สืบค้นงานวิจัย
โครงการวิจัยและพัฒนาการนำใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและเศษเหลือทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์ ลดต้นทุนการผลิตเพื่อเศรษฐกิจพอเพียงแก่เกษตรกร
สิทธิศักดิ์ คำผา - มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม
ชื่อเรื่อง: โครงการวิจัยและพัฒนาการนำใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและเศษเหลือทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์ ลดต้นทุนการผลิตเพื่อเศรษฐกิจพอเพียงแก่เกษตรกร
ชื่อเรื่อง (EN): Research and Development based on Local Feed Resources and Crop-residues as Ruminant Feed for Reduce Cost Production and Sufficiency Economy in Farmers
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สิทธิศักดิ์ คำผา
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการ ใช้มันสำปะหลังผสมยีสต์ Saccharomyces cerevisiae และหมั้กในกากน้ำตาลเพื่อเพิ่มคุณภาพอาหารในกระบือปลัก การศึกษาครั้งนี้ใช้กระบือปลัก จำนวน 10 ตัว เปรียบเทียบค่ำเฉลี่ยประชากรสองกลุ่ม โดยทรีทเมนต์ที่ทดสอบ 2 ชนิด ได้แก่ ทรีทเมนต์ที่ : เสริมอาหารข้นโปรตีน 16 เปอร์เซ็นต์ และทรีตเมนต์ที่ 2:เสริมมันเส้นหมักส โดยสัว์ทดลองทุกตัวได้รับการเสริมในปริมาณ เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว ร่วมกับฟางข้าวเป็นแหล่งอาหาร หยาบกินเต็มที่ สัตว์ทดลองทุกตัวถูกเลี้ยงขังในคอกเดี่ยวมีน้ำสะอาดให้กินตลอดเวลา ผลการทดลองพบว่ากลุ่มสัตว์ทดลองที่ได้รับการเสริมมันเส้นหมักสต์และอาหารข้น โปรตีน 16 เปอร์เซ็นต์ มีผลต่อความเป็นกรด-ด่าง ความเข้มข้นของแอมโมเนีย-ไบ โตรเจบของ ของเหลวในกระเพาะหมักและยูเรียใน โตรเจบในกระแสเลือดแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทาง สถิติ (p*0.05) อย่างไรก็ตามปริมาณการกินได้อิสระไม่แตกต่างกันทางสถิติ และพบว่าในกลุ่ม ที่ได้รับการเสริมมันเส้นหมักสต์มีค่าเฉลี่ยประชากรของแบกที่เรียและซูโอสปอร์ของรา สูงกว่าในกลุ่มสัตว์ทคลองที่ได้รับการเสริมอาหารขันโปรตีน 16 เปอร์เซ็นต์ (p>0.05) แต่ทำให้ ประชากรของโปรโตซัวลดลงแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p*0.05) พบว่าการเสริมมันเส้นหมักสต์ มีอัตราการเจริญเดิบ โตเฉลี่ยสูงกว่าและช่วย ลดต้บทุนค่าอาห ารทั้งหมดได้ต่ำกลุ่มกระบือปลักที่ได้รับการเสริมอาหารข้นโปรตีน 16 เปอร์เซ็นต์ (254.3 และ 219.4 กรัม/วัน) และ (21.45 และ 23.25 บาทวัน) ตามลำดับ มันเส้นหมักสต์ สามารถใช้แทนอาหารข้บ โปรตีน 16เปอร์เซ็นต์และเพิ่มประสิทธิภาพ กระบวนการหมักในกระเพาะหมัก เพิ่มการเจริญเติบ โตและลดต้นทุนการผลิตค้านอาหารใน กระบือปลัก
บทคัดย่อ (EN): The object of this study was to determine the influence of supplementation of yeast fermented cassava chip replaced concentrate on rumen fermentation efficiency and growth in swamp buffaloes. Ten-swamp buffaloes were randomly divided into two groups according to receive concentrate at 16 %CP (1% BW) + rice straw fed ad libitum as the roughage (T1); yeast fermented cassava chip (YFCC) at 1 ?BW + rice straw fed ad libitum as the roughage (T2) and means were compared using T-test. All animals were kept in individual pens and received free access to water. The results have revealed that supplementation of YFCC replaced concentrate at 16 %CP was significantly different (p0.05), and supplementation of YFCC (T2) could improve population of bacteria and fungal zoospore as well as the Holotrich protozoa populations were decreased significantly different (p <0.05). Furthermore, the cost production of diets was lower (p <0.05) in swamp buffaloes received YFCC (T2) than in those fed concentrate at 16 %CP (T1) with 21.45 and 23.25 baht/head/day, respectively. In addition, average daily gain (ADG) higher in swamp buffaloes fed on YFCC (T2) treatments than in those fed concentrate at 16 %CP (T1) (254.3 and 219.4 g/d). These results indicate that supplementation of yeast fermented cassava chip replace concentrate at 16 %CP could be improved rumen fermentation efficiency, growth rate and reduce cost production in swamp buffaloes.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม
คำสำคัญ: ภาษาอังกฤษ
คำสำคัญ (EN): Ruminants
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการวิจัยและพัฒนาการนำใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและเศษเหลือทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์ ลดต้นทุนการผลิตเพื่อเศรษฐกิจพอเพียงแก่เกษตรกร
มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม
30 กันยายน 2552
นวัตกรรมการผลิต Insect-based functional ingredients สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและอาหารสัตว์แบบครบวงจรด้วยระบบ Modern insect farming และ Zero-waste ปี 1 การแยกเนื้อในเมล็ดลำไยออกจากเมล็ดเพื่อเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ การใช้สารโปรไบโอติคเสริมในอาหารลูกสุกรหย่านม การพัฒนาการผลิตวัตถุดิบและการแปรรูปผลิตภัณฑ์เฉาก๊วยผงสาเร็จรูป การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือจากการผลิตลำไยเพื่อเป็นอาหารโค ยางพารากับท้องถิ่น ประสิทธิผลการผลิตข้าวแปลงใหญ่ของเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน แนวทางการพัฒนาการผลิตโปรตีนเซลล์เดียว จากมันสำปะหลังในระดับการำนไปใช้สำหรับเกษตรกรเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารมนุษย์และสัตว์เลี้ยง พัฒนาการของการใช้ประโยชน์ที่ดินบนที่สูง พัฒนาการวิเคราะห์โปรตีนในอาหาร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก