สืบค้นงานวิจัย
ผลการติดตามโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ปี 2549
นิกูล ทองดี - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ผลการติดตามโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ปี 2549
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นิกูล ทองดี
บทคัดย่อ: รายงานผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ปี 2549 มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาข้อมูลพื้นฐานของโรงเรียน และเพื่อศึกษาผลการดำเนินงานโครงการฯ รวมทั้งปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงาน โดยเก็บรวบรวมข้อมูลจากเอกสารรายงาน และเอกสารการดำเนินงานที่เกี่ยวข้องกับโครงการฯ รวมทั้งการติดตามผลการดำเนินงานในระดับพื้นที่ ซึ่งพบว่าโรงเรียนส่วนใหญ่มีนักเรียนน้อย โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดคือ โรงเรียนบ้านวังหินซา ซึ่งนักเรียนส่วนใหญ่จะเรียนอยู่ในระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-6 โรงเรียนที่มีครูมากที่สุดคือ โรงเรียนบ้านวังหินซา และโรงเรียนที่มีพื้นที่มากที่สุด คือ โรงเรียนบ้านโคกม่วง สภาพพื้นที่ของโรงเรียนส่วนใหญ่จะเป็นที่ดอน ดินเป็นดินร่วนเหนียว หมู่บ้านในเขตบริการของโรงเรียนมี 1-2 หมู่บ้าน ครัวเรือนและประชากรที่มีมากที่สุด คือ โรงเรียนบ้านโคกม่วง สภาพพื้นที่ของโรงเรียนส่วนใหญ่จะเป็นที่ดอน ดินเป็นดินร่วนเหนียว หมู่บ้านในเขตบริการของโรงเรียนมี 1-2 หมู่บ้าน ครัวเรือนและประชากรที่มีมากที่สุดอยู่ในเขตบริการของโรงเรียนบ้านวังหินซา โรงเรียนมีทั้งอาคารเรียนถาวรและอาคารชั่วคราว พร้อมทั้งโรงอาหารและโรงครัว ซึ่งบางโรงเรียนอยู่ในสภาพทรุดโทรม ภาชนะใส่น้ำดื่มส่วนใหญ่จะใส่โอ่งปิดฝามิดชิด น้ำสำหรับอุปโภคส่วนใหญ่เป็นน้ำบาดาล ผลผลิตทางการเกษตรด้านพืชผัก ไม้ผล และถั่วเมล็ดแห้งของโรงเรียนส่วนใหญ่ยังไม่เพียงพอกับความต้องการของนักเรียนตลอดทั้งปี ยังต้องซื้อจากตลาดเพิ่ม ผู้ประกอบอาหารกลางวันส่วนใหญ่เป็นแม่บ้านเกษตรกรในชุมชนแบ่งเวรกันมาประกอบอาหาร ซึ่งแผนประกอบอาหารกลางวันกับแผนการผลิตทางการเกษตรมีความสอดคล้องกันในระดับปานกลาง โรงเรียนส่วนใหญ่มีการจัดตั้งกลุ่ม ยุวเกษตรกรในโรงเรียนแล้ว สมาชิกกลุ่มอยู่ในระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6 กิจกรรมที่สมาชิกกลุ่มดำเนินการ ได้แก่ กิจกรรมปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ เลี้ยงปลา เห็ด ฯลฯ และมีการจัดพิธีมอบหมวกยุวเกษตรกรให้แก่สมาชิกแล้ว ส่วนการจัดตั้งกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรขึ้นในชุมชนส่วนใหญ่จัดตั้งแล้ว แต่ดำเนินกิจกรรมไม่ต่อเนื่อง และมีส่วนร่วมในการจัดทำแปลงส่งเสริมการเกษตรน้อย โรงเรียนมีการแปรรูปถนอมอาหารแล้ว ซึ่งผู้ปกครอง และนักเรียน ได้รับการถ่ายทอดความรู้จากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร การได้รับความรู้ด้านการจัดทำแปลงส่งเสริมการเกษตร ด้านโภชนาการ และด้านแปรรูปถนอมอาหาร ครูได้รับความรู้จากการประชุม/อบรม/สัมมนา ผู้ปกครอง และนักเรียน ได้รับความรู้จากเอกสารคำแนะนำต่างๆ โรงเรียนได้รับการติดตามนิเทศอย่างน้อย 1 ครั้ง/เดือน จากสำนักงานเกษตรจังหวัด/อำเภอ ปัญหาอุปสรรคการดำเนินงาน ได้แก่ โรงเรียนขาดแคลนบุคลากรในการดำเนินโครงการฯ นักเรียนมีน้อยแต่ต้องรับผิดชอบหลายกิจกรรม พื้นที่ทำการเกษตรของโรงเรียนไม่เหมาะสม ผู้บริหาร ครู นักเรียน และผู้ปกครอง มีส่วนร่วมในการดำเนินโครงการน้อย แม่บ้านยากจนไม่อยู่บ้านและไม่มีเวลาดูแลบุตรหลาน และบุคลากรขาดจิตสำนึกในการทำงาน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ปี 2549
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. A เกษตรทั่วไป (Agriculture)::A50 การวิจัยทางการเกษตร (Agricultural research)
  2. 3
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

นิกูล ทองดี. "ผลการติดตามโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ปี 2549". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2550

นิกูล ทองดี. "ผลการติดตามโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ปี 2549". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2550. Print.



TARR Wordcloud:
ผลการติดตามโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ปี 2549
นิกูล ทองดี
กรมส่งเสริมการเกษตร
2550
ความคิดเห็นของเจ้าหน้าที่การเกษตรต่อการติดตามและนิเทศงานตามระบบส่งเสริมการเกษตรในจังหวัดอำนาจเจริญ ปี 2547 ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายบ้านห้วยเป้า การเปรียบเทียบการผลิตและการตลาดยางพารา ระหว่างจังหวัดขอนแก่นกับจังหวัดหนองคาย ปี 2549 สภาพการผลิตข้าวนาปีของเกษตรกรในอำเภอคอนสวรรค์จังหวัดชัยภูมิ ปี 2549 รายชื่อผลิตภัณฑ์ยาคุณภาพและผู้ผลิต GreenBook 2 ปี 2549 ศึกษาอุบัติการณ์โรค Trypanosoma evansi ในโคนมจังหวัดชลบุรี ปี 2549 ฐานข้อมูลทางพันธุกรรมของเชื้อ Legionella pneumophila ในประเทศไทย ปี 2549-2558 การค้าข้าว: ในตลาดโลกและประเทศไทย ปี 2549/50 ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน การศึกษาเปรียบเทียบระบบส่งเสริมด้านหม่อนไหมระหว่างภาครัฐและเอกชนในปี 2549
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair