สืบค้นงานวิจัย
ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่มีต่อเกษตรกรชาวไร่อ้อยเพื่อการบริหาร จัดการความเสี่ยงด้านผลผลิตอ้อยเข้าสู่โรงงานน้ำตาล
พงศ์ภัค บานชื่น - สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อเรื่อง: ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่มีต่อเกษตรกรชาวไร่อ้อยเพื่อการบริหาร จัดการความเสี่ยงด้านผลผลิตอ้อยเข้าสู่โรงงานน้ำตาล
ชื่อเรื่อง (EN): Approaches to strengthen supply chain capability through joint operations between sugarcane farmers and sugar manufacturers for sustainable development in the northern of Thailand
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พงศ์ภัค บานชื่น
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้ใช้วิธีการวิจัยแบบผสม โดยมีวัตถุประสงค์ตังนี้ (1) เพื่อศึกษาบทบาททางต้านความ รับผิดชอบต่อสังคม (Corporate Social Reponsibility: CSR) ของโรงงานน้ำตาลที่มีต่อเกษตรกรชาวไร่อ้อย (2) เพื่อศึกษาผลของบทบาททางต้านความรับผิตชอบต่อสังคมของโรงงานน้ำตาลที่มีต่อความเสี่ยงของผลผลิต อ้อยของเกษตรกรชาวไร่อ้อย และ (3) เพื่อเปรียบเทียบผลของการแสตงบทบาททางด้านความรับผิดชอบต่อ สังคมของโรงงานน้ำตาลที่มีต่อเกษตรกรชาวไร่อ้อย โตยต้ทำการศึกษากับโรงงนน้ำตาลและเกษตรกรชาวไร่ อ้อย ในจังหวัด นครสรรค์ ขอนแก่น และสุพรรณรี ซึ่งได้ใช้วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูลโตยการสัมภาษณ์เชิง ลีก ตัวแทนจากรงงานน้ำตาลและกลุ่มกษตรกรชาวไร่อ้อย และการสำรวจด้วยแบบสอบถามเพื่อขยายผล ข้อมูลจากการสัมภาษณ์ไปยังกลุ่มตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่ขึ้น สำหรับผลการวิจัยพบว่า การดำเนินกิจกรรม CSR ที่สามารถตอบสนองความต้องการของเกษตรกร นั้นจำเป็นที่จะต้องประกอบไปด้วยการตำเนินกิจกรรมที่ครอบคลุมทั้ง 3 ส่วน ตังนี้ (1) การทำขุมชนสัมพันธ์ใน พื้นที่ที่โรงงานน้ำตาลตั้งอยู่ (2) การพัฒนาประสิทธิภาพและประสิทธิผลของไร่อ้อย และ(3) การพัฒนา กษตรกรและชุมชนให้สามารถพี่งพาตนเองไต้ และจะต้องมีการวางแผนการบูรณาการตำเนินงานเชื่อมโยงกัน อย่างเป็นระบบ เพื่อให้เกษตรกรมีความพร้อมและความสามารถในการรับมือกับทุกสถานการณ์ จึงจะทำให้ เกิดความพึงพอใจและผลลัพธ์ที่ดีต่อเกษตรกรได้ ในขณะที่เกษตรกรชาวไร่อ้อยที่เข้าร่วมกิจกรรม CSR ที่จัด ขึ้นโตยโรงานนั้นจะมีผลผลิตตรงตามเป้าหมายที่วางไว้มากกว่าเกษตรกรชาวไร่อ้อยที่ไม่ได้เข้าร่วมกิจกรรมกับ โรงงานต้านของความเสี่ยงในการจัดหาอ้อยที่โรงงานน้ำตาลกำลังเผชิญอยู่ในปีพ.ศ. 2562 นั้นพบว่า ประกอบต้วย 4 ประเต็น ไต้แก่ (1) ความเสี่ยงที่ส่งผลต่อปริมาณผลผลิต (2) ความเสี่ยงที่ส่งผลต่อคุณภาพ ผลผลิต (3) ความสี่ยงที่ส่งผลต่อการจัดการแถวคอยของโรงงาน และ (4) ความเสี่ยงในการเกิดหนี้เสียของ เกษตรกรขาวไร้อ้อย ทั้งนี้ การวิเคราะห์แนวทางในการต่ำเนินงานต้านความรับผิตชอบต่อสังคมภายใต้ความ เสี่ยงในการจัดหาอ้อยของโรงงานน้ำตาล แสดงให้เห็นว่า การบริหารจัดการความเสี่ยงในปีพ.ศ. 2562 ของ นน้ำตาลมุ่งเน้นไปที่การออกแบบกิจกรรม CSR เพื่อป้องกันความเสี่ยงก่อนที่จะเกิดขึ้นเป็นหลัก (Proactive Management) อย่างไรก็ตื่ พบว่า โรงงนน้ำตาลส่วนใหญ่ยังไม่มีแนวทางสำหรับการบริหารจัดการความเสี่ยงหลังเกิดความเสี่ยง (Crisis Management) ที่ชัตเจนมากนัก ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการรับมือ กับความเสี่ยงในกลุ่ม Unknown-Unknown เช่น ภัยพิบัติทางธรรมชาติ เพื่อบรรเทาความเสียหายที่เกิดขึ้น และนำไปสู่การฟื้นตัวของเกษตรกรชาวไร่อ้อยเพื่อให้สามารถกลับมาดำเนินงานภายใต้สภาวะปกติไต้อย่าง รวดเร็ว
บทคัดย่อ (EN): This research uses a mixed method. The purpose of this research aims to (1) examine the role of Corporate Social Responsibility (CSR) of sugarcane companies to sugarcane farmers (2) examine the result of the role of Corporate Social Responsibility of sugarcane companies to sugarcane farmers production risk and (3) compare the result of the role of Corporate Social Responsibility on sugarcane farmers. This research examines both sugarcane companies and sugarcane farmers in three different provinces - Nakhonsawan, Khon- Kaen and Suphanburi. An in-depth interview is implemented to gather information on both sugarcane companies and sugarcane farmers. Questionnaire survey is also used to infer the interview results to the more massive amount of sample. The results indicate that CSR activities that are able to meet the needs of farmers should cover all three activities which consist of (1) Community relationship around the location of the sugarcane companies (2) Development of efficiency and effectiveness in sugarcane and (3) Development of farmers and society for Self-sustainability. Moreover, the companies have to plan and integrate these activities systematically so that farmers will be ready and able to handle every situation; eventually, there will be excellent satisfaction for the farmers. Meanwhile, sugarcane farmers who participate in CSR activities held by the company, they will meet their productivity plans rather than those who do not participate in these activities.In terms of the risk of sugarcane supply, the companies are experiencing four issues which are (1) risk in production volume (2) risk in production quality (3) risk in queuing management and (4) risk in bad debt of sugarcane farmers. Furthermore, the analysis of the guidelines on Corporate Social Responsibility under sugarcane supply risks reveals that risk management that companies use currently, focuses on the design of social responsibility activities which involves proactive management. However, most sugarcane companies do not have sufficient guidelines to deal with Crisis Management which is the key guideline to handle Unknown-unknown risk such as natural disasters. If companies have the plan, it can relieve the darnage and lead to the recovery of sugarcane farmers conditions so that they are able to resume framing under normal situations.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=RDG62T0086
เผยแพร่โดย: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
คำสำคัญ: อุตสาหกรรมอ้อย
คำสำคัญ (EN): Sugarcane Industry
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชอาหาร::อ้อย
  2. 15
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. A เกษตรทั่วไป (Agriculture)::A50 การวิจัยทางการเกษตร (Agricultural research)
  2. 3
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พงศ์ภัค บานชื่น. "ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่มีต่อเกษตรกรชาวไร่อ้อยเพื่อการบริหาร จัดการความเสี่ยงด้านผลผลิตอ้อยเข้าสู่โรงงานน้ำตาลApproaches to strengthen supply chain capability through joint operations between sugarcane farmers and sugar manufacturers for sustainable development in the northern of Thailand". สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.). 2563

พงศ์ภัค บานชื่น. "ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่มีต่อเกษตรกรชาวไร่อ้อยเพื่อการบริหาร จัดการความเสี่ยงด้านผลผลิตอ้อยเข้าสู่โรงงานน้ำตาลApproaches to strengthen supply chain capability through joint operations between sugarcane farmers and sugar manufacturers for sustainable development in the northern of Thailand". สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.). 2563. Print.



TARR Wordcloud:
ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่มีต่อเกษตรกรชาวไร่อ้อยเพื่อการบริหาร จัดการความเสี่ยงด้านผลผลิตอ้อยเข้าสู่โรงงานน้ำตาล
พงศ์ภัค บานชื่น
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
2563
น้ำตาลกับช็อกโกแลต เปรียบเทียบการใช้ชนิดและปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูกอ้อยเพื่อเกษตรกรรายย่อยใน อำเภอศรีเทพ จังหวัดเพชรบูรณ์ น้ำตาลกับขนมไทยๆ น้ำตาลกับเครื่องดื่มชูกำลัง ความถี่ อัตราและช่วงระยะเวลาการให้น้ำสำหรับอ้อยในเขตชลประทานภาคกลาง การใช้เทคโนโลยีการผลิตอ้อยของเกษตรกรชาวไร่อ้อยอำเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ การใช้เทคโนโลยีการผลิตอ้อยของเกษตรกรชาวไร่อ้อย ตำบลน้ำอ้อม อำเภอกระนวน จังหวัดขอนแก่น ความรู้และการปฏิบัติในการป้องกันกำจัดวัชพืชในไร่อ้อยของเกษตรกรชาวไร่อ้อย การจัดการความเสี่ยงสำหรับเกษตรกรชาวไร่อ้อยขนาดเล็ก การใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูอ้อย ของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยส่งโรงงานในจังหวัดอุดรธานี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair