สืบค้นงานวิจัย
ผลของการประหยัดน้ำต่อผลผลิต องค์ประกอบผลผลิต และคุณภาพเมล็ดข้าว
ฐิตินันท์ ศรีทอง - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลของการประหยัดน้ำต่อผลผลิต องค์ประกอบผลผลิต และคุณภาพเมล็ดข้าว
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of water saving on yield, yield components and rice grain quality
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ฐิตินันท์ ศรีทอง
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Thitinan Sreethong
บทคัดย่อ: การปลูกข้าวแบบไม่ขังน้ำเป็นการลดปริมาณการใช้น้ำในการปลูกข้าว อย่างไรก็ตาม ต้องคำนึงถึงผลกระทบ ต่อทั้งผลผลิตและคุณภาพข้าวด้วย การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการประหยัดน้ำต่อผลผลิต องค์ประกอบ ผลผลิตและคุณภาพเมล็ดในข้าวหอม พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 (KDML105) และปทุมธานี 1 (PTT1) โดยปลูกข้าวทั้ง 2 พันธุ์ ในสภาพกระถางที่จัดการน้ำ 6 แบบ ได้แก่ ปลูกข้าวแบบไม่ขังน้ำตลอดฤดูปลูก ขังน้ำถึงระยะ 45 วันหลังเพาะเมล็ด ขังน้ำ ถึงระยะดอกบาน และขังน้ำถึงระยะ 10, 20 และ 30 วันหลังดอกบาน พบว่าการลดเวลาขังน้ำทำให้ปริมาณผลผลิตและ องค์ประกอบผลผลิตของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 และปทุมธานี 1 ลดลง การขังน้ำจนถึง 30 วันหลังดอกบาน ให้ผลผลิต ข้าวสูงสุด การลดเวลาการขังน้ำลงทำให้ผลผลิตข้าวลดลง 11-20% และการปลูกข้าวแบบไม่ขังน้ำเลยทำให้ผลผลิตลดลง 40% เนื่องจากผลกระทบต่อจำนวนเมล็ด/รวง เปอร์เซ็นต์เมล็ดเต็มและน้ำหนัก 1,000 เมล็ด พบว่าข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 และปทุมธานี 1 มีคุณภาพเมล็ดดีที่สุด เมื่อขังนน้ำจนถึง 30 วันหลังดอกบาน การลดเวลาขังน้ำำทำให้ข้าวทั้ง 2 พันธุ์มี คุณภาพเมล็ดด้อยลง ในแง่ของเปอร์เซ็นต์ต้นข้าว ความขาวและความโปร่งแสงของข้าวสาร อีกทั้งการปลอดจากเมล็ด ท้องไข่ แต่ผลกระทบในข้าวพันธุ์ปทุมธานี 1 มีความรุนแรงกว่าในพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 การปลูกในสภาพไม่ขังน้ำส่งผล ให้ข้าวสารมีคุณภาพด้อยที่สุด โดยเฉพาะพันธุ์ปทุมธานี 1 ที่มีเมล็ดท้องไข่ถึง 24.4% และเปอร์เซ็นต์ต้นข้าวเพียง 40.9% เปรียบเทียบกับเมื่อปลูกในสภาพน้ำขังจนถึง 30 วันหลังดอกบานที่มีเมล็ดท้องไข่เพียง 9.0% และเปอร์เซ็นต์ต้นข้าว 56.9% การทดลองนี้บ่งชี้ถึงผลของการจัดการเพื่อประหยัดน้ำต่อผลผลิตและคุณภาพเมล็ดข้าว ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นคำแนะนำ สำหรับเกษตรกรในการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้นน้ำในการผลิตข้าว
บทคัดย่อ (EN): Rice cultivation under aerobic condition can be the condition to reduce amount of water use in irrigated rice. However, effect of water saving on both yield and grain quality should be considered. The objective of this research was to evaluate effects of water saving management on yield, yield components and grain quality of 2 aromatic rice genotypes, Khao Dok Mali 105 (KDML105) and Pathum Thani 1 (PTT1). The rice was grown in a pot experiment with 6 water treatments, including aerobic condition throughout the growing season, soil submerged under 5-10 cm of water for 45 day after germination, until anthesis, 10, 20 and 30 day after anthesis, all followed by aerobic soil till maturity. Saving water by reducing the duration of soil submergence depressed yield and yield components of the rice genotypes KDML105 and PTT1. The highest yield was achieved when the rice was grown in submerged soil until 30 day after anthesis. Termination of soil flooding earlier depressed yield by 11-20%, and growing on aerobic soil for the entire growing season resulted in a yield loss of 40% from depression in number of spikelets per panicle, % filled grain and 1,000 grain weight. The best grain quality in terms of head rice yield, freedom from grain chalkiness, and milled rice whiteness and translucency in both genotypes was also produced when grown in submerged soil until 30 day after anthesis. The grain quality of both genotypes was depressed when the duration of soil submergence was shortened, but much more drastically in PTT1 than in KDML105. The poorest grain quality was produced when the rice was grown in aerobic soil for the whole of the growing season, especially for PTT1 which had 24.4% of chalky grain and 40.9% head rice yield, compared with 9.0% of chalky grain and 56.9% head rice yield when grown in submerged soil until 30 days after anthesis. This study has shown how water saving management depressed rice yield and grain quality. This information will be useful to effort the increasing of water use efficiency in rice production.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 10
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=08 Thitinan.pdf&id=2938&keeptrack=1
คำสำคัญ: คุณภาพเมล็ด
คำสำคัญ (EN): grain quality
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ฐิตินันท์ ศรีทอง. "ผลของการประหยัดน้ำต่อผลผลิต องค์ประกอบผลผลิต และคุณภาพเมล็ดข้าวEffect of water saving on yield, yield components and rice grain quality". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560

ฐิตินันท์ ศรีทอง. "ผลของการประหยัดน้ำต่อผลผลิต องค์ประกอบผลผลิต และคุณภาพเมล็ดข้าวEffect of water saving on yield, yield components and rice grain quality". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของการประหยัดน้ำต่อผลผลิต องค์ประกอบผลผลิต และคุณภาพเมล็ดข้าว
ฐิตินันท์ ศรีทอง
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2560
ศักยภาพการให้ผลผลิต องค์ประกอบผลผลิต และสหสัมพันธ์ของ องค์ประกอบผลผลิตกับผลผลิตของมันเทศ 5 พันธุ์ ผลของการใช้ปุ๋ยหมักร่วมกับปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดินต่อผลิตภาพของ ข้าวพันธุ์ปทุมธานี 1 ที่ปลูกในชุดดินสรรพยา อิทธิพลของระยะปลูกต่อผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตของข้าว 3 พันธุ์ภายใต้ระบบการปลูกแบบประณีต ผลผลิตและคุณภาพเมล็ดของข้าวพื้นเมือง 20 พันธุ์ในพื้นที่นาทามน้ำท่วมฤดูนาปรัง ผลของอุณหภูมิสูงในระยะเจริญพันธุ์ที่มีต่อการติดเมล็ดและคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าว ผลของการให้น้ำชลประทานต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของปาล์มน้ำมันในจังหวัดเพชรบุรี ผลของไคโตซานเพื่อเพิ่มผลผลิตและปริมาณสารทุติยภูมิในข้าว ผลของการให้น้ำชลประทานต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของปาล์มน้ำมันในจังหวัดเพชรบุรี ปีที่ 2 ผลของการให้น้ำชลประทานเพิ่มเติมต่อ การเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของปาล์มน้ำมันในช่วงฤดูแล้ง ปีที่ 1 สมรรถนะในการผสมพันธุ์เพื่อผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตระหว่างข้าวไร่และข้าวนาสวน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair