สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรในภาคใต้
ประถม มุสิกรักษ์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรในภาคใต้
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ประถม มุสิกรักษ์
บทคัดย่อ: การวิจัยเรื่องปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรในภาคใต้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาสภาพพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรกร สภาพการผลิตและการใช้เทคโนโลยี การผลิตมังคุด ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรผู้ปลูกมังคุดในภาคใต้ รวมถึงปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะ โดยศึกษาจากเกษตรกรผู้ปลูกมังคุดที่เป็นสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดภายใต้การสนับสนุนของกรมส่งเสริมการเกษตรในภาคใต้ จำนวน 89 กลุ่ม สมาชิก 5,075 คน จำนวนตัวอย่าง 196 ราย นำข้อมูลมาวิเคราะห์ โดยใช้สถิติคือ ค่าแจกแจงความถี่ ค่าเฉลี่ย ค่าร้อยละ ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่าไควสแคว์ (Chi-Square) ผลการวิจัย พบว่า เกษตรกรส่วนมากเป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 47.47 ปี ไม่ถึงครึ่งหนึ่งจบระดับมัธยมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.94 คน มีพื้นที่ทำการเกษตรเฉลี่ย 14.74 ไร่ ใช้แรงงานภายในครอบครัวในการทำสวนมังคุด เฉลี่ย 2.53 คน ใช้แรงงานจ้างประจำ 1.81 คน และแรงงานจ้างชั่วคราว 3.56 คน ใช้เงินทุนของตนเอง และเงินกู้ สำหรับการผลิตมังคุด ได้รับความรู้เกี่ยวกับการผลิตมังคุดจากสื่อบุคคล เป็นสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดเฉลี่ย 3.63 ปี เกษตรกรเกือบทั้งหมดมีความรู้เกี่ยวกับการผลิตมังคุดคุณภาพระดับมาก จำนวนต้นมังคุดที่เกษตรกรปลูกทั้งหมดเฉลี่ย 188.13 ต้น ให้ผลผลิตแล้ว 165.07 ต้น อายุของต้นมังคุดเฉลี่ย 29.84 ปี สภาพพื้นที่ปลูกมังคุดเป็นพื้นที่ราบลุ่ม ส่วนใหญ่ปลูกไม้ผลอื่นร่วมด้วยโดยมีมังคุดเป็นพืชหลัก ใช้ระยะปลูก 8x8 เมตร และ 9x9 เมตร ใช้แหล่งน้ำธรรมชาติในการทำสวนมังคุด โดยใช้วิธีลากสายยางรดน้ำ และวางระบบน้ำ ส่วนใหญ่มีการตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ยบำรุงต้นโดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 มีการป้องกันกำจัดพืชช่วงแตก ใบอ่อน มีการใส่ปุ๋ยเพื่อช่วยส่งเสริมการออกดอกของมังคุด โดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมีสูตร 8-24-24 เกษตรกรร้อยละ 61.2 มีการป้องกันกำจัดศัตรูพืชในช่วงออกดอก/ติดผล ส่วนใหญ่มีการใส่ปุ๋ยเมื่อมังคุด เริ่มออกดอก/ติดผลแล้ว โดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยเคมีสูตร 13-13-21 เกษตรกรเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตมากในช่วงเดือนกรกฎาคม และเดือนมิถุนายน โดยใช้จำปาไม้ไผ่ มีการคัดคุณภาพ ใช้ตะกร้าพลาสติกบรรจุมังคุด และขายผลผลิตมังคุดที่กลุ่ม ปริมาณผลผลิตมังคุดที่เกษตรกรเก็บเกี่ยวได้ทั้งหมดเฉลี่ย 5,446.81 กิโลกรัม โดยเกษตรกรผลิตมังคุดเกรด A1 ได้เฉลี่ย 24.79 เปอร์เซ็นต์ ขายได้เฉลี่ย 35.45 บาทต่อกิโลกรัม ปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตมังคุดที่มีคุณภาพ ได้แก่ ราคาผลผลิตมังคุดคุณภาพ การตัดแต่งกิ่ง หลังเก็บเกี่ยวผลผลิต และการใส่ปุ๋ยเพื่อช่วยส่งเสริมการออกดอกของมังคุด สำหรับปัญหาอุปสรรค ได้แก่ ต้นทุนการผลิตสูง ขาดความรู้ในการดูแลรักษามังคุด ผลผลิตมังคุดราคาตกต่ำ ขาดแคลนแรงงานในการเก็บเกี่ยวผลผลิต ส่วนข้อเสนอแนะ ได้แก่ ควรมีการขยายตลาดรับซื้อผลผลิตมังคุดเพิ่มขึ้น และควรให้มีการเชื่อมโยงเครือข่ายกลุ่มทั้งการผลิตและการตลาดให้ทั่วถึงทุกระดับ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ภาคใต้
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::ไม้ผล::มังคุด
  2. 169
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ประถม มุสิกรักษ์. "ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรในภาคใต้". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2549

ประถม มุสิกรักษ์. "ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรในภาคใต้". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2549. Print.



TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรในภาคใต้
ประถม มุสิกรักษ์
กรมส่งเสริมการเกษตร
2549
สภาพการผลิตมังคุดเพื่อส่งออกญี่ปุ่นของเกษตรกรในภาคใต้ ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการใช้เทคโนโลยีปรับปรุงคุณภาพผลผลิตมังคุดของเกษตรกรในจังหวัดตรัง การวิจัยในสภาพสวนเพื่อพัฒนาการผลิตมังคุดนอกฤดูจังหวัดนครศรีธรรมราช ศึกษาปัจจัยที่มีผลกระทบต่อความพึงพอใจของเกษตรกรในการรับบริการปัจจัยการผลิตเพื่อพัฒนาการผลิตหม่อนไหมในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบนของประเทศไทยประจำปี 2550 การผลิตถ่านจากเปลือกมังคุดและผลมังคุดคัดทิ้งหรือมังคุดตกเกรดเพื่อใช้เป็นถ่านกรองน้ำและถ่านดูดซับความชื้นและกลิ่น สภาพการผลิตมังคุดและความต้องการการส่งเสริมของเกษตรกรกลุ่มปรับปรุง คุณภาพมังคุดบ้านไทย ตำบลตันหยงมัส อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส ปัจจัยที่มีผลต่อวิธีการเก็บเกี่ยวมังคุดของเกษตรกรในภาคใต้ การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการมีส่วนร่วมในการพัฒนาเครือข่ายของเกษตรกร ผู้เลี้ยงแพะในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่าง การใช้เทคโนโลยีในการผลิตมังคุดของเกษตรกรกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดจังหวัดพังงา สภาพการผลิตและการตลาดถั่วหรั่งของเกษตรกรในภาคใต้
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair