สืบค้นงานวิจัย
ผลของระยะเวลาการเก็บรักษาต่อการงอกหลังบ่มของหัวแก่นตะวัน
รัตติกาล เสนน้อย - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลของระยะเวลาการเก็บรักษาต่อการงอกหลังบ่มของหัวแก่นตะวัน
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of storage duration on Jerusalem artichoke tuber emergence after incubation
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รัตติกาล เสนน้อย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Rattikarn Sennoi
บทคัดย่อ: การศึกษาผลของระยะเวลาการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียสต่อการงอกของแก่นตะวันหลังบ่ม ทำการทดลอง ณ โรงเรือนอนุบาลพืชของการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช คณะเกษตรศาสตร์และ ทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี วางแผนทดลองแบบ 4 X 10 Factorial experiment in RCBD มี 4 ซ้ำ กำหนดให้ปัจจัย A คือ พันธุ์แก่นตะวัน 4 พันธุ์ และปัจจัย B คือ ระยะเวลาการ เก็บรักษาแก่นตะวันที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส ระหว่าง 0-9 เดือน ทำการบันทึกข้อมูลเปอร์เซ็นต์การงอกหลังบ่ม 10 วัน จากการทดลองพบว่า การเก็บรักษาหัวแก่นตะวันไว้ที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 2-3 เดือนทำให้เปอร์เซ็นต์การ งอกหลังบ่มดีที่สุด ขณะที่การเก็บรักษาเป็นเวลา 9 เดือน ทำให้เปร์เซ็นต์การงอกหลังบ่มต่ำที่สุด 52.9 เปอร์เซ็นต์
บทคัดย่อ (EN): Effect of storage duration at 5oC on tuber emergence after incubation of Jerusalem artichoke was carried out in the Tissue Culture Nursery of Department of Plant science, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Rajamangala University of Technology Tawan-ok, Sriracha, Chon buri. The experiment was designed in 4×10 Factorial experiment in RCBD with 4 replications. Factor A included 4 varieties of Jerusalem artichoke, and factor B included 10 storage durations between 0-9 months. Percentage of tuber emergence was recorded after 10 days of tuber incubation. The results showed that storage of Jerusalem artichoke tubers at 5oC for 2-3 months resulted in the highest percentage of tuber emergence, while 9 months storage caused the lowest percentage of tuber emergence approximately 52.9 %.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P13 Agr17.pdf&id=3054&keeptrack=1
คำสำคัญ: แก่นตะวัน
คำสำคัญ (EN): Helianthus tuberosus L.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของระยะเวลาการเก็บรักษาต่อการงอกหลังบ่มของหัวแก่นตะวัน
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2561
ผลของสารเคมีและสารชีวภาพต่อการเกิดโรคโคนเน่าและการงอกของแก่นตะวัน ศักยภาพของน้ำคั้นแก่นตะวันเพื่อการผลิตเอทานอลที่อุณหภูมิสูงโดยใช้เชื้อยีสต์ทนร้อน ผลของการปอกเปลือกร่วมกับการใช้กรดซิตริกต่อคุณภาพของแก่นตะวัน พันธุ์แก่นตะวัน #2 ระหว่างการเก็บรักษา ระยะเวลาที่เก็บเกี่ยวที่เหมาะสมสำหรับการผลิตแก่นตะวัน การศึกษาและพัฒนาวิธีการใช้สารไกลซีนเบตาอีนเพื่อเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกและความทนทานของต้นกล้ามะเขือเทศ (Lycopersicon esculentum) ในสภาวะอุณหภูมิสูงและสภาวะเค็มจัด ผลของพันธุ์ อุณหภูมิและระยะเวลาการเก็บต่อคุณภาพไข่ไก่ ผลของชนิดน้ำส้มควันไม้และขนาดหัวต่อปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลำยน้ำได้ ของหัวแก่นตะวัน ผลของเอนไซม์เพคติเนส อุณหภูมิและระยะเวลาในการบ่มต่อคุณภาพไซรัปจากตะขบ ความหวานของหัวแก่นตะวันหลังจากเก็บรักษาที่ระยะเวลาแตกต่างกัน จลนศาสตร์การผลิตแก๊สและการย่อยได้ในหลอดทดลองของอาหารลูกโคอัดเม็ดที่มีส่วนประกอบของกากหัวแก่นตะวันและสมุนไพรไทยบางชนิด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก