สืบค้นงานวิจัย
ผลของการใช้สารเสริมต่อคุณค่าทางโภชนะและคุณภาพของการผลิตยอดอ้อยหมัก
อนันท์ เชาว์เครือ - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลของการใช้สารเสริมต่อคุณค่าทางโภชนะและคุณภาพของการผลิตยอดอ้อยหมัก
ชื่อเรื่อง (EN): Effects of Feed Additive on Nutritive value and Quality of Sugarcane Top Preservation
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อนันท์ เชาว์เครือ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Anan Chaokaur
บทคัดย่อ: การวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้สารเสริม ได้แก่ เกลือ, ยูเรีย และกากน้ำตาล ต่อคุณค่าทาง โภชนะและคุณภาพของการผลิตยอดอ้อยหมัก วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ เพื่อเปรียบเทียบยอดอ้อย 5 รูปแบบ ได้แก่ ยอดอ้อยสด (กลุ่มควบคุม), ยอดอ้อยหมัก 35 วัน, ยอดอ้อยหมักร่วมกับการใช้สารเสริม 3 ชนิด คือ เกลือ, ยูเรีย และ กากน้ำตาล ตามลำดับ พบว่า ยอดอ้อยทั้ง 5 รูปแบบมีค่าวัตถุแห้ง 30.70, 65.61, 66.54, 67.51 และ 67.39% ตามลำดับ มีปริมาณโปรตีนหยาบ 4.43, 4.61, 4.47, 10.74 และ 4.77% ตามลำดับ มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ละลายได้ง่าย 55.46, 50.98, 51.45, 45.17 และ 49.80% ตามลำดับ และมีปริมาณเยื่อใย NDF 76.18, 77.95, 71.63, 75.94 และ 74.96% ตามลำดับ โดยพบว่า ค่าความเป็นกรด-ด่าง ของยอดอ้อยที่ทำการหมัก 4 รูปแบบ (ไม่เสริมสาร, เสริมสารเกลือ, ยูเรีย และ กากน้ำตาล) มีค่า 5.46, 4.74 8.59 และ 4.02 ตามลำดับ การศึกษาครั้งนี้สรุปได้ว่า ยอดอ้อยสามารถทำการหมักเพื่อถนอม คุณค่าทางโภชนะได้ และคุณภาพการหมักจะได้ผลดีถ้ามีการใช้สารเสริมช่วยกระบวนการหมัก การใช้กากน้ำตาลช่วยเพิ่ม แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ละลายได้ และการใช้ยูเรียเสริมช่วยเพิ่มแหล่งของปริมาณโนโตรเจน
บทคัดย่อ (EN): This study aimed to investigate the effects of feed additive (salt, urea and molasses) on nutritive value and quality of sugarcane top preservation. Five feed treatments were fresh sugarcane top, silage sugarcane top (35 days), silage sugarcane top with 3 types of feed additive (salt, urea and molasses), respectively. All treatments were into completely randomized design. The results were shown that dry matter of treatment as 30.70, 65.61, 66.54, 67.51 and 67.39%, respectively. Crude protein of treatment was 4.43, 4.61, 4.47, 10.74 and 4.77%, respectively. Soluble carbohydrate (nitrogen free extract) of treatment was 55.46, 50.98, 51.45, 45.17 and 49.80%, respectively. Neutral detergent fiber (NDF) of treatment was 76.18, 77.95, 71.63, 75.94 and 74.96%, respectively. Moreover, pH of silage sugarcane top (4 treatments) was 5.46, 4.74, 8.59 and 4.02 %, respectively. Therefore, it was conclude that sugarcane top can be preservative nutritive value by make silage. In addition, feed additive can be improved silage by preservative process, molasses additive as soluble carbohydrate source and urea additive as nitrogen source.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P027 Ani41.pdf&id=2301&keeptrack=5
คำสำคัญ: สารเสริม
คำสำคัญ (EN): feed additive
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อนันท์ เชาว์เครือ. "ผลของการใช้สารเสริมต่อคุณค่าทางโภชนะและคุณภาพของการผลิตยอดอ้อยหมักEffects of Feed Additive on Nutritive value and Quality of Sugarcane Top Preservation". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2559

อนันท์ เชาว์เครือ. "ผลของการใช้สารเสริมต่อคุณค่าทางโภชนะและคุณภาพของการผลิตยอดอ้อยหมักEffects of Feed Additive on Nutritive value and Quality of Sugarcane Top Preservation". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของการใช้สารเสริมต่อคุณค่าทางโภชนะและคุณภาพของการผลิตยอดอ้อยหมัก
อนันท์ เชาว์เครือ
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2559
ผลของน้ำหมักชีวภาพต่อคุณค่าทางโภชนะของลำต้นและใบมันสำปะหลังหมัก ผลของการเสริมยีสต์ (Saccharomyces cerevisiae) และลูกแป้งข้าวหมากต่อคุณค่าทางโภชนะของเปลือกมันสำปะหลังหมัก การใช้สารสกัดฟีโนลิค (phenolic) จากเมล็ดลำไยเสริมในสูตรของผลิตภัณฑ์ไส้กรอกจากเนื้อสุกรเพื่อทดแทนสารเสริมสังเคราะห์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและคงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ผลของการใช้สารเคลือบผิวที่มีต่อคุณภาพและการเปลี่ยนแปลงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพผลเสาวรสพันธุ์สีเหลือง ผลของการเสริมแบคทีเรียผลิตกรดแลคติกต่อคุณค่าทางโภชนะของเปลือกซังข้าวโพดร่วมกับ หญ้าเนเปียร์ปากช่อง 1 ที่ระยะการหมักต่างๆ ความหลากหลายของสายพันธุ์ข้าวต่อคุณค่าทางโภชนะของฟางข้าวเพื่อใช้เป็นแหล่งอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง ระบบการผลิตโคนมอินทรีย์ต่อคุณค่าทางโภชนะของน้ำนมในฟาร์มขนาดเล็ก ผลของปุ๋ยอินทรีย์จากผลพลอยได้โรงงานน้ำตาลต่อผลผลิต องค์ประกอบผลผลิตของอ้อยและสมบัติบางประการของดิน คุณค่าทางโภชนะและการปรับปรุงเศษเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ ผลของการเสริมฟางหมักยูเรียเป็นอาหารเยื่อใยเสริมในอาหารผสมครบส่วนต่อปริมาณการกินได้อย่างอิสระ ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ของโภชนะผลผลิตสุดท้ายจากกระบวนการหมักในรูเมนและผลผลิตน้ำนมในโครีดนม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair