สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตสับปะรดของสมาชิกศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการดอนขุนห้วย อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตสับปะรดของสมาชิกศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการดอนขุนห้วย อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์
บทคัดย่อ: จุดมุ่งหมายของการวิจัยนี้เพื่อศึกษาพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการของสมาชิกศูนย์สาธิตสหกรณ์ สภาพการผลิตสับปะรด รวมทั้งปัญหาและข้อเสนอแนะของสมาชิกฯเพื่อพัฒนาการผลิตสับปะรด ประชากรที่ทำการศึกษาคือสมาชิกศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการดอนขุนห้วย อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี จำนวน 104 ราย ซึ่งมีอาชีพปลูกสับปะรด ได้ทำการรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์และทำการวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติเพื่อหาค่าร้อยละและมัชฌิมเาลขคณิต ผลการวิจัยปรากฏว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย จบการศึกษาชั้นประถม 4 อ่านออกเขียนได้ อายุเฉลี่ย 44.96 ปี จำนวนสมาชิกในครอบครัวเฉลี่ยครอบครัวละ 5.02 คน แต่ช่วยกันทำไร่สับปะรดเพียงครอบครัวละ 2.95 คน เกษตรกรเกินกว่าครึ่งจ้างแรงงานในการทำไร่สับปะรดอาชีพหลักของเกษตรกรส่วนใหญ่คือ การปลูกสับปะรด รายได้เฉลี่ยครอบครัวละ 49,258.65 บาท ในช่วงสามปีที่ผ่านมา (2525-2527) เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่กู้เงิน สำหรับพวกที่กู้นั้นมีธนาคารพาณิชย์เป็นแหล่งเงินกู้มากที่สุด ปริมาณหนี้สินเฉลี่ยครอบครัวละ 27,056.73 บาท เกษตรกรมีพื้นที่ปลูกสับปะรดเฉลี่ยครอบครัวละ 7.21 ไร่ พันธุ์ที่ปลูกคือปัตตาเวียเกษตรกรนิยมใช้หน่อาและจุกในการปลูกโดยใช้ปุ๋ยเคมีเป็นส่วนใหญ่ การกำจัดวัชพืชยังคงใช้แรงคนและสารเคมี มีการบังคับให้สับปะรดออกดอกก่อนกำหนดโดยใช้อีเทรล การปลูกสับปะรดยังคงอาศัยน้ำฝนเป็นส่วนใหญ่ ผลผลิตสับปะรดเฉลี่ยต่อครอบครัวคือ 14.82 ตัน ผลผลิตส่วนมากจำหน่ายเพื่อบริโภคสด มีการทำผลิตภัณฑืจากสับปะรดน้อย ผลผลิตส่วนใหญ่จำหน่ายให้พ่อค้าคนกลาง เกษตรกรส่วนใหญ่มีความต้องการขยายพื้นที่ปลูก และมีการวางแผนการผลิตให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาด ความพอใจของเกษตรกรต่อกิจกรรมสหกรณ์นั้น เกษตรกรมีความพอใจมากในความร่วมมือของข้าราชการที่มาปฏิบัติงานในฐานะที่ปรึกษาสหกรณ์ เกษตรกรมีความพอใจน้อยต่อการบริการของเจ้าหน้าที่สหกรณ์ การปฏิบัติงานของคณะกรรมการสหกรณ์ การจัดหาเงินทุนให้สมาชิก การจัดหาวัสดุเกษตร การมีร้านค้าเพื่อจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์จากสมาชิกตามลำาดับ และเกษตรกรไม่พอใจต่อการบริการจัดหารถไถที่ดินให้สมาชิก ปัญหาของการปลูกสับปะรดที่เกษตรกรส่วนใหญ่ประสบอยู่ คือ ผลผลิตต่ำและสินเชื่อเพื่อการปลูกสับปะรดไม่เพียงพอ ส่วนปัญหาที่เกษตรกรจำนวนน้อยประสบอยู่ คือการใช้ปุ๋ย การใช้น้ำ โรคพืช การจำหน่าย การใช้สารเคมีเร่งสับปะรดออกดอก การแปรรูปผลิตภัณฑ์ และการกำจัดวัชพืช ตามลำดับ สำหรับข้อเสนอแนะของเกษตรกรเกี่ยวกับการปลูกสับปะรดคือ ต้องการสินเชื่อเพิ่มมากขึ้น ต้องการให้มีน้ำชลประทาน รวมทั้งปุ๋ยอย่างเพียงพอ และต้องการตลาดรองรับผลผลิตและผลิตภัณฑ์จากสับปะรด ตามลำดับ ผู้วิจัยมีข้อเสนอแนะดังนี้คือ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรจัดให้มีการฝึกอบรมและสาธิตการปลูกสับปะรด สหกรณ์ควรปรับปรุงบทบาทและประสิทธิภาพในการสนับสนุนช่วยเหลือเกษตรกร ควรให้สินเชื่อแก่เกษตรกรอย่างเพียงพอ รัฐควรให้ความสนใจอย่างจริงจังในการจัดตั้งศูนย์วิจัยเกี่ยวกับสับปะรด และหามาตรการประกันราคาสับปะรดเช่นเดียวกับพืชเศรษฐกิจอื่น ๆ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดเพชรบุรี
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::ไม้ผล::สับปะรด
  2. 178
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์. "สภาพการผลิตสับปะรดของสมาชิกศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการดอนขุนห้วย อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2528

เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์. "สภาพการผลิตสับปะรดของสมาชิกศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการดอนขุนห้วย อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2528. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตสับปะรดของสมาชิกศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการดอนขุนห้วย อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์
กรมส่งเสริมการเกษตร
2528
การผลิตและการตลาดสับปะรด จังหวัดเพชรบุรี การศึกษาสภาวะการทำประมงเครื่องมือประมงพื้นบ้าน ในพื้นที่อำเภอบ้านแหลมถึงอำเภอ ชะอำ จังหวัดเพชรบุรี สภาพการผลิตสับปะรดจังหวัดหนองคาย การศึกษาสภาพการผลิตมะนาวในจังหวัดเพชรบุรี ปัจจัยบางประการที่เกี่ยวข้องกับการกระจายผลผลิตสับปะรดของเกษตรกรจังหวัดเพชรบุรี โครงการอ่างเก็บน้ำห้วยสงสัย อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี คลังองค์ความรู้และภูมิปัญญาชาวบ้านในกระบวนการผลิตสับปะรด กรณีศึกษา บ้านห้วยหลวง ตำบลบ้านเสด็จ อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง โครงการวิจัยการศึกษาระบบการผลิตสับปะรด สภาพการผลิตและการตลาดสับปะรดของเกษตรกรจังหวัดนครพนม 2554A17001019 การผลิตสับปะรดเพื่ออุตสาหกรรมในชุมชน กรณีศึกษา อ. นครไทย จ. พิษณุโลก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair