สืบค้นงานวิจัย
สภาวะที่เหมาะสมของการสกัดน้ำมันออกจากกากผลปาล์มเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง
เจริญพร ถาวรประเสริฐ - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: สภาวะที่เหมาะสมของการสกัดน้ำมันออกจากกากผลปาล์มเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง
ชื่อเรื่อง (EN): Optimization of oil extraction from oil palm meal for used as animal feed using response surface methodology
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เจริญพร ถาวรประเสริฐ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Jarernporn Thawornprasert
บทคัดย่อ: การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาสภาวะที่เหมาะสมของการสกัดน้ำมันจากกากผลปาล์ม (oil palm meal, OPM) เพื่อนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง (response surface methodology, RSM) กระบวนการผลิต น้ำมันปาล์มดิบชนิดหีบรวม (mixed crude palm oil, MCPO) ของโรงงานผลิตน้ำมันปาล์มขนาดเล็กด้วยเครื่องหีบแบบ เกลียวอัดเดี่ยว มีผลพลอยได้คือ OPM ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบผลิตเป็นอาหารสัตว์ได้ แต่พบว่า OPM มีกะลาปาล์ม (palm nut shell, PNS) ซึ่งมีลักษณะแข็ง ไม่หมาะกับการนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ จึงได้นำ PNS ออกจาก OPM และนำ ความชื้นออกจาก OPM พบว่า กากผลปาล์มแห้ง (dried oil palm meal, DOPM) มีปริมาณโปรตีนและน้ำมัน เท่ากับ 8.39 พt. % และ 15.63 พ.% ตามลำดับ ดังนั้น DOPM ยังมีปริมาณน้ำมันตกค้าง ซึ่งได้ศึกษาตัวแปร 3 ตัวแปร คือ อัตราส่วน ระหว่างตัวทำละลายเฮกเซนต่อกากผลปาล์ม (4.9-30.1 g/g of ratio of hexane to DOPM) เวลาในการสกัด (0.2-18.8 min of extraction time) และความเร็วรอบในการสกัด (48-552 rpm of speed of stirrer) เพื่อหาเงื่อนไขที่เหมาะสมใน การสกัดน้ำมันออกจาก DOPM จากการทดลองพบว่าที่สภาวะที่เหมาะสมคือ อัตราสวนระหว่างตัวทำละลายต่อกากผล ปาล์ม 19.6:1 g/g เวลาในการสกัด 10.5 min และความเร็วรอบที่ 300 rpm สามารถสกัดน้ำมันจาก DOPM ได้ปริมาณ ผลได้ของน้ำมันกากผลปาล์ม (extracted oil of dried oil palm meal, EDOPM) เท่ากับ 11.80 wt.%
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to investigate the optimal condition of oil extraction from oil palm meal (OPM) by using the response surface methodology (RSM). OPM can be used in the feed for ruminant animals. In the oil extraction from palm fruit in the small scale palm oil producer, the mixed crude palm oil (MCPO) was obtained by a single screw press. The by-product after MCPO extraction process, OPM is normally just used for ruminant feeding. However, the larger palm nut shell (PNS) mingled with OPM, hard PNS is not suitable for used as animal feeding. In this study, PNS was firstly removed from OPM, and OPM without lager PNS was then dried with oven at 104oC temperature and 24 hr drying time. As a results, the dried oil palm meal (DOPM) was detected 8.39 wt.% protein, and 15.63 wt.% oil. Three parameters: ratio of hexane to DOPM (4.9-30.1 g/g), extraction time (0.2-18.8 min), and speed of stirrer (48-552 rpm), were optimized to investigate the highest extracted oil of dried oil palm meal (EDOPM). Results showed that 11.80 wt.% of oil yield was achieved with the optimal condition: 19.6:1 g/g ratio of hexane to DOPM, 10.5 min extraction time at 300 rpm.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 10
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=02 Jarernporn.pdf&id=2954&keeptrack=1
คำสำคัญ: น้ำมันจากกากผลปาล์ม
คำสำคัญ (EN): extracted oil of dried oil palm meal
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เจริญพร ถาวรประเสริฐ. "สภาวะที่เหมาะสมของการสกัดน้ำมันออกจากกากผลปาล์มเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนองOptimization of oil extraction from oil palm meal for used as animal feed using response surface methodology". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560

เจริญพร ถาวรประเสริฐ. "สภาวะที่เหมาะสมของการสกัดน้ำมันออกจากกากผลปาล์มเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนองOptimization of oil extraction from oil palm meal for used as animal feed using response surface methodology". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
สภาวะที่เหมาะสมของการสกัดน้ำมันออกจากกากผลปาล์มเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง
เจริญพร ถาวรประเสริฐ
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2560
การใช้เมล็ดถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการสกัดน้ำมันเป็นอาหารสัตว์ปีก 2. ไก่เนื้อ การใช้เมล็ดถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการสกัดน้ำมันเป็นอาหารสัตว์ปีก 1. นกกระทาไข่ และไก่สาว อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ การสังเคราะห์น้ำมันชีวมวลเหลวในสภาวะปราศจากออกซิเจนโดยผ่าน กระบวนการไพโรไลซิสจากไม้สำโรงและใยกากผลปาล์มโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาของฟิชเชอร์-โทรปช์ ศึกษาการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบเนียมในเชิงบูรณาการ สภาวะเหมาะสมของปริมาณสารแอนโทไซยานิน ฟีนอลิก และการต้านออกซิเดชันในเค้กข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง โดยใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนอง การใช้กากข้าวเป็นอาหารสุกร การศึกษาการใช้กากสลัดปาล์มน้ำมันเป็นวัตถุดิบอาหารปลานิลทนเค็มสายพันธุ์ปทุมธานี การใช้ใบถั่วอาหารสัตว์ในอาหารลูกโคนม ผลการใช้กากปาล์มรวมในสูตรอาหารข้นต่อการให้ผลผลิตน้ำนมของโครีดนม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair