สืบค้นงานวิจัย
ศักยภาพของการใช้โปรตีนก้อนเพื่อทดแทนอาหารข้นในโคนม
จิราพร อดทน - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ศักยภาพของการใช้โปรตีนก้อนเพื่อทดแทนอาหารข้นในโคนม
ชื่อเรื่อง (EN): Potential of using protein block to replace concentrate feed in dairy cattle
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จิราพร อดทน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Jiraporn Odton
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทราบถึงองค์ประกอบทางเคมีของโปรตีนก้อน (protein block, PB) สูตร 1 สูตร 2 และ อาหารข้น โดยนำอาหารทคลองทั้ง 3 ชนิด ไปวิเคราะห์หาโภชนะซึ่งประกอบด้วยวัตถุแห้ง (DM) เท่ากับ 94.54, 93.48 และ 89. 16 เปอร์เซ็นต์ โปรตีนหยาบ (CP) เท่ากับ 45.85, 41.41 และ 15.41 เปอร์เซ็นต์ เยื่อใยหยาบ (CF) เท่ากับ 4.26, 1.90 และ 3.36 เปอร์เซ็นต์ เถ้า (Ash) เท่ากับ 25.38, 26.99 และ 6.36 เปอร์เซ็นต์ และไขมัน (EE) เท่ากับ 8.58, 1.18, 4. และ 4.98 เปอร์เซ็นต์ และ การวิเคราะห์หาค่าพลังงานใช้ประโซชน์ได้ โดยวิธี gas production technique พบว่า มีค่าการย่อยได้ของอินทรียวัตถุ (OMD) เท่ากับ 84.56 + 5.08 75.41 2.68 และ 92.54 + 8.92 เปอร์เซ็นต์ ค่าพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ (ME) เท่ากับ 7.65 + 1.30, 8.33 + 1.61 และ 9.89 + 1.19 MI/kg และค่าพลังงานสุทธิเพื่อการให้นม (NE ) เท่ากับ 4.18 0.84, 4.68 1.08 และ 5.76 + 0.73 MI/kg และ การศึกษาปริมาณน้ำนมโคและองค์ประกอบของน้ำนมโค โดยใช้โปรตีนก้อน สูตร 2 เปรียบเทียบกับการใช้อาหารข้น จากการ ทดลองพบว่า ปริมาณน้ำนมโครีคนมที่ใช้อาหารข้นและใช้โปรตีนก้อน สูตร 2 โดยมีค่าเฉลี่ยวันละ 9.51 + 2.52 และ 9.76 + 3.27 กิโลกรัมต่อตัวต่อวัน ตามลำคับ ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P > 0.05) กลุ่มที่ 1 และกลุ่มที่ 2 มืองค์ประกอบน้ำนมดังนี้ ไขมัน 4.14 + 1.58, 3.98 + 0.59 เปอร์เซ็นต์, แลคโตส (lactose) 4.90 + 1.27, 4.66 + 0.90 เปอร์เซ็นต์ และของแข็งทั้งหมด (total solid) 13.52 + 2.83 12.74 + 195 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ซึ่งไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P > 0.05) โปรตีน 3.71 + 1.16, 3.37 + 0.88 เปอร์เซ็นต์ และของแข็งที่ไม่ใช่ไขมัน (solid not fat) 9.37 士 0.32, 8.75+1.13 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ มีความแตกต่างกันอย่างมี นัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P < 0.01)
บทคัดย่อ (EN): The study was conducted to evaluate the chemical composition of Protein Block (PB) I, II and concentrate. The result of chemical analysis were showed that the dry matter (DM) 94.54, 93.48 and 89.16 percent; crude protein (CP) 45.85, 41.41 and 15.41 percent; crude fiber (CF) 4.26, 1.90 and 3.36 percent; ash 25.38, 26.99 and 6.36 percent; and ether extract (EE) 8.58, 1.18 and 4.98 percent, respectively. Nutrients digestibility and energy contents were studied by gas production technique. The predication values of organic matter digestibility of protein block I, protein block II and concentrate residue were 84.56 ± 5.08, 75.41 ± 2.68 and 114.86 ± 0.89 percent, metabolizable energy (ME) 7.65 ± 1.30, 8.33 ± 1.61 and 9.89 ±1.19 MJ/kg and net energy for lactation (NEL) 4.18 ± 0.84, 4.68 ± 1.08 and 5.76 ± 0.73 MJ/kg, respectively. The average milk yield were 9.51 + 2.52 and 9.76 + 3.27 kilogram per day, respectively, which were not significantly different (P>0.05). The percentage of milk composition of Group 1 and Group 2 were fat 4.14 + 1.58, 3.98 + 0.59 percent; lactose 4.90 + 1.27, 4.66 + 0.90 percent; and total solid 13.52 + 2.83, 12.74 + 1.95 percent, which were not significantly different (P > 0.05). However, protein 3.71 + 1.16, 3.37 + 0.88 and solid not fat 9.37 + 0.32, 8.75 + 1.13 percent which were significantly different (P < 0.01).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 4
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=131.pdf&id=459&keeptrack=250
คำสำคัญ: พลังงานสุทธิเพื่อการให้นม
คำสำคัญ (EN): net energy for lactation
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ศักยภาพของการใช้โปรตีนก้อนเพื่อทดแทนอาหารข้นในโคนม
จิราพร อดทน
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2554
ผลของการใช้ใบกระถินทดแทนอาหารข้นต่อองค์ประกอบผลผลิตโคนม ผลการใช้มันเส้นทดแทนข้าวโพดบดในอาหารข้นต่อนิเวศวิทยาในกระเพาะรูเมนและการสังเคราะห์โปรตีนของจุลินทรีย์ในแพะ ผลการใช้เปลือกข้าวโพดฝักอ่อนเปรียบเทียบหญ้าขนหรือหญ้าซีตาเรียร่วมกับการให้อาหารข้นเต็มที่ หรือจำกัดอาหารข้นในกระต่ายรุ่น ผลของการใช้ผงกล้วยดิบทดแทนมันเส้นในสูตรอาหารข้น ต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส กระบวนการหมักและความสามารถในการย่อยได้ ผลของการใช้หญ้าเนเปียร์หมักร่วมกับถั่วท่าพระสไตโลหมักที่ระดับอาหารข้นต่างกันต่อคุณภาพและผลผลิตน้ำนมในโคนม ผลของระดับการใช้ทางใบปาล์มน้ำมันอัดเม็ดทดแทนอาหารข้นต่อปริมาณน้ำนมและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของโครีดนม วิธีการที่เหมาะสมในการผลิตโคนมเพศผู้โคขุน:II การใช้ปฏิชีวนะผสมในอาหารข้นเพื่อเป็นสารเร่งการเจริญเติบโต ผลของระดับโปรตีนในอาหารข้นต่อปริมาณการกินได้และคุณภาพ น้ำนมในแพะรีดนม ผลการใช้กากปาล์มรวมในสูตรอาหารข้นต่อการให้ผลผลิตน้ำนมของโครีดนม อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก