สืบค้นงานวิจัย
ดุลของเกลือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannameii) ระบบความเค็มต่ำในบ่อดินที่มีเนื้อดินประเภทต่างกัน
พุทธ ส่องแสงจินดา - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: ดุลของเกลือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannameii) ระบบความเค็มต่ำในบ่อดินที่มีเนื้อดินประเภทต่างกัน
ชื่อเรื่อง (EN): Mass balance of sodium chloride (NaCl) in the low salinity culture system of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannameii) in the earthen ponds of different soil textures
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พุทธ ส่องแสงจินดา
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย: จุฑารัตน์ กิตติวานิช
คำสำคัญ:
  1. ดุลความเค็ม
  2. ระบบความเค็มต่ำ
  3. กุ้งขาวแวนนาไม
คำสำคัญ (EN):
  1. Salt balance
  2. Low salinity system
  3. Pacific white shrimp
บทคัดย่อ: ประเทศไทยสนับสนุนการผลิตกุ้งทะเลจากการเพาะเลี้ยงเพื่อการส่งออกมายาวนานกว่า 30 ปี และสามารถเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมกุ้งส่งออก โดยอาศัยการปรับตัวของทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมเป็นเงื่อนไขสำคัญของการอยู่รอดและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันที่สูงขึ้น (กรมประมง, 2557) ทำให้อุตสาหกรรมกุ้งของประเทศไทยมีความสำคัญต่อทั้งในด้านสังคมและเศรษฐกิจโดยมีคนเกี่ยวข้องมากกว่า 1 ล้านคน และสามารถนำรายได้เข้าประเทศปีละ 60,000-80,000 ล้านบาท (คณะกรรมการบริหารคลัสเตอร์กุ้งประเทศไทย, 2550) โดยมีพื้นที่ส่วนหนึ่งผลิตกุ้งด้วยระบบความเค็มต่ำในเขตพื้นที่น้ำจืด จากข้อมูลการสํารวจของ สํานักงานตรวจราชการกรมประมงในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2554 พบว่ามีเกษตรกรเลี้ยงกุ้งขาวในเขตพื้นที่น้ำจืด ใน 21 จังหวัดเป็นจํานวนรวมทั้งสิ้น 3,808 ราย โดยมีพื้นที่ฟาร์มเลี้ยงกุ้งในพื้นที่น้ำจืดรวมทั้งสิ้น 59,431 ไร่ และพื้นที่บ่อเลี้ยงทั้งหมด 47,716 ไร่ หรือ 21.39% ของพื้นที่เลี้ยงทั้งประเทศ โดยมีผลผลิตกุ้งขาวจากการเลี้ยงในพื้นที่น้ำจืดทั้งหมด 119,291 ตัน หรือ 24.54% ของผลผลิตกุ้งขาวจากการเพาะเลี้ยงทั้งประเทศ (กรมประมง และคณะ, 2557) การเลี้ยงกุ้งทะเลในเขตพื้นที่น้ำจืดถูกรายงานว่าเป็นสาเหตุของความเสี่ยงปัญหาการปนเปื้อนความเค็มของดินและน้ำในเขตพื้นที่น้ำจืด (Teng, 2008) การเลี้ยงกุ้งทะเลในเขตพื้นที่น้ำจืด โดยใช้ระบบความเค็มต่ำที่เริ่มต้นเลี้ยงด้วยความเค็มเริ่มต้น 15 ส่วนในพันส่วน พบว่าความเค็มสามารถซึมลงสู่ใต้ดินและถูกถ่ายเทออกมาสู่สิ่งแวดล้อมได้เนื่องจากไม่ได้จัดการเรื่องผลกระทบความเค็มอย่างเหมาะสม (กรมพัฒนาที่ดิน, 2543) ผลกระทบของความเค็มต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นเนื่องจากการสะสมของเกลือโซเดียมคลอไรด์ที่ทำให้คุณสมบัติทางกายภาพของดินเสีย อนุภาคดินไม่เกาะตัวกัน ฟุ้งกระจาย ดินแน่น ยุ่งยากในการชะล้างเกลือออกไปและเสียค่าใช้จ่ายสูงอย่างไรก็ตามตั้งแต่ปี 2548 ประเทศไทยได้เปลี่ยนมาเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม และปรับระบบการเลี้ยงและการใช้ความเค็มในพื้นที่น้ำจืด โดยใช้เกลือจากภายนอกน้อยลงเพื่อลดผลกระทบของความเค็มต่อสิ่งแวดล้อมข้างเคียง อย่างไรก็ตามยังไม่มีรายงานทางวิชาการเกี่ยวกับการประเมินการแพร่กระจายของเกลือในสิ่งแวดล้อม ดังนั้นการศึกษาในครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการแพร่กระจายของความเค็มที่ใช้ในบ่อเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมในระบบความเค็มต่ำสู่สิ่งแวดล้อมทั้งในรูปค่าการนำไฟฟ้า (ECe) และเกลือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) รวมถึงดุลเกลือโซเดียมคลอไรด์ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมในระบบความเค็มต่ำ แล้วนำข้อมูลทางวิชาการที่ได้มาใช้เป็นฐานความรู้ในการแก้ไขปัญหาหรือพัฒนารูปแบบการใช้ความเค็มที่เหมาะสมในการเลี้ยงกุ้งระบบความเค็มต่ำในพื้นที่น้ำจืด เพื่อลดผลกระทบสิ่งแวดล้อมและพัฒนารูปแบบการเลี้ยงให้เกิดความยั่งยืนและความมั่นคงของอาหารของประเทศไทยในอนาคต
วิธีการจ้างทำงานวิจัย: ได้รับทุนวิจัย
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2555-10-01
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2557-03-31
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: กรมประมง
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พุทธ ส่องแสงจินดา. "ดุลของเกลือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannameii) ระบบความเค็มต่ำในบ่อดินที่มีเนื้อดินประเภทต่างกันMass balance of sodium chloride (NaCl) in the low salinity culture system of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannameii) in the earthen ponds of different soil textures". กรมประมง. 2557

พุทธ ส่องแสงจินดา. "ดุลของเกลือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannameii) ระบบความเค็มต่ำในบ่อดินที่มีเนื้อดินประเภทต่างกันMass balance of sodium chloride (NaCl) in the low salinity culture system of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannameii) in the earthen ponds of different soil textures". กรมประมง. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
ดุลของเกลือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannameii) ระบบความเค็มต่ำในบ่อดินที่มีเนื้อดินประเภทต่างกัน
พุทธ ส่องแสงจินดา
กรมประมง
31 มีนาคม 2557
กรมประมง
การเลี้ยงปลานิลแปลงเพศในบ่อดินที่ความหนาแน่นต่างกัน ระบบการเลี้ยงแบบรวมสำหรับการเลี้ยงกุ้งก้ามกรามในบ่อดิน ผลของจุลินทรีย์อีเอ็มต่อการเจริญเติบโตของกุ้งขาวแวนนาไม ระบบการเลี้ยงปลาบึกอายุ 1 - 2 ปี ในบ่อดินเพื่อการค้า พฤติกรรมของธาตุฟอสฟอรัสในดินในระบบเกษตรแบบประณีต ความถี่ที่เหมาะสมในการให้อาหารของการเลี้ยงปลาตะกรับ (Scatophagus argus Linnaeus, 1766) ในกระชังที่แขวนในบ่อดิน การอนุบาลปลาบู่ขนาด 5 เซนติเมตรในบ่อดินด้วยความหนาแน่นต่างกัน ผลของสารสกัดจากสาหร่ายสไปรูไลนาต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรค Vibrio parahaemolyticus และ V. harveyi ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) ผลของสารสกัดจากสาหร่ายสไปรูไลนาต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรค Vibrio parahaemolyticus และ V. harveyi ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) ผลของการเสริมสาหร่ายสไปรูไลนาในอาหารต่อการเจริญเติบโตและความต้านทานโรคที่เกิดจากเชื้อ Vibrio parahaemolyticus ในกุ้งขาวแวนนาไม

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair