สืบค้นงานวิจัย
การผลิตสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร สำหรับอาหารสัตว์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การผลิตสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร สำหรับอาหารสัตว์
ชื่อเรื่อง (EN): Mano-oligosaccharide production from agro-waste for pet’s food
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
บทคัดย่อ: สารละลายเอนไซม์แมนนาเนสหยาบ (crude mannanase) ที่ไม่ผ่านการแยกบริสุทธิ์ที่ผลิตจากแบคทีเรีย Acinetobacter sp. ST1-1 มีคุณลักษณะไม่แตกต่างจากสารละลายเอนไซม์แมนนาเนสที่ผ่านการแยกบริสุทธิ์ คือ 1) มีค่า pH และอุณหภูมิที่เหมาะสมเท่ากับ pH 6.0 และ 50-60 ?C 2) ค่า pH และอุณหภูมิที่เสถียรเท่ากับ pH 3-7 และ 10-50 ?C และ 3) สามารถผลิตสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์ได้ตั้งแต่โมเลกุลขนาด M1-M4 จากการย่อยสับสเตรทชนิดต่างๆ ดังนั้นผู้วิจัยหวังว่าการนำสารละลายเอนไซม์แมนนาเนสหยาบมาผลิตสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์ ซึ่งสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์ที่ได้น่าจะมีคุณสมบัติของสารพรีไบโอติกส์เหมือนกับสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์ที่ถูกผลิตจากการย่อยสลายสับสเตรทโดยเอนไซม์แมนนาเนสที่ผ่านการทำบริสุทธิ์ ทั้งนี้ผู้วิจัยต้องการลดทุนต้นในขั้นตอนการเตรียมสารละลายเอนไซม์แมนนาเนส ซึ่งถ้าสารละลายเอนไซม์แมนนาเนสที่ผ่านการทำบริสุทธิ์จะต้องผ่านขั้นตอนการทำบริสุทธิ์ถึง 3 ขั้นตอน ได้แก่ วิธีอัลตราฟิลเตรชั่น วิธีโครมาโตกราฟีแบบแลกเปลี่ยนประจุลบชนิดอ่อน DEAE cellulose fast flow และแบบแลกเปลี่ยนประจุบวกชนิดอ่อน CM cellulose ตามลำดับObjective1.ศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์ต่อการย่อยกากมะพร้าว 2.ศึกษาคุณสมบัติสารพรีไบโอติกเบื้องต้น Statusอยู่ระหว่างดำเนินการExpected BenefitPrimary Result : ทราบสภาวะต่อการผลิตสารแมนโน-โอลิโกแซคคาไรด์ชนิดต่างๆ เมื่อใช้สารละลายเอนไซม์แมนนาเนส หยาบและกากมะพร้าวเป็นสับสเตรท และทราบคุณสมบัติการเป็นสารพรีไบโอติกส์เบื้องต้นของสารแมนโน-โอลิโกแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายด้วยกากมะพร้าว ได้แก่ ความต้านทานต่อสภาวะความเป็นกรด ความต้านทานต่อน้ำดี การส่งเสริมการเจริญของโปรไบโอติก และการยับยั้งแบคทีเรียก่อให้เกิดโรคทางเดินอาหาร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การผลิตสารแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร สำหรับอาหารสัตว์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรที่มีผลต่อคุณภาพของปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดิน โครงการวิจัยการสังเคราะห์บิวทานอลจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร : รายงานผลการวิจัย การไฮโดรไลซีสวัสดุลิกโนเซลลูโลสิกจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรสำหรับการผลิตเอทานอล ประสิทธิภาพการผลิตและต้นทุนการผลิตในโคเนื้อโดยใช้อาหารหมักและอาหารสัตว์เส้นใย (WDGS) จากวัสดุเหลือทิ้งจากข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เปรียบเทียบกับการใช้กากเบียร์ การศึกษาฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ของสารสกัดแทนนินจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร การคัดเลือกและการระบุชนิดของเชื้อราที่ผลิตเอนไซม์เซลลูเลสจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์งานประติมากรรมจากกากถั่วเหลือง เพื่อเพิ่มมูลค่าของวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร แนวทางการเพิ่มมูลค่าและใช้ประโยชน์ของเหลือทิ้งทางการเกษตรและวัสดุชีวมวล การแปรรูปทางชีวภาพกากมะพร้าวให้เป็นแมนโนโอลิโกแซคคาไรด์ การใช้ประโยชน์ของวัสดุเศษเหลือจากอุตสาหกรรมการสกัดสมุนไพรไทยสำหรับการผลิตพลาสติกชีวฐาน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก