สืบค้นงานวิจัย
เปรียบเทียบผลการใช้สารสกัดจากขมิ้นชันและฟ้าทะลายโจรต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต สุขภาพ และการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางจุลกายวิภาคของลำไส้ไก่กระทง
ประภากร ธาราฉาย - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: เปรียบเทียบผลการใช้สารสกัดจากขมิ้นชันและฟ้าทะลายโจรต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต สุขภาพ และการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางจุลกายวิภาคของลำไส้ไก่กระทง
ชื่อเรื่อง (EN): A COMPARATIVE STUDY ON THE EFFECTS OF CRUDE EXTRACT FROM CURCUMA LONGA AND ANDROGRAPHIS PANICULATA ON GROWTH PERFORMANCE, HEALTH STATUS AND HISTOLOGICAL CHANGES OF INTESTINE IN BROILERS
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ประภากร ธาราฉาย
บทคัดย่อ: การทดลองที่ 1 การเสริมสารสกัดหยาบขมิ้นซันในดาหารระดับ 0.25 และ 0.50% (คิดเป็น สารเคอร์คูมินอยด์ 150 และ 300 pPm ตามลำดับ) เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับอาหารควบคุม ใน ไก่เนื้อลายพันธุ์การค้าคละเพศ อายุ 1-40 วัน ผลปรากฎฏว่า การเสริมสารสกัดหยาบขมิ้นซันมี แนวโน้มทำให้น้ำหนักตัว และปริมาณอาหารที่กินตลอดการทดลองเพิ่มขึ้น อัตราการแลกน้ำหนัก จึงดีขึ้นแต่ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ ค่าพลังงานใช้ประโยชน์และการใช้ประโยชน์ได้ของไนโตรเจนใน อาหารทั้งที่เสริมและไม่เสริมขมิ้นชันมีค่าใกล้เคียงกัน สำหรับผลทางด้านโลหิตวิทยา (Heterophil, Lymphocyte และค่า H:L rato) ปรากฎว่า ที่ไก่อายุ 21 วัน มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ทางสถิติ (P < 0.05) โดยค่า Lymphocyte และ H:L ratio ลดลงเมื่อเสริมสารสกัดหยาบขมิ้นซันที่ ระดับ 0.25% แต่เมื่อไก่อายุ 40 วัน กลับไม่มีผลแตกต่างกัน ระดับคอเลสเตอรอลในพลาสม่าและ Hematocrit ของไก่เนื้ออายุ 40 วัน กลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมสารสกัดหยาบขมิ้นชัน 0.50% มีค่าสูง กว่ากลุ่มอื่น ๆ ลักษณะทางสัณฐานวิทยาของพื้นผิววิลไล จำนวนเซลล์ไมโตชีสและความยาวของ วิลไลในลำไส้เล็กสวนต้น ส่วนกลางและส่วนปลายไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) จากการทดลองจึงอาจสรุปได้ว่า การใช้สารสกัดหยาบขมิ้นชันในอาหารในระดับ 0.25 ถึง 0.50% มีความเหมาะสมที่จะใช้เพื่อเพิ่มสมรรถภาพการผลิตชองไก่เนื้อ การทดลองที่ 2 การเสริมสารสกัดฟ้าทะลายโจรในอาหารระดับ 0.10, 0.25 และ 0.50% (คิดเป็นสาร Total latone 40,100 และ 150 ppm ตามลำดับ) เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับอาหาร ควบคุม ในไก่เนื้อสายพันธุ์การค้าเพศผู้ อายุ 1-40 วัน ผลปรากฎว่า การเสริมสารสกัดหยาบฟ้า ทะลายโจรในอาหารทำให้น้ำหนักตัว และปริมาณอาหารที่กินตลอดการทดลองเพิ่มขึ้นอย่างมี นัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) แต่เมื่อเสริมในระดับ 0.50% กลับทำให้น้ำหนักตัวและปริมาณ อาหารที่กินลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ค่าพลังงานใช้ประโยชน์และการใช้ ประโยชน์ได้ของไนโตรเจนในอาหารทั้งที่เสริมและไม่เสริมสารสกัดหยาบฟ้าทะลายโจรมีค่า ใกล้เคียงกัน สำหรับผลทางด้านโลหิตวิทยา (Heterophil, Lymphocyte และค่า H:L ratio) ที่ไก่ อายุ 21 วัน มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P < 0.05) โดยค่ Lymphocyte และ H:L ratio ลดลงเมื่อเสริมสารสกัดหยาบฟ้าทะลายโจรที่ระดับ 0.10 และ 0.25% แต่เมื่อไก่อายุ 40 วัน กลับไม่มีผลแตกต่างกัน ลักษณะทางสัณฐานวิยาของพื้นผิววิลไลในลำไส้เล็กแต่ละส่วนไม่มี ความแตกต่างกันมากนัก จำนวนเซลล์ไมโตซีสของลำไส้เล็กส่วนต้น ส่วนกลางและส่วนปลายมีค่า เพิ่มมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P <0.05) ตามระดับการเพิ่มขึ้นของสารสกัดหยาบฟ้า ทะลายโจรในอาหาร แต่ค่าความยาวของวิลไลในลำไส้เล็กแต่ละส่วนไม่มีความแตกต่างกันอย่างมี นัยสำคัญทางสถิติ ถึงแม้ว่าคำความยาวของวิลไลในลำไส้เล็กส่วนต้นในไก่เนื้ออายุ 40 วันจะสั้น ที่สุดในไก่ที่ได้รับอาหารเสริมสารสกัดหยาบฟ้าทะลายโจรที่ระดับ 0.50% ก็ตาม จากการทดลอง จึงอาจสรุปได้ว่า การใช้สารสกัดฟ้าทะลายโจรระดับ 0.10 ถึง 0.25% คิดเป็นสาร Tolal lactoneที่ ระดับ 40 และ 100 ppm มีความเหมาะสมที่จะใช้เพื่อเพิ่มสมรรถภาพการผลิตของไก่เนื้อ
บทคัดย่อ (EN): Experiment 1, This experiment was studied on the supplementation of crude extract from Curcuma longa at 0.25 and 0.50% (Curcuminoid 150 and 300 ppm, respectively) in commercial broilers diet during 1-40 days. The results showed that body weight and feed intake tended to increase with increasing Curcuma longa in diet. Feed conversion ratio showed a tendency to improve in broilers fed diet supplemented with Curcuma longa. At 21 days, percentage of heterophil, lymphocyte and H:L ratio and plasma cholesterol were highest in a group of supplemented Curcuma longa at 0.50%. At 40 days, hematocrit and plasma cholesterol were increased in broiler chickens fed diet supplemented Curcuma longa at 0.50%. Morphological observation on the villus surface, number of cell mitosis and villus height were not significant different among each experimental group. It was concluded that the crude extract from Curcuma longa can be used in broilers diet at 0.25 to 0.50% (Curcuminoid 150 and 300 ppm) for an improvement in productive performance. Experiment 2, This experiment was studied on the supplementation of crude extract from Andrographis paniculata at 0.10, 0.25 and 0.50% (Total lactone 40, 100 and 150 ppm, respectively) in commercial broilers diet during 1-40 days. The results showed that body weight and feed intake were significant (P<0.05) increased with increasing Andrographis paniculata in diet at 0.10 and 0.25%, However, body weight and feed intake were significant (P<0.05) decreased when supplemented Andrographis paniculata up to 0.50%. At 21 days, the percentage of lymphocyte and H:L ratio were decreased in a group of supplemented Andrographis paniculata at 0.10 and 0.25% Morphological observation on villus surface was similar among each experimental group. Number of cell mitosis and villus height were significantly increase with increasing Andrographis paniculala at 21 day old, but the villus height was decreased when supplemented Andrographis paniculata up to 0.50% at 40 day old. From the data of this experiment, it was conciuded that the crude extract from Andrographis paniculata can be used in broilers diet at 0.10 and 0.25% (Total iactone 40, 100 ppm) for an improvement in productive performance.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/208842
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: ลำไส้ไก่กระทง
คำสำคัญ (EN): INTESTINE IN BROILERS
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
เปรียบเทียบผลการใช้สารสกัดจากขมิ้นชันและฟ้าทะลายโจรต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต สุขภาพ และการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางจุลกายวิภาคของลำไส้ไก่กระทง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2551
ผลการใช้ขมิ้นชันในสูตรอาหารที่มีต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต สุขภาพ และการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางจุลกายวิภาคของลำไส้สุกร อิทธิพลของระยะปลูกที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตเมล็ดพันธุ์ฟ้าทะลายโจร ผลการเสริมฟ้าทะลายโจร ขมิ้นชัน และขิงในอาหารต่อสมรรถภาพการ เจริญเติบโตและคุณภาพซากของไก่กระทง ผลของการใช้วัสดุคลุมแปลงปลูกที่แตกต่างกันที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของฟ้าทะลายโจร ผลของสารสกัดสมุนไพร กวาวเครือขาว ขมิ้นชัน และกล้วยน้ำว้า ต่อการเจริญเติบโต ภูมิคุ้มกันและความสามารถในการต้านทานเชื้อแบคทีเรีย Aeromonas hydrophila ในกบนา (Hoplobatrachus rugulosus) ผลของการเสริมสมุนไพรเจตพังคีต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตในไก่กระทง ผลของใช้ใบกระถินต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตของไก่เบตง ผลการเสริมสมุนไพรฟ้าทะลายโจรและขมิ้นชันในอาหารต่อองค์ประกอบซากและคุณภาพเนื้อของไก่ไข่ปลดระวาง ผลของการเสริม Bacillus subtilis ในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตในสุกรรุ่น ผลของการเสริมใบพญาวานรในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตในไก่เนื้อ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก