สืบค้นงานวิจัย
ผลการทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยกากมัสตาร์ดในอาหารข้นต่อสมรรถภาพของแพะเนื้อที่ได้รับและไม่ได้รับการกรอกสารละลายไอโอดีน
ศักดา กลิ่นสุคนธ์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
ชื่อเรื่อง: ผลการทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยกากมัสตาร์ดในอาหารข้นต่อสมรรถภาพของแพะเนื้อที่ได้รับและไม่ได้รับการกรอกสารละลายไอโอดีน
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Dietary Substitution Mustard Cake for Soy Bean Meal in Concentrate with or without Oral Iodine Solution on Meat Goat Performances
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศักดา กลิ่นสุคนธ์
บทคัดย่อ: การ ศึกษาผลการ ทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยกากมัสตาร์ดในอาหารข้นร่วมกับการกรอก สารละลายไอโอดีนทางปากต่อสมรรถภาพการผลิตของแพะเนื้อ โดยใช้แพะลูกผสมอายุ 3 เดือน น้ำหนักเฉลี่ย 10.7 0.22 กิโลกรัม จำนวน 35 ตัว สุ่มเป็น 7 กลุ่มๆ ละ 5 ตัว เลี้ยงในคอกขังเดี่ยว วาง แผนการทดลองแบบ 3x2แฟคทอเรียล(+ 1 กลุ่มควบคุม)ในแผนแบบสุ่มตลอด ใช้กากมัสตาร์ดทดแทน กากถั่วเหลืองที่ระดับ 50, 75 และ 100 เปอร์เซ็นต์ของกากถั่วเหลืองร่วมกับการกรอกโปตัสเซียมไอโอ - ไดด์ทางปากที่ระดับ : และ 0.25 มิลลิกรัมต่อตัวต่อวัน เปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม ซึ่งได้รับอาหาร ข้นที่มีกากถั่วเหลือง 20 เปอร์เซ็นต์อาหารทุกกลุ่มมีโปรตีนหยาบ และพลังงานย่อยได้ทั้งหมดเท่ากัน แพะทุกกลุ่มได้รับอาหารขั้น 2 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว และให้หญ้าแห้งแพงโกล่ากินเต็มที่ ตลอดการ ทดลอง 90 วัน ผลการทดลองพบว่า การใช้กากมัสตาร์ดทดแทนกากถั่วเหลืองทุกระดับทั้งที่กรอกและไม่ กรอกไอโอดีน ไม่มีผลกระทบต่อปริมาณการกินอาหารหยาบ (P>0.05) การใช้กากมัสตาร์ดทดแทน กากถั่วเหลืองในระดับที่เพิ่มขึ้นเป็น 75และ 100 เปอร์เซ็นต์ดยไม่กรอกไอโอดีนมีผลทำให้ปริมาณการ กินอาหารข้นลดลงเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม( P <0.0 7) การกรอกไอโอดีนให้แก่กลุ่มที่ใช้กากมัสตาร์ด ทดแทนกากถั่วเหลืองที่แต่ละระดับมีผลทำให้แพะกินอาหารข้นเพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโตสูงกว่า อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (p<0.01) และอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักต่ำกว่า อย่างมีนัยสำคัญ ทางสถิติ(p<0.05) เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ใช้กากมัสตาร์ดทดแทนกากถั่วเหลืองในระดับเดียวกันแต่ไม่กรอก ไอโอดีน แพะกลุ่มที่ใช้กากมัสตาร์ด ทดแทนกากถั่วเหลืองระดับ 50และ 75 เปอร์เซ็นต์ร่วมกับการ กรอกไอโอดีนมีอัตราการเจริญเติบโตสูงสุด รองมาเป็นกลุ่ม ที่ใช้กากมัสตาร์ดทดแทน 50 เปอร์เซ็นต์/ ไม่กรอกไอโอดีน, กลุ่มที่ใช้กากมัสตาร์ดทดแทน 100 เปอร์เซ็นต์ /กรอกไอโอดีน ,กลุ่มที่ใช้กากมัสตาร์ด ทดแทน 75 เปอร์เซ็นต์ /ไม่กรอกไอโอดีน , กลุ่มควบคุม และกลุ่ มที่ใช้กากมัสตาร์ดทดแทน 100 เปอร์เซ็นต์ /ไม่กรอกไอโอดีน อัตราการเจริญเติบโตแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) เรียงตามลำดับดังนี้ 143.5, 133.5, 123.5, 114.6, 104.6, 100.8 และ 95.5 กรัมต่อวันการใช้กาก มัสตาร์ดทดแทนกากถั่วเหลืองทุกระดับทั้งที่กรอก และไม่กรอกไอโอดีน มีต้นทุนต่อการเพิ่มน้ำหนักตัว ต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (p<0.01) ระดับฮอร์โมนไตรไอโอโดไทโรนีนอิสระ (FT3)ลดลงตามระดับการใช้กากมัสตาร์ดที่เพิ่มขึ้น ระดับไธรอกซีนอิสระ (FT.) ของทุกกลุ่มที่ใช้กาก มัสตาร์ดทั้งกรอก / ไม่กรอกไอโอดีนต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.03) การกรอก ไอโอดีนมีผลทำให้ระดับฮอร์โมน FTs เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ(p<0.02) และระดับ FT. เพิ่มขึ้น อย่างมีนัยสำคัญ ยิ่งทางสถิติ (p<0.0 1) เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับกากมัสตาร์ดทดแทนกากถั่วเหลืองใน ระดับเดียวกันแต่ไม่ได้รับการกรอกไอโอดีนผลจากการทดลองสรุปได้ว่าการใช้ กากมัสตาร์ดทดแทนกาก ถั่วเหลือง 50 และ 75 เปอร์เซ็นต์ร่วมกับการเสริมไอโอดีนให้สมรรถภาพการผลิตดีกว่ากลุ่มควบคุมที่ใช้ กากถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีน
บทคัดย่อ (EN): This study was conducted to examine the effect of substitution mustard cake for soy bean meal(SBM) in concentrate with or without oral Iodine supplementation on performances and plasma thyroid hormones of meat goats. Thirty-five 3 month-old male crossbred meat goats (average BW 10.7?0.22 kg) were randomly divided into 7 groups with five animals for each. The experiment was assigned in 3?2 factorial with one control in completely randomized design(CRD). The level of substitution mustard cake for SBM in concentrate were 50, 75 and 100 %, oral Iodine supplementation were 0 and 0.25 KI mg / head /day and control was concentrate with 20% SBM as major protein source. All diets were isonitrogenous and isocaloric. All animals were fed with concentrate at 2% of BW and Pangora hay was offered ad libitum for 90 days. Roughage consumption was not significantly affected by treatments (P>0.05). Without oral I supplementation,75 and 100% mustard cake substitution for SBM lower (P<0.07) concentrate intake than control.At each level of mustard cake substitution for SBM, oral I supplementation highly significantly increased concentrate intake, average daily growth (P<0.01) and significantly improved feed conversion ratio (P<0.05) when compared to those fed the same level of mustard cake but no I supplementation. The highest average daily growth were those fed with 50 and 75 % mustard cake substitution for SBM with oral I supplementation, followed by 50% substitution/ Without I supplementation, 100% substitution / with I supplementation,75 % substitution / without I supplementation, control and 100% substitution /without I supplementation. Significantly different average daily growth were 143.5,133.5, 123.5, 114.6, 104.6, 100.8 and 95.5 g /day respectively.All mustard treatment groups both with and without I supplementation had highly significant lower feed cost per gain than control (P<0.01).The higher level of mustard cake substitution for SBM, the lower of plasma free triiodothyronine (FT3).Plasma free thyroxine (FT4 ) in all mustard treatment groups both with and without I supplementation were significant lower than control(p<0.03) . Oral I supplementation significant increased FT3(p<0.02) and highly significant increased FT4 (p<0.01)when compare to those fed the same level of mustard cake but no I supplementation.It can be conclude that 50% -75% mustard cake with I supplementation can be substituted for SBM in concentrate for meat goat and resulted in better performances than control.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
คำสำคัญ: ไอโอดีน
คำสำคัญ (EN): glucosinolate
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลการทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยกากมัสตาร์ดในอาหารข้นต่อสมรรถภาพของแพะเนื้อที่ได้รับและไม่ได้รับการกรอกสารละลายไอโอดีน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
30 กันยายน 2557
การใช้เศษเหลือของกากถั่วดาวอินคาเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนในอาหารปลานิลแดง ระดับกากมะพร้าวในอาหารผสมเสร็จต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตของแพะเนื้อ ผลของการใช้ข้าวฟ่างอาหารสัตว์หมักและหญ้าเนเปียร์หมักต่อสมรรถภาพการผลิตของแพะเนื้อ ผลของการใช้เนื้อในเมล็ดยางพาราทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารต่อ สมรรถภาพการผลิตของไก่กระทง ผลของการปั่นเหวี่ยงผ่านชั้นต่างระดับของสารละลายเพอร์คอลล์ต่อคุณภาพน้ำเชื้อแพะแช่แข็งหลังละลาย ผลของอายุแม่แพะในการผสมพันธุ์ต่อการตั้งท้อง ผลของการใช้ใบกระถินทดแทนอาหารข้นต่อองค์ประกอบผลผลิตโคนม ผลของการใช้กากถั่วเหลืองหมักต่อการเจริญเติบโตและการรอดตายของปลานิล ศักยภาพในการเลี้ยงแพะในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผลของการทดแทนข้าวโพดด้วยกลีเซอรีนดิบในอาหารผสมเสร็จต่อปริมาณการกินได้ การย่อยได้ของโภชนะ กระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน และเมแทบอไลท์ในกระแสเลือดของแพะ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก