สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาผลของวอเทอร์สเตสที่ให้กับอ้อยในระยะการเจริญเติบโตต่างๆต่อปริมาณการสะสมน้ำตาลและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของอ้อย
สุดสวาสดิ์ ดวงศรีไสย์ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การศึกษาผลของวอเทอร์สเตสที่ให้กับอ้อยในระยะการเจริญเติบโตต่างๆต่อปริมาณการสะสมน้ำตาลและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของอ้อย
ชื่อเรื่อง (EN): The Effect of Water Stress on Sucrose accumulation and Physiological Changes in Sugarcane
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุดสวาสดิ์ ดวงศรีไสย์
บทคัดย่อ: อ้อยถือเป็นพืชไร่ที่มีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศไทยเป็นอย่างมาก ซึ่งประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกน้ำตาลจากอ้อยรายใหญ่ของโลกตามหลังประเทศบราซิลและประเทศออสเตรเลีย ปริมาณน้ำตาลที่ผลิตได้จากอ้อยนอกจากจะนำไปใช้เพื่อการบริโภคและการส่งออกแล้ว ยังมีความสำคัญต่อการผลิตเอทานอลเพื่อใช้ในผสมกับน้ำมันเบนซินหรือดีเซล เพื่อช่วยในการแก้ปัญหาการขาดแคลนพลังงานในยุคน้ำมันแพงซึ่งปัจจุบันถือว่าอ้อยเป็นพืชหลักๆที่มีความสำคัญในการสร้างพลังงานทดแทน ดังนั้นปริมาณน้ำตาลที่อ้อยสร้างได้ต่อต้นที่เพิ่มขึ้นย่อมส่งผลต่อปริมาณการผลิตน้ำตาลของโรงงาน ปริมาณเอทานอลที่ผลิตได้และย่อมหมายถึงมูลค่าที่มากขึ้นของอ้อยนั่นเอง เนื่องจากมีรายงานว่าในพืชบางชนิดการวอเตอร์สเตส มีผลต่อการสะสมน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น ในที่นี้จะศึกษาผลของวอเตอร์สเตสต่อการกระบวนการสะสมน้ำตาลและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาในอ้อย เพื่อหาระยะเวลาและช่วงเวลาที่เหมาะสมในการให้ water stress แก่อ้อย แล้วทำให้อ้อยมีการสะสมน้ำตาลก่อนการเก็บเกี่ยวมากที่สุด ซึ่งอาจมีการนำความรู้นี้ไปต่อยอดให้กับเกษตรกรอ้อย ในการจัดโปรแกรมการให้ปริมาณน้ำที่เหมาะสมที่สามารถให้ผลผลิตสูงที่สุดได้อีกด้วย ในการทดลองนี้ทดลองให้วอเตอร์สเตสแก่อ้อยเมื่ออ้อยอายุ 4 เดือน และ 7 เดือน โดยมีระดับของความเครียด 4 ระดับ คือ รดน้ำปกติ (ชุดควบคุม) งดน้ำ 10 วัน งดน้ำ 20 วัน และงดน้ำ 30 วันตามลำดับ จากนั้นทำการเปรียบเทียบลักษณะทางสรีรวิทยาของอ้อย ได้แก่ ความสูง จำนวนข้อ น้ำหนัก และเปรียบเทียบค่าที่เกี่ยวข้องกับความหวานของอ้อย ได้แก่ ค่าบริกซ์ ค่าโพล และค่าซีซีเอส โดยพบว่า ความสูงและน้ำหนักของอ้อยในกลุ่มควบคุมและกลุ่มทดลองไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่จำนวนข้อเฉลี่ยของอ้อยในกลุ่มทดลองที่ได้รับการงดน้ำ 30 วันเมื่ออายุ 4 เดือนมีค่าต่ำสุด คือ 13.33 ข้อ/ต้น ต่างอย่างมีนัยสำคัญจากกลุ่มควบคุมที่มีจำนวนข้อ 21 ข้อ/ต้น ค่าบริกซ์ ค่าโพล และค่าซีซีเอสได้รับอิทธิพลจากการงดน้ำเช่นกัน โดยพบว่า ค่าบริกซ์มีค่าต่ำสุดในกลุ่มทดลองที่ได้รับการงดน้ำ 10 วันเมื่ออายุ 4 เดือนมีค่าเท่ากับ 8.91 ส่วนค่าโพลและค่าซีซีเอสมีค่าต่ำสุดในกลุ่มทดลองที่ได้รับการงดน้ำ 30 วันเมื่ออายุ 4 เดือนโดยมีค่าเท่ากับ 4.48 และ 5.50 ตามลำดับ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: การสะสมน้ำตาล
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุดสวาสดิ์ ดวงศรีไสย์. "การศึกษาผลของวอเทอร์สเตสที่ให้กับอ้อยในระยะการเจริญเติบโตต่างๆต่อปริมาณการสะสมน้ำตาลและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของอ้อยThe Effect of Water Stress on Sucrose accumulation and Physiological Changes in Sugarcane". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2553

สุดสวาสดิ์ ดวงศรีไสย์. "การศึกษาผลของวอเทอร์สเตสที่ให้กับอ้อยในระยะการเจริญเติบโตต่างๆต่อปริมาณการสะสมน้ำตาลและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของอ้อยThe Effect of Water Stress on Sucrose accumulation and Physiological Changes in Sugarcane". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาผลของวอเทอร์สเตสที่ให้กับอ้อยในระยะการเจริญเติบโตต่างๆต่อปริมาณการสะสมน้ำตาลและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของอ้อย
สุดสวาสดิ์ ดวงศรีไสย์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2553
การคัดเลือกแบคทีเรียที่ครอบครองบริเวณรากและภายในอ้อยเพื่อการส่งเสริมการเจริญเติบโตของอ้อย แนวทางการจัดการปริมาณการผลิตอ้อยเพื่ออุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลในจังหวัดบุรีรัมย์ การเจริญเติบโตและการตอบสนองทางสรีรวิทยาของอ้อย 4 พันธุ์ ภายใต้สภาพเครียดจากความเค็ม โครงการศึกษาการเปลี่ยนแปลงของปริมาณน้ำตาลของอ้อยสด อ้อยไฟไหม้ โดยใช้เครื่อง HPLC การคัดเลือกพันธุ์อ้อยเพื่อเพิ่มผลผลิตอ้อยและคุณภาพอ้อยลูกผสม ชุด CSB10 ขั้นที่ 4 เปรียบเทียบพันธุ์มาตรฐาน ในอ้อยปลูก อ้อยตอ 1 และอ้อยตอ 2 การศึกษาระบบรากและวิธีการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการนำไปใช้ในการเจริญเติบโตและผลผลิตของอ้อยปลูกและอ้อยตอ ระบบขนส่งอ้อยเข้าโรงงานและผลกระทบจากมาตรการควบคุมการบรรทุกและการขนส่งอ้อยต่อผลผลิตอ้อยและน้ำตาล การประเมินประสิทธิภาพการใช้ธาตุอาหารพืช การเจริญเติบโตและผลผลิตของอ้อยพันธุ์ที่ต้านทานต่อความแห้งแล้งแตกต่างกันภายใต้สภาพความแห้งแล้งในช่วงต้นของการเจริญเติบโต การส่งเสริมการเจริญเติบโตของอ้อยด้วยแบคทีเรียละลายฟอสเฟต ในสภาพเรือนทดลอง การเพาะปลูกอ้อยด้วยจุลินทรีย์ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชในสภาพแปลงทดลอง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair