สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาผลของระดับของอุณหภูมิและชนิดของสารช่วยทำแห้งในการทำแห้งแบบพ่นฝอยในการผลิตสีผงจากใบหูกวาง และศึกษาระยะเวลาในเก็บรักษาสีผงที่ระยะเวลาต่างกัน
สุธิรา พลเจริญ - กรมหม่อนไหม
ชื่อเรื่อง: การศึกษาผลของระดับของอุณหภูมิและชนิดของสารช่วยทำแห้งในการทำแห้งแบบพ่นฝอยในการผลิตสีผงจากใบหูกวาง และศึกษาระยะเวลาในเก็บรักษาสีผงที่ระยะเวลาต่างกัน
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Temperature and Drying Aid on Spray Drying Tropical Almond Leaf as Natural Colour Powder
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุธิรา พลเจริญ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Suthira Phoncharoen
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. กรมหม่อนไหม
ชุดเอกสาร: -
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Natural color especially, brown, which is obtained from bark and core of tree has still been popular used for silk dyeing. Instead of using them this research aims to use leaf for dye powder production to reduce cutting the tree down. Different level of Temperature and type of drying aid was studied to investigate spray drying the extraction from Tropical Almond leaves. The research was conducted at The Office of Sericulture research and development and The Queen Sirikit Sericulture center, Nakhon Ratchasrima province during 2016-2019. Experimental design was planned using Split plot in CRD, three levels of temperature at 130, 150 and 170°C as main plot while three kinds of drying aid as sub plot. After extraction dye from Tropical Almond leaves, colored water with different kinds of drying aid, no added maltodextrin, added maltodextrin DE10 and added maltodextrin DE18 was feed to spray dryer chamber to produce dye powder. The research found that there was no relation between main factor which was drying aid and secondary factor which was level of temperature. There were no significant difference in colored powder quantity from spray drying at different level of temperature but there was significant difference between different types of drying aid. Treatment which was added maltodextrin DE 18 had the highest colored powder at 187.92 grams. While treatment added maltodextrin DE 10 had yield at 151.42 grams and treatment with no added maltodextrin had the lowest yield at 37.67 grams. Color fastness to light and washing of dyed silk yarn in all treatments was at low to very low (level 1-2), color change can be visible to quite change (level 2-3) respectively. For color fastness to perspiration, most of treatments were at level 4-5 which were small change to no change in both acid and alkali condition. In conclusion, maltodextrin could increase amount of colored powder by no decreasing color fastness to light, washing and perspiration. However further research need to be considered to study yield and process standardization.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://qsds.go.th/newosrd/wp-content/uploads/sites/115/2022/01/2563-4.pdf
เผยแพร่โดย: กรมหม่อนไหม
คำสำคัญ: สีย้อมธรรมชาติ
คำสำคัญ (EN): natural dye
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::อื่นๆ::ไหม
  2. 277
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. A เกษตรทั่วไป (Agriculture)::A50 การวิจัยทางการเกษตร (Agricultural research)
  2. 3
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมหม่อนไหม
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุธิรา พลเจริญ. "การศึกษาผลของระดับของอุณหภูมิและชนิดของสารช่วยทำแห้งในการทำแห้งแบบพ่นฝอยในการผลิตสีผงจากใบหูกวาง และศึกษาระยะเวลาในเก็บรักษาสีผงที่ระยะเวลาต่างกันEffect of Temperature and Drying Aid on Spray Drying Tropical Almond Leaf as Natural Colour Powder ". กรมหม่อนไหม. 2562

สุธิรา พลเจริญ. "การศึกษาผลของระดับของอุณหภูมิและชนิดของสารช่วยทำแห้งในการทำแห้งแบบพ่นฝอยในการผลิตสีผงจากใบหูกวาง และศึกษาระยะเวลาในเก็บรักษาสีผงที่ระยะเวลาต่างกันEffect of Temperature and Drying Aid on Spray Drying Tropical Almond Leaf as Natural Colour Powder ". กรมหม่อนไหม. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาผลของระดับของอุณหภูมิและชนิดของสารช่วยทำแห้งในการทำแห้งแบบพ่นฝอยในการผลิตสีผงจากใบหูกวาง และศึกษาระยะเวลาในเก็บรักษาสีผงที่ระยะเวลาต่างกัน
สุธิรา พลเจริญ
กรมหม่อนไหม
2562
กรมหม่อนไหม
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี การทำหญ้าแพงโกล่าแห้ง อิทธิพลของอุณหภูมิและระยะเวลาการเก็บรักษาที่มีผลต่อความคงทนของน้ำมันพืช ระยะเวลาการเก็บรักษาที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพของหญ้าเนเปียร์หมักในถุงพลาสติก การศึกษาผลการผลิตอินูลินจากแก่นตะวันโดยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอย การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการทำแห้งฟักข้าวผงด้วยเครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้ง การพัฒนาชาเจียวกู่หลานผงสำเร็จรูปด้วยวิธีการทำแห้งแบบพ่นฝอยและความคงตัวระหว่างการเก็บรักษา เปรียบเทียบวิธีการเก็บรักษาวัสดุให้สีในใบพืชแบบแห้งและการเก็บรักษาต่อลักษณะสีที่ย้อมได้จากพืช 3 ชนิด ได้แก่ ใบหูกวาง ใบสะเดา และใบมะฮอกกานี การผลิตแมงกะพรุนผงด้วยวิธีการทำแห้งแบบพ่นฝอย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair