สืบค้นงานวิจัย
ผลการเสริมถั่วกัวร์มิลล์ (50 % โปรตีน) เป็นแหล่งโปรตีนในอาหาร ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากของไก่เนื้อ
ธนพัฒน์ สุระนรากุล - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลการเสริมถั่วกัวร์มิลล์ (50 % โปรตีน) เป็นแหล่งโปรตีนในอาหาร ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากของไก่เนื้อ
ชื่อเรื่อง (EN): Effect guar meal (50 % CP) supplementation source of protein in diets on growth performance and carcass quality of broilers
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธนพัฒน์ สุระนรากุล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Tanapat Suranakul
บทคัดย่อ: การทดลองครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ศึกษาถั่วกัวร์มิลล์ (โปรตีน 50 %) เป็นแหล่งโปรตีนเสริมแทนกากถั่วเหลืองใน อาหารไก่เนื้อต่อสมรรถนะการผลิตและคุณภาพซาก วางแผนการทดลองแบบ Completely Randomized Design(CRD) โดยใช้ไก่เนื้ออายุ 1 วัน จำนวน 200 ตัว แบ่งอาหารทดลองเป็นปัจจัยการทดลอง 5 กลุ่ม กลุ่มละ 4 ซ้ำ ละ 10 ตัว/หน่วย การทดลอง การทดลองมี3ระยะ คือระยะไก่เล็ก อายุ1-14วัน ระยะไก่รุ่น อายุ15-28วัน และระยะไก่ขุน อายุ 29-42 วัน อาหารทดลองเสริมกัวร์มิลล์ในสูตรอาหาร 0,2.5,5.0,7.5 และ10.0 % ในสูตรอาหาร ตามลำดับ ให้อาหารและน้ำตลอด การทดลอง42วัน ผลการทดลองพบว่าไก่เนื้อที่ได้รับการเสริมกัวร์มิลล์ในสูตรอาหารมีสมรรถนะการผลิตและคุณภาพซาก ไม่แตกต่างกัน (P>0.05)อัตราการเจริญเติบโตและปริมาณอาหารที่กินของไก่เนื้อที่ได้รับอาหารเสริมถั่วกัวร์มิลล์มีแนวโน้ม ลดลง เมื่อระดับการเสริมกัวร์มิลล์มากกว่า 7.5 % และตลอดระยะเวลาทดลองเสริมกัวร์มิลล์ในสูตรอาหาร 2.5 % ไก่เนื้อ มีอัตราการเปลี่ยนอาหารดีที่สุดเท่ากับ 1.67 ต้นทุนต่อการเพิ่มน้ำหนัก 1 กก. (P>0.05) เมื่อสิ้นสุดการทดลองทำการสุ่ม คัดเลือกไก่เนื้อที่อายุ 42 วัน จำนวน 64 ตัว หน่วยทดลองละ4 ตัว (เพศผู้2 ตัว และเพศเมีย 2 ตัว) เพื่อตรวจสอบคุณภาพ ซากและลักษณะซาก พบว่า เปอร์เซ็นต์ซาก เปอร์เซ็นต์ของเนื้ออก ปีก น่องกับสะโพก หัวใจ ตับ กึ๋น ไขมันช่องท้อง และ คะแนนเกรดซาก ระหว่างกลุ่มทดลอง (P>0.05) และคุณภาพซากไก่เนื้อเพศผู้กับเพศเมีย (P>0.05)
บทคัดย่อ (EN): The objectives of this experiments was to determine the effect of guar meal (GM 50 CP%) dietary supplementation soybean meal (SBM) source of protein product on the performance and carcass quality of broilers were evaluated. The experimental was randomly allotted to 5 treatments with 4 replications according to Completely Randomized Design (CRD). One day old of 200 chicks (10 birds per experimental unit) were used to test the dietary treatment. The experiment was divided into 3 periods as follows: nursery period (1-14 days of age), growing period (15-28 days of age) and finishing period (29-42 days of age), respectively. Dietary treatments were formulated using GM at 0, 2.5, 5.0, 7.5 and 10.0 %. Diets and water were offered to the animals at ad libitum for 42 days. The results showed that performance and carcass quality of broilers fed diet containing GM supplementation for SBM were not significantly different (P>0.05), broilers were fed diet containing GM supplementation for SBM more than 7.5 % level had decrease average daily gain (ADG) and average daily feed intake (ADFI), However broilers were fed diet containing GM supplementation for SBM about 2.5% was 1.67 feed conversion ratio (FCR). At the end of feeding trials (42 days), 64 broilers were randomly selected to two sexes (2 Males and 2 Females per replication) and slaughtered to determine for carcass quality and carcass characteristics. The results revealed that warm carcass percentage, breast meat, wing, thigh, heart, liver, gizzard, spleen, abdominal fat and carcass grade were not significantly different (P>0.05) among dietary treatments.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 5
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=561.pdf&id=723&keeptrack=9
คำสำคัญ: คุณภาพซาก
คำสำคัญ (EN): carcass quality
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธนพัฒน์ สุระนรากุล. "ผลการเสริมถั่วกัวร์มิลล์ (50 % โปรตีน) เป็นแหล่งโปรตีนในอาหาร ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากของไก่เนื้อEffect guar meal (50 % CP) supplementation source of protein in diets on growth performance and carcass quality of broilers". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2555

ธนพัฒน์ สุระนรากุล. "ผลการเสริมถั่วกัวร์มิลล์ (50 % โปรตีน) เป็นแหล่งโปรตีนในอาหาร ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากของไก่เนื้อEffect guar meal (50 % CP) supplementation source of protein in diets on growth performance and carcass quality of broilers". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
ผลการเสริมถั่วกัวร์มิลล์ (50 % โปรตีน) เป็นแหล่งโปรตีนในอาหาร ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากของไก่เนื้อ
ธนพัฒน์ สุระนรากุล
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2555
ผลของการเสริมผลมังเคร่ในน้ำดื่มต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต คุณภาพซากและเนื้อของไก่เนื้อ ผลการเสริมบีเทนในอาหารต่อสมรรถนะการผลิต คุณภาพซากและ คุณภาพเนื้อของไก่เนื้อ ผลของการใช้แหล่งโปรตีนจากไส้เดือนป่นต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากของไก่เนื้อ ผลของการเสริมเปลือกกุ้งป่นในอาหาร ต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต คุณภาพซาก และการตอบสนองภูมิคุ้มกันของไก่เนื้อ ผลของการเสริมน้ำมันมะพร้าวร่วมกับขมิ้นชันในอาหารต่อจำนวนโอโอซีสต์เชื้อบิด สมรรถนะการเจริญเติบโต คุณภาพซาก และสัณฐานวิทยาของลำไส้ในไก่เนื้อ ประสิทธิภาพการใช้สารช่วยย่อยรวม (Rovabio® Advance T Flex) ในอาหารไก่เนื้อต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซาก ผลของการเสริมส้มแขกในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิต คุณภาพซาก และการลดเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไก่เนื้อ ผลของปลายเดือยในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ ผลของโปรตีนที่กินได้ต่อศักยภาพในการเจริญเติบโตและความสามารถในการย่อยได้ของโภชนะในโคเนื้อลูกผสมบราห์มัน ผลของการใช้รำเดือยในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair