สืบค้นงานวิจัย
เทคโนโลยีการปลูกพริกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
กรวิพา กลางเคื่อม - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: เทคโนโลยีการปลูกพริกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กรวิพา กลางเคื่อม
บทคัดย่อ: การศึกษาเทคโนโลยีการปลูกพริกของเกษตรกรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาสภาพการปลูกพริกและเทคโนโลยีการปลูกพริกของเกษตรกรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ทำการศึกษาโดย การคัดเลือกจังหวัดแบบเจาะจง(Purposive Sampling) เป็นจังหวัดที่เป็นแหล่งปลูกพริกที่สำคัญของภาค รวม 7 จังหวัด คือ จังหวัด ขอนแก่น ชัยภูมิ นครราชสีมา เลย ศรีสะเกษ และจังหวัดอุบลราชธานี และสุ่มเกษตรกรแบบพบโดยบังเอิญ(Accidental Sampling) วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด ผลการศึกษา พบว่า เกษตรการผู้ให้ข้อมูลส่วนใหญ่เป็นเพศ หญิง มีอายุเฉลี่ย 47.0 ปี ส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับประถมศึกษา แหล่งน้ำที่ใช้ในการปลูกพริกเป็นบ่อบาดาลและบ่อตอก และบ่อน้ำธรรมชาติ ดินที่ปลูกพริกส่วนใหญ่เป็นดินร่วนปนทราย ลักษณะการปลูกส่วนใหญ่ปลูกเป็นต้น(กระถาง/ หลุม) ค่าเฉลี่ย 39 ต้นต่อครัวเรือนที่ปลูก ส่วนใหญ่มีการประเมินมูลค่าผลผลิต จำนวนเกินครึ่งเล็กน้อยที่มีมูลค่าเฉลี่ย 601 บาท การจำหน่ายพริกส่วนใหญ่ไม่จำหน่าย มีการจำหน่ายเพียงเล็กน้อย มูลค่าการจำหน่ายเฉลี่ย 423 บาท การบริโภคพริก เกือบทั้งหมดปลูกไว้เพื่อบริโภค ด้านการจัดการผลผลิต เรียงตามลำดับความมากน้อย 3 อันดับ คือ บริโภคในครัวเรือน ขายให้เพื่อนบ้านใน และขายในตลาดชุมชน การรับความรู้การปลูกพริกจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ส่วนใหญ่เคยได้รับความรู้ เรื่องการปลูกพริก รองลงมาการรวมกลุ่ม และการตลาดพริก การรับการสนับสนุนปัจจัยการผลิต มีจำนวนเกินครึ่งเล็กน้อยที่เคยได้รับการสนับสนุนปัจจัยการผลิต เรียงตามลำดับความมากน้อย คือ พันธุ์ ปุ๋ย สารสกัดชีวภาพ และสารกำจัดศัตรูพืช สำหรับต้นทุนการผลิตพริก (เป็นเงินสด) 40,390 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนสุทธิ 199,610 ต่อไร่/ ปี ค่าใช้จ่ายที่สูงมากคือ ค่าเก็บเกี่ยวและค่าปุ๋ย สำหรับปัญหาในการผลิต เรียงตามลำดับความมากน้อย 3 อันดับ คือ เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ดินและน้ำ เทคโนโลยีการผลิตพริกของเกษตรกร พบว่า พันธุ์พริกที่เกษตรกรใช้มาก คือ พันธุ์ศรแดง พันธุ์หัวเรือ และพันธุ์พื้นเมืองพริกขาว เริ่มปลูกช่วงเดือนสิงหาคม เพาะกล้าโดยใช้ถาดพลาสติด ใช้ดินลำดวน หยอดเมล็ด หลุมละ 2 เมล็ด ย้ายกล้าปลูก อายุ 30-45 วัน เตรียมแปลงปลูก ใช้รถไถนาเดินตาม ไถดิน 2 ครั้ง แล้วโรยปูนขาว อัตรา 3 กระสอบต่อไร่ แล้วคราดดินยกแปลง ขนาด กว้างประมาณ 80 เซนติเมตร ระยะระหว่างแปลง ประมาณ 60 เซนติเมตร ระยะปลูก 30 x 30 เซนติเมตร การให้น้ำ ให้น้ำทุกวัน การใส่ปุ๋ยมีทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี มีการใส่ปุ๋ยเกล็ด เพื่อบำรุงใบและยอด มีบางรายใช้สารเคมีฉีดพ่นคุมหญ้า บางรายใช้วิธีถอน ถ้าเกิดโรคโคนเน่า โรคกุ้งแห้ง เพลี้ยไฟ ใช้วิธีถอนทิ้ง ส่วนเพลี้ยไฟ เพลี้ยอ่อน หนอนหนังเหนียว ใช้สารเคมี ฉีดพ่น อัตราใช้ตามฉลากที่ระบุไว้ ก่อนการใช้สารเคมีจะมีการสำรวจแปลง ส่วนการเก็บเกี่ยว เก็บช่วงเดือนธันวาคม-มิถุนายน ของปีถัดไป เก็บเกี่ยวด้วยมือ โดยการจ้างแรงงาน อาทิตย์ละครั้ง ข้อเสนอแนะ ส่งเสริมเกษตรกรรวมกลุ่มให้ความรู้เกษตรกรปลูกพริกปลอดภัย และพัฒนาเข้าสู่การรับรองมาตรฐานรูปแบบกลุ่ม ลดต้นทุนการผลิต ศึกษาการลดต้นทุนการผลิตค่าแรงงานเก็บเกี่ยว ค่าปุ๋ยเคมี
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: พริก
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก::พริกขี้หนู
  2. 92
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กรวิพา กลางเคื่อม. "เทคโนโลยีการปลูกพริกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2553

กรวิพา กลางเคื่อม. "เทคโนโลยีการปลูกพริกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
เทคโนโลยีการปลูกพริกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
กรวิพา กลางเคื่อม
กรมส่งเสริมการเกษตร
2553
โครงการวิจัยการทดสอบเทคโนโลยีการผลิตพริกคุณภาพภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง โครงการวิจัยการทดสอบการผลิตพริกแบบผสมผสานในเขตพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน การพัฒนาวิธีการให้น้ำแบบประหยัด และการให้ปุ๋ยในระบบน้ำ ในการผลิตพริก และมะเขือเทศในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การใช้เทคโนโลยีการปลูกงาในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง ภาคเหนือ และภาคตะวันตก ปี 2538 สภาพการปลูกผักสวนครัวในภาคตะวันออกเฉียงเหนือปี 2552 สำรวจรวบรวมผักพื้นเมืองทางภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พยากรณ์พื้นที่และผลผลิตยางปลูกใหม่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีให้เหมาะสมกับพื้นที่ปลูกยางภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน โดยการมีส่วนร่วมของเกษตรกร กลไกตลาดยางพาราในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ระบบการผลิตยางพาราภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair