):
  1. Relationship
  2. antioxidant
  3. SPAD value
  4. Gymnema inodorum Decne.
  5. nitrogen
  6. chlorophyll
  7. phenolic
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์ สารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระกับค่าดัชนีความเขียวของผลผลิตส่วนที่บริโภคได้ของผักเชียงดาภายใต้การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในอัตราที่แตกต่างกัน วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ จำนวน 10 ซ้ำ มี 5 กรรมวิธี คือ ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในรูปยูเรีย อัตรา 0, 0.5, 1.0, 1.5 และ 2.0 กรัมต่อต้น ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส 0.23 กรัม P2 O5 ต่อต้น และใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม 0.3 กรัม K2 O ต่อต้น ทดลองกับผักเชียงดาที่มีอายุ 3 เดือนหลังจากย้ายปลูกลงกระถาง ทำการเก็บตัวอย่างพืชส่วนยอดและใบ 2 คู่นับจากปลาย ยอดหลังจากใส่ปุ๋ยเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เป็นเวลา 3 เดือน วิเคราะห์หาค่าดัชนีความเขียวของผลผลิต ปริมาณไนโตรเจน ปริมาณคลอโรฟิลล์ทั้งหมด คลอโรฟิลล์เอและบี สารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ ผลการทดลอง พบว่าค่าดัชนีความเขียวของผลผลิตมีความสัมพันธ์กับปริมาณไนโตรเจน (R2 = 0.88 **) ปริมาณคลอโรฟิลล์ทั้งหมด (R2 = 0.96 **) คลอโรฟิลล์เอ (R2 = 0.56**) คลอโรฟิลล์บี (R2 = 0.90**) สารประกอบฟีนอลิก (R2 = 0.92 **) และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ (R2 = 0.86**) ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): The research aimed to study on relationship between chlorophyll content, total phenolic content and antioxidant activities and SPAD value of Gymnema inodorum (Lour.) Decne.under different nitrogen fertilizer. The experiment was laid out as a CRD with ten replications. The treatments consisted of five rates of nitrogen fertilizer i.e., 0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 g urea/plant, phosphorus fertilizer applied 0.23 g P2 O5 /plant and potassium fertilizer applied 0.3 g K2 O/plant. The result revealed that consumable parts nitrogen concentration, total chlorophyll, chlorophyll a and b content, total phenolic content, antioxidant activities and SPAD value were linearly related were R2 = 0.88**, R2 = 0.96**, R2 = 0.56**, R2 = 0.90**, R2 = 0.92**, R2 = 0.865** respectively.
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2556
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2557
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=V_016.pdf&id=1677&keeptrack=5
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เสรี เลาเทาะ. "ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์ สารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระกับค่าดัชนีความเขียวในผลผลิตของผักเชียงดาภายใต้อัตราปุ๋ยไนโตรเจนที่ต่างกันRelationship between chlorophyll content, total phenolic, antioxidant activities and SPAD value of Gymnema inodorum Decne. under different nitrogen fertilizer". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2557

เสรี เลาเทาะ. "ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์ สารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระกับค่าดัชนีความเขียวในผลผลิตของผักเชียงดาภายใต้อัตราปุ๋ยไนโตรเจนที่ต่างกันRelationship between chlorophyll content, total phenolic, antioxidant activities and SPAD value of Gymnema inodorum Decne. under different nitrogen fertilizer". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์ สารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระกับค่าดัชนีความเขียวในผลผลิตของผักเชียงดาภายใต้อัตราปุ๋ยไนโตรเจนที่ต่างกัน
เสรี เลาเทาะ
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2557
เอกสารแนบ 1
เอกสารแนบ 2
อิทธิพลของปุ๋ยไนโตรเจนต่อความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์และผลผลิตของหญ้ากินนีมอมบาซา อิทธิพลของปุ๋ยไนโตรเจนต่อการเจริญเติบโต ความเขียวของใบ และผลผลิตส่วนที่บริโภคได้ของผักเชียงดา ผลของการจัดการปุ๋ยไนโตรเจนและน้ำต่อผลผลิต และปริมาณสารแอนโทไซยานินในข้าวเหนียวก่ำ 2 พันธุ์ การศึกษาสถานภาพการผลิต และความสัมพันธ์ของสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อผลผลิต คุณภาพและปริมาณสาร capsaicin ในพริกพันธุ์การค้าในเขตจังหวัดเชียงใหม่และเชียงราย ความสัมพันธ์ระหว่างผลผลิต โปรตีนและปริมาณสารไอโซฟลาโวนในถั่วเหลือง ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคลอโรฟิลล์ เอ และคุณภาพน้ำในแม่น้ำอิงตอนล่างและลำน้ำสาขา ผลของระยะเวลาการเก็บเกี่ยว ต่อปริมาณ โพแทสเซียม กรดแคฟเฟอิก กรดโรสมารินิก และปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ในหญ้าหนวดแมว ผลของอายุการเก็บเกี่ยวและความเข้มแสงต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของใบเตยหอม ผลของกลูโคสและโซเดียมคลอไรด์ต่อผลผลิตและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ในต้นอ่อนถั่วเขียว ผลของอุณหภูมิดินต่อปริมาณคาร์โบไฮเดรตและคลอโรฟิลล์ในฟรีเซีย

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair