สืบค้นงานวิจัย
โครงการวิจัยและพัฒนาหวายเพื่อสร้างรายได้แก่ชุมชน
จารุณี ภิลุมวงค์ - สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: โครงการวิจัยและพัฒนาหวายเพื่อสร้างรายได้แก่ชุมชน
ชื่อเรื่อง (EN): Research and Development of Rattan for Communities Income Generation
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จารุณี ภิลุมวงค์
บทคัดย่อ: หวายเป็นพืชท้องถิ่นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจของประเทศไทย ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน และเป็นผลิตผลจากป่าที่มีคุณค่ารองไปจากไม้ซุง มีการนำหวายไปใช้ประโยชน์กันอย่างกว้างขวางทั้งในระดับครัวเรือนและระดับอุตสาหกรรม ปัจจุบันประเทศไทยประสบปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบหวาย เนื่องจากมีการตัดฟันมาใช้ประโยชน์อย่างไม่มีการควบคุมและขาดการบริหารจัดการที่ดี ประกอบกับพื้นที่ป่าถูกทำลาย ทำให้ปริมาณหวายในธรรมชาติลดลงอย่างรวดเร็ว และหวายหลายชนิดเกือบสูญหายไปจากพื้นที่ ดังนั้นโครงการวิจัยและพัฒนาหวายเพื่อสร้างรายได้แก่ชุมชน ได้ดำเนินการต่อเนื่องในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวง 3 แห่ง โดยมีกิจกรรมประกอบด้วย (1) การสำรวจและรวบรวมความหลากหลายของชนิดหวายที่มีอยู่ในชุมชนและจากแหล่งอื่นๆ (2) การศึกษาวิธีการปลูกและการจัดการที่เหมาะสมสำหรับหวายตัดหน่อ (3) การศึกษาการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อเพิ่มคุณภาพเส้นหวาย และ (4) การศึกษาและวิเคราะห์การผลิตและการตลาดของหวาย มีผลการดำเนินงานดังนี้ (1) รวบรวมชนิดหวายจากแหล่งต่างๆ จำนวน 10 ชนิด ได้แก่ หวายหนามขาว หวายฝาด หวายไส้ไก่ หวายหนามรอบ หวายหลวง หวายหอม หวายหางหนู หวายหมี หวายดง และหวายตูน (2) หวายที่ทดสอบการตัดสางทั้งหวายฝาด และหวายหนามขาว พบว่าการตัด 3 หน่อ กระตุ้นให้เกิดการแตกหน่อใหม่มากที่สุด (3) การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อเพิ่มคุณภาพเส้นหวาย โดยการผึ่งแดด การล้างและขัดด้วยทรายขาวกับเปลือกมะพร้าว การอบด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์ การต้มในน้ำมันดีเซลผสมน้ำมันมะพร้าว (4) ปริมาณและชนิดหวายที่ปลูกในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงปางแดงใน หวายที่ปลูกมี 4 ชนิด คือ หวายหนามขาว หวายฝาด หวายไส้ไก่ และหวายหมี อายุหวายตั้งแต่ 2-16 ปี จำนวนรวม 1,996 กอ มีเกษตรกรผู้ปลูกหวายทั้งหมด 24 ราย โครงการขยายผลโครงการหลวงโป่งคำ หวายที่ปลูกมี 3 ชนิด คือ หวายหนามขาว หวายฝาด และหวายหางหนู อายุหวายตั้งแต่ 3-10 ปี จำนวนรวม 4,313 กอ มีเกษตรกรผู้ปลูกหวายทั้งหมด 52 ราย และโครงการขยายผลโครงการหลวงแม่จริม หวายที่ปลูกมี 2 ชนิด คือ หวายหนามขาว และหวายฝาด อายุหวายตั้งแต่ 1-22 ปี จำนวนรวม 1,398 กอ มีเกษตรกรผู้ปลูกหวายทั้งหมด 21 ราย
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://www.hrdi.or.th/Articles/Detail/7
เผยแพร่โดย: สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: ชุมชน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
รายละเอียด: หวายเป็นพืชป่าพวกปาล์มเลื้อยมีหนาม พบมากในป่าเขตร้อน มีชนิดและพันธุ์หลากหลาย ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีความหลากหลายของพันธุกรรมหวายมากที่สุดในโลก
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการวิจัยและพัฒนาหวายเพื่อสร้างรายได้แก่ชุมชน
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
30 กันยายน 2557
การวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพภายใต้ความร่วมมือระหว่างกรมการข้าวกับสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ระยะที่ 2 การผลิตอาหารสัตว์จากขยะอินทรีย์ของชุมชน โครงการวิจัยและพัฒนาเห็ดท้องถิ่นเพื่อเป็นแหล่งอาหารและรายได้สำหรับชุมชนบนพื้นที่สูง ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาการผลิตไผ่และหวายบนพื้นที่สูง การพัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมและบรรจุภัณฑ์จากแผ่นชิ้นอัดหญ้าแฝกและวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเพื่อการสร้างมูลค่าเพิ่มและสร้างรายได้ให้กับชุมชน โครงการวิจัยและพัฒนาการเพาะปลูกและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเฮมพ์ โครงการย่อยที่ 4: การสร้างเครือข่ายวิจัยและพัฒนาเฮมพ์ ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาการเลี้ยงไก่ฟ้าและไก่เบรสบนพื้นที่สูง โครงการย่อยที่ 2 โครงการวิจัยและพัฒนาไก่เบรสเพื่อสร้างรายได้แก่ชุมชนบนพื้นที่สูง ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาการเลี้ยงไก่ฟ้าและไก่เบรสบนพื้นที่สูง โครงการย่อยที่ 1 โครงการวิจัยและพัฒนาไก่ฟ้าเพื่อสร้างรายได้แก่ชุมชนบนพื้นที่สูง โครงการวิจัยและพัฒนาสีย้อมธรรมชาติของชุมชนบนพื้นที่สูง โครงการ พัฒนาเยาวชนบนพื้นที่สูง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก