สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกร ในจังหวัดร้อยเอ็ด
วีระวรรณ ศรีรับขวา - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกร ในจังหวัดร้อยเอ็ด
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วีระวรรณ ศรีรับขวา
บทคัดย่อ: การศึกษาสภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกรในจังหวัดร้อยเอ็ด มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพพื้นฐานทางด้านสังคมและเศรษฐกิจบางประการของเกษตรกร สภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกร สภาพปัญหาอุปสรรคในการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกร ประชากรที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ คือ เกษตรกรผู้ปลูกหน่อไม้ฝรั่งของจังหวัดร้อยเอ็ดทั้งหมด 40 คน ทำการเก็บข้อมูลด้วยการใช้แบบสัมภาษณ์ แล้วนำมาประมวลผล วิเคราะห์ข้อมูลด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป ค่าสถิติที่ใช้ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรที่ศึกษาส่วนมากเป็นเพศหญิงร้อยละ 55.0 มีอายุเฉลี่ย 45.1 ปี ส่วนมากจบการศึกษาระดับชั้นประถมศึกษาตอนปลายร้อยละ 42.5 มีแรงงานในครัวเรือนเฉลี่ย 2.5 คน โดยส่วนใหญ่เป็นลูกค้าธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรร้อยละ 80.0 เกษตรกรส่วนใหญ่มีอาชีพทำนา พื้นที่ทางการเกษตรเฉลี่ย 19.3 /ครัวเรือน มีรายได้ในภาคเกษตรเฉลี่ย 45,300 บาท/ครัวเรือน/ปี เกษตรกรที่ทำการผลิตหน่อไม้ฝรั่งให้เหตุผลในการตัดสินใจปลูกหน่อไม้ฝรั่งเพราะเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรแนะนำ ร้อยละ 47.5 เกษตรกรส่วนมากเคยเข้ารับการฝึกอบรม เรื่อง การปลูกหน่อไม้ฝรั่งร้อยละ 80.0 มีประสบการณ์ในการปลูกหน่อไม้ฝรั่งเฉลี่ย 5.2 ปี พื้นที่ดินปลูกหน่อไม้ฝรั่ง มีลักษณะเป็นดินร่วนปนทรายร้อยละ 62.5 โดยมีพื้นที่ปลูกเฉลี่ย 1.1 ไร่/ครัวเรือน พันธุ์ที่ใช้ปลูกคือ พันธุ์ ยู.ซี 157 ร้อยละ 67.5 เกษตรกรใช้ระยะปลูก 0.5 X 1 เมตร ร้อยละ 92.5 โดยส่วนใหญ่ปลูกโดยเมล็ดด้วยการย้ายกล้า ร้อยละ 77.5 เกษตรกรส่วนมากใช้น้ำจากสระน้ำร้อยละ80.0 ในการให้น้ำแปลงหน่อไม้ฝรั่ง เกษตรกรมีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร้อยละ 97.5 ใช้ปุ๋ยเคมีร้อยละ 75.0 เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวผลผลิตหน่อไม้ฝรั่งหลังจากย้ายกล้ามาปลูกได้เฉลี่ย 6.1 เดือน ผลผลิตเฉลี่ยที่เกษตรกรได้รับเมื่อปี 2546/2547 จำนวน 241.6 กิโลกรัม/ไร่ เนื่องจากเกษตรกรมีปัญหาเรื่องขาดแคลนน้ำมาก เกษตรกรจะนำผลผลิตไปขายให้กับพ่อค้าคนกลางในท้องถิ่น ร้อยละ 85.0 โดยราคาผลผลิตหน่อไม้ฝรั่งเฉลี่ย 21.1บาท/กิโลกรัม ปัญหาอุปสรรคในการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกรที่สำคัญ ได้แก่ ปัญหาด้านการตลาดและแหล่งจำหน่าย ร้อยละ 65.0 รองลงมาคือ ปัญหาด้านการขาดแคลนแหล่งน้ำ พันธุ์หน่อไม้ฝรั่งซึ่งมีราคาแพงและ ไม่มีจำหน่ายในท้องตลาด การขาดแคลนแรงงาน ขาดความรู้และประสบการณ์ และปัญหาขาดเงินทุน ข้อเสนอแนะ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรมีการหาตลาดในการรับซื้อหน่อไม้ฝรั่งเพื่อการส่งออกเพิ่มจากปัจจุบัน ส่งเสริมให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่มเพื่อสร้างอำนาจการต่อรองในเรื่องราคาผลผลิต ควรจะสนับสนุนในเรื่องของแหล่งน้ำ ให้มีการทดสอบพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงและเหมาะสมกับพื้นที่ อบรมให้ความรู้แก่เกษตรกรในเรื่องเทคโนโลยีการผลิตหน่อไม้ฝรั่ง พัฒนาบุคลากร ส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตหน่อไม้ฝรั่งแบบเกษตรอินทรีย์ รณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้มีการบริโภคหน่อไม้ฝรั่งเพิ่มมากขึ้น
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดร้อยเอ็ด
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก::หน่อไม้ฝรั่ง
  2. 116
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วีระวรรณ ศรีรับขวา. "สภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกร ในจังหวัดร้อยเอ็ด". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547

วีระวรรณ ศรีรับขวา. "สภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกร ในจังหวัดร้อยเอ็ด". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกร ในจังหวัดร้อยเอ็ด
วีระวรรณ ศรีรับขวา
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
สภาพการผลิตหน่อไม้ฝรั่งของเกษตรกรตำบลท่าสองคอน อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม การปฏิบัติในการผลิตหน่อไม้ฝรั่งเพื่อการส่งออกตามระบบเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) ของกลุ่มเกษตรกร ตำบลสระยายโสม อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรในตำบลกำแพง อำเภอเกษตรวิสัย จังหวัดร้อยเอ็ด การผลิตหน่อไม้ฝรั่งรูปแบบเกษตรอินทรีย์ของเกษตรกรจังหวัดสระแก้ว สภาพการผลิตไหมพันธุ์ไทยลูกผสมของเกษตรกรในจังหวัดร้อยเอ็ด โครงการศึกษาเทคโนโลยีการผลิตหน่อไม้ฝรั่ง สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิ ของเกษตรกรตำบลหินกอง อำเภอสุวรรณภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด สภาพการผลิตถั่วลิสงของเกษตรกรในตำบลมะบ้า กิ่งอำเภอทุ่งเขาหลวง จังหวัดร้อยเอ็ด สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรในตำบลครั่งน้อย อำเภอเกษตรวิสัย จังหวัดร้อยเอ็ด การผลิตและการตลาดหน่อไม้ฝรั่งของสมาชิกโครงการเร่งรัดการผลิตหน่อไม้ฝรั่ง ใน อ.จอมบึง จ.ราชบุรี ปี พ.ศ.2531
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair