สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัยในพื้นที่ปรับเปลี่ยนเพื่อการผลิตพืชเกษตรอินทรีย์
ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัยในพื้นที่ปรับเปลี่ยนเพื่อการผลิตพืชเกษตรอินทรีย์
ชื่อเรื่อง (EN): Environmental and Sanitary Management for the Conversion Area to Organic
บทคัดย่อ: จากการศึกษาปัจจัยการผลิตที่อาจเป็นปัจจัยเสี่ยงภายในแปลงทดลองผลิตพืชอินทรีย์ พบว่า น้ำ ดิน และการใช้สารเคมีทางการเกษตร เป็นปัจจัยสำคัญต่อคุณภาพของผลผลิตในด้านความปลอดภัย ดังนั้นจึงได้ทำการวิจัยในพื้นที่ผลิตพริกในระบบ GAP และเกษตรอินทรีย์ โดยการวิเคราะห์คุณภาพทางเคมี (ความเป็นกรด-ด่าง การนำไฟฟ้า เหล็ก ทองแดง แมงกานีส) ทางกายภาพ และจุลินทรีย์ของน้ำที่ใช้ในแปลงและสำหรับล้างผลผลิต เพื่อหาความเสี่ยง จากการทดลองพบว่า ค่าการวิเคราะห์ของน้ำชลประทาน และน้ำสำหรับล้างผลผลิตอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน น้ำที่ใช้ในแปลง พบ Coliform bacteria จำนวน 3 CFU/ml แต่ไม่พบ E. coli และน้ำสำหรับล้างผลผลิตไม่พบ E. coli และ Coliform bacteria จากการศึกษาประสิทธิภาพการดูดซับสารเคมีของพืช (Phyto- remediation) โดยการปลูกพืชน้ำสามชนิดคือ ผักจอก ผักตบชวา และผักบุ้ง ในน้ำที่มีสารฆ่าแมลง Chlorpyrifos ความเข้มข้นเริ่มต้น 10 ppm เป็นเวลา 0,1,3, 5 และ7 วัน จากการวิเคราะห์ด้วย GT-Test Kit โดยวัดค่าการดูดกลืนแสงของพืชที่ความยาวคลื่น 540 nm พบว่าผักตบชวามีประสิทธิภาพในการลดสาร Chlorpyrifos ในน้ำได้ดีที่สุด รองลงมาคือจอกและผักบุ้งตามลำดับ และจากการศึกษาการปลูกพริกภายใต้ระบบเกษตรอินทรีย์โดยการเปรียบเทียบประสิทธิภาพของปุ๋ยอินทรีย์ต่างชนิดกัน พบว่า ปุ๋ยอินทรีย์เข้มข้นจากมูลหมูและมูลไก่ ตรากำลัง 5 พบว่าต้นพริกขี้หนูพันธุ์ Super Hot มีความสูง ความกว้างของทรงพุ่ม และให้ผลลิตพริกสูงที่สุด
บทคัดย่อ (EN): Risk factor assessment in crop production for food safety comprises water soil and agro-chemical application was studied in chili field. Chili var. super hot was grown under GAP and Organic Fields. Physical and chemical properties such as pH, electrical conductivity=EC, Fe++, Cu++, Mn++ as well as microbial contamination in irrigated water and produce cleaning water were analyzed. The result revealed that both of them showed acceptable standard, the irrigation water found 3 CFU/ml of coliform bacteria, while no coliform and E. coli was found in produce cleaning water. Phytoremediation studied of three water plants, namely Lemna trisulca L., Water hyacinth (Eichornia crassipes (Mart.) Solms. and Morning Glory (Ipomoea aquatica Foisk) were carried out in water containing 10 ppm Chlorpyrifos insecticide. The samples were analyzed by GT Test Kit 540 nm photo absorbance at 0, 1, 3, 5 and 7days; the results showed that Water hyacinth gave the highest efficiency of phytoremediation compared to Lemna trisulca and Morning Glory, respectively. The comparison of different organic fertilizers on chili var. Super hot production revealed that concentrate organic fertilizer from pig and chicken manure showed the highest scores of the height, bush diameter and total chili produce.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: การจัดการสิ่งแว
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์. "การพัฒนาระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัยในพื้นที่ปรับเปลี่ยนเพื่อการผลิตพืชเกษตรอินทรีย์Environmental and Sanitary Management for the Conversion Area to Organic". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2552

ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์. "การพัฒนาระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัยในพื้นที่ปรับเปลี่ยนเพื่อการผลิตพืชเกษตรอินทรีย์Environmental and Sanitary Management for the Conversion Area to Organic". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัยในพื้นที่ปรับเปลี่ยนเพื่อการผลิตพืชเกษตรอินทรีย์
ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
30 กันยายน 2552
ภูมิปัญญากับการจัดการสิ่งแวดล้อมบริเวณพื้นที่ปลูกยางพาราจังหวัดเลย โครงการศึกษาการจัดการสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลเพื่อชุมชนพื้นที่สูง กระบวนการการถ่ายทอดองค์ความรู้และแนวปฏิบัติด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมสู่องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นระดับตำบลในจังหวัดพิษณุโลก การสร้างรูปแบบการจัดการสิ่งแวดล้อม และการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพอย่างยั่งยืนบนฐานเศรษฐกิจพอเพียงและภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่ต้นน้ำแม่แจ่ม อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ โครงการวิจัยและพัฒนาต้นแบบการผลิตพืชตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่จังหวัดศรีสะเกษ ผลกระทบของการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกพืชไร่เป็นพื้นที่ปลูกยางพาราบนพื้นที่ลาดชันในพื้นที่ลุ่มน้ำน่าน แผนงานวิจัยการทดสอบเทคโนโลยีการผลิตพืชในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน โครงการพัฒนาระบบเกษตรปลอดภัยในพื้นที่ขยายผลโครงการหลวงป่ากล้วย การพัฒนาระบบการปลูกมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มศักยภาพและผลผลิตในพื้นที่จังหวัดมหาสารคาม การปรับตัวจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศของเกษตรกรชนเผ่าบนพื้นที่สูง ในพื้นที่โครงการหลวง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair