สืบค้นงานวิจัย
ผลของกรดแลคติกต่อการเกิดก๊าซชีวภาพ
มาลินี จงเจริญใจ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: ผลของกรดแลคติกต่อการเกิดก๊าซชีวภาพ
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Lactic Acid on Biogas Production
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: มาลินี จงเจริญใจ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Malinee Jongcharoenjai
บทคัดย่อ: SRB)และ methane -producing bacteria (MPB) ในการใช้กรด อะซิติกที่เกิดจากการย่อยสลายกรดแลคติก นอกจากนี้ในการทดลองที่ใช้กรดอะซิติกผสมกับกรดแลคติก และมีการใข้สารยับยั้ง การเกิดมีเธนจากกรดอะซิติก เพื่อให้เห็นผลของความเข้มข้นกรดอะซิติกต่อการใข้กรดแลคติก นั้น พบว่า กรดอละซิติกที่ความเข้มข้นประมาณ 50 มิลลิโมลาร์ยับยั้งการย่อยสลายกรดแลคติก และถ้าความเข้มข้นของกรดรวมทัเงหมดไม่สูงเกินไป การย่อยสลายกรดแลคติกขึ้นอยู่กับ ความเข้มข้นของกรดอะซิติกในกรดผสม แต่ถ้าความเข้มข้นทั้งหมดของกรดสูงเกินไป (120 มิลลิโมลาร์) การย่อยสลายของกรดแลคติกขึ้นกับความเข้มข้นของกรดทั้งหมด รวมทั้งสัดส่วน ของกรดอะซิติกยิ่งสัดส่วนกรดอะซิติกสูงยิ่งมีผลการยับยั้งเพิ่มขึ้นมากกว่าเมื่อมีสัดส่วนของกรด แลคติกสูง ในการศึกษาผลของกรดแลคติกต่อการเกิดก๊าซมีเธนจากกรดอะซิติก โดยใช้ Enriched culture ของมีเธนแบคทีเรีย ในกรดผสมระหว่างกรดแลคจิกกับกรดอะซิติก ซึ่ง Enriched culture ที่ใช้นี้แทบไม่สามารถใช้กรดแลคติกได้ ทำให้มีกรดแลคติกอยู่ในระบบตลอด ช่วงการทดลอง การเติมกรดแลคจิกลงไปในกรดอะซิติกที่ความเข้มข้น 20 มิลลิโมลาร์ พบว่า เมื่อเพิ่มความเข้มข้นของกรดแคลติกไปจนถึง 100 มิลลิโมลาร์ ไม่พบผลการยับยั้งการทำงาน ของมีเธนแบคทีเรีย แต่กลับมีผลทำให้ปริมาณของก๊าซมีเธนมากขึ้นซึ่งแสดงให้เห็นว่า เมื่อ มีกรดแลคติกปริมาณสูง ทำให้การใช้กรดอะซิติกโดย Acetoclastic methanogenเป็นไปอย่างมี ประสิทธิภาพมากขึ้น และกรดแลคจิกไม่ได้ไปยับยั้งการทำงานของ Acetoclastic methanogen แต่พบว่ากรดอะซิติกที่ความเข้มข้นสูงกว่า 40 มิลลิโมลาร์ มีผลยับยั้งกิจกรรมของมีเธน แบคทีเรียนั่นเอง
บทคัดย่อ (EN): SRB) and methane-producing bacteria (MPB). To study the effect of intermediate, acetic acid, on the conversion of lactic acid to methane gas, 2-bromoethane sulfonate was added into the mixture solution of lactic and acetic acids as an acetoclastic methanogenesis inhibitor. It was found that lactic acid utilization was inhibited at 50 roM of acetic acid where the total acid concentration was not high. If the concentration of total acid was higher than 120 roM, the degradation of lactic acid would depend on the total acid and the ratio of acetic acid to lactic acid in mixture solution. In an experiment where the effect of lactic acid on acetoclastic methanogenesis was studied, enriched culture of acetoclastic methanogen was used as an inoculum in the mixture of lactic acid and acetic acid. This enriched culture was mostly utilized only acetic acid therefore lactic acid was kept in the process. When acetic acid was fixed 20 mM and lactic acid was varied, it was found that no the inhibition of acetoclastic methanogenesis when the concentration of lactic acid was increased up to 100 mM. It was noted that, when lactic acid concentration was increased, it promoted acetoclastic methanogens to converse acetic acid to methane. These results suggested that the inhibition of acetoclastic methanogens was oot the result of high lactic acid concentration but it was acetic acid above 40 mM that caused the inhibitory effect.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=54&RecId=9237&obj_id=26613
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: กรดอินทรีย์ระเหยง่าย
คำสำคัญ (EN): Volatile fatty acids
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
รายละเอียด: SRB) and methane-producing bacteria (MPB). To study the effect of intermediate, acetic acid, on the conversion of lactic acid to methane gas, 2-bromoethane sulfonate was added into the mixture solution of lactic and acetic acids as an acetoclastic methanogenesis inhibitor. It was found that lactic acid utilization was inhibited at 50 roM of acetic acid where the total acid concentration was not high. If the concentration of total acid was higher than 120 roM, the degradation of lactic acid would depend on the total acid and the ratio of acetic acid to lactic acid in mixture solution. In an experiment where the effect of lactic acid on acetoclastic methanogenesis was studied, enriched culture of acetoclastic methanogen was used as an inoculum in the mixture of lactic acid and acetic acid. This enriched culture was mostly utilized only acetic acid therefore lactic acid was kept in the process. When acetic acid was fixed 20 mM and lactic acid was varied, it was found that no the inhibition of acetoclastic methanogenesis when the concentration of lactic acid was increased up to 100 mM. It was noted that, when lactic acid concentration was increased, it promoted acetoclastic methanogens to converse acetic acid to methane. These results suggested that the inhibition of acetoclastic methanogens was oot the result of high lactic acid concentration but it was acetic acid above 40 mM that caused the inhibitory effect.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

มาลินี จงเจริญใจ. "ผลของกรดแลคติกต่อการเกิดก๊าซชีวภาพEffect of Lactic Acid on Biogas Production". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2540

มาลินี จงเจริญใจ. "ผลของกรดแลคติกต่อการเกิดก๊าซชีวภาพEffect of Lactic Acid on Biogas Production". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2540. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของกรดแลคติกต่อการเกิดก๊าซชีวภาพ
มาลินี จงเจริญใจ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
2540
การผลิตกรดแลคติกแบบต่อเนื่องจากกากน้ำตาล ผลของเวลาเก็บกักต่อการผลิตก๊าซชีวภาพจากต้นข้าวโพดหมัก โดยกระบวนการไร้ออกซิเจนแบบสองขั้นตอน ปริมาณน้ำ อะไมเลส ค่าความเป็นกรด-ด่าง ในน้ำลาย และกรดแลคติกในเลือดขณะออกกำลังกายที่ความหนัก 70% อัตราเต้นสูงสุดของหัวใจ ศักยภาพในการผลิตก๊าซชีวภาพจากของเสียผลไม้โดยระบบย่อยสลายทางชีวภาพแบบไร้อากาศ ความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติน้ำเสียอุตสาหกรรมกับระบบการผลิตก๊าซชีวภาพ การปรับปรุงการผลิตก๊าซชีวภาพจากเศษผลไม้โดยการหมักร่วมกับมูลไก่ การหมักร่วมของขยะเศษอาหารกับกากตะกอนน้ำเสียชุมชนโดยใช้ถังหมักไร้อากาศแบบสองขั้นตอนสำหรับผลิตก๊าซชีวภาพ การผลิตก๊าซชีวภาพจากการย่อยสลายน้ำมันพืชร่วมกับเศษอาหารแบบไร้อากาศ การผลิตก๊าซชีวภาพจากการย่อยสลายแบบไม่ใช้อากาศของเศษอาหารร่วมกับกากมะขามป้อม การศึกษาการย่อยสลายซับสเตรทต่าง ๆ โดยจุลินทรีย์จากถังปฏิกรณ์ผลิตก๊าซชีวภาพ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair