สืบค้นงานวิจัย
การใช้เอนไซม์โบรมิเลนจากส่วนเหลือทิ้งสับปะรดปรับปรุงการใช้ประโยชน์ได้ของโปรตีนในกากถั่วเหลือง การย่อยได้และประสิทธิภาพการผลิตในสุกรอนุบาล
ภัทราพร ภุมรินทร์ - มหาวิทยาลัยศิลปากร
ชื่อเรื่อง: การใช้เอนไซม์โบรมิเลนจากส่วนเหลือทิ้งสับปะรดปรับปรุงการใช้ประโยชน์ได้ของโปรตีนในกากถั่วเหลือง การย่อยได้และประสิทธิภาพการผลิตในสุกรอนุบาล
ชื่อเรื่อง (EN): The used of bromilane enzyme from pineapple’s by-product for improvement protein utilization of soybean meal, digestibility and production performance in nursery pigs
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ภัทราพร ภุมรินทร์
บทคัดย่อ (EN): This study was purposed to use pineapple juice fermented soybean meal on Protein Dispersibility Index (PDI) and nutrient digestibility in nursery pigs. The study divided into 3 experiments. Experiment 1 was studied the proportion of soybean meal and pineapple juice fermenting ratio and timing assigned into 5x4 factorial in CRD between pineapple juice fermenting ratio 1 : 1, 1 : 2, 1 : 3, 1 : 4 and 1 : 5 and timing on 60, 90, 120 and 150 minute respectively. The results revealed that 1 : 5 ratio of soybean meal : pineapple juice fermented for 120 minute gave 17.71 percent of PDI was highest. But non significantly difference with 1 : 4 ratio of soybean meal : pineapple juice fermented for 120 minute. Experiment 2 was studied pineapple juice fermented soybean meal on nutrient digestibility of weaning pigs, hybrid pigs (LRD) 12 weaning pigs average age about 6 weeks bodyweight average about 12 kg and assigned into Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments and 3 replications each. Treatment 1 : control diet (positive control group(PC), Treatment 2 : negative control group (NC), while Treatment 3 : pineapple juice fermented soybean meal 25 percent instead of soybean meal in diet (negative control group (NC 25%)) and Treatment 4 : pineapple juice fermented soybean meal 50 percent instead of soybean meal in diet (negative control group (NC 50%) ) The results show that there was not significantly difference (P>0.05) in apparent digestibility coefficient of DM, protein, energy. However apparent digestibility of crude fiber of PC 25% was the highest (87.08%), that was significantly difference from PC (72.12) (P0.05) in all treatments
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยศิลปากร
คำสำคัญ: สุกรอนุบาล
คำสำคัญ (EN): nursery pigs
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การใช้เอนไซม์โบรมิเลนจากส่วนเหลือทิ้งสับปะรดปรับปรุงการใช้ประโยชน์ได้ของโปรตีนในกากถั่วเหลือง การย่อยได้และประสิทธิภาพการผลิตในสุกรอนุบาล
มหาวิทยาลัยศิลปากร
30 กันยายน 2552
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร กากถั่วเหลืองคุณค่าที่ถูกทิ้ง การใช้โปรตีนจากกากถั่วเหลืองทดแทนโปรตีนจากปลาป่นในอาหารเลี้ยงปลาเทโพ ผลของการใช้กากถั่วเหลืองในสูตรอาหารปลาช่อนต่อการเจริญเติบโตของและต้นทุนการผลิต การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือทิ้งของข้าวโพดฝักอ่อนจากโรงงานอุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง การคัดเลือกและผลิตแบคทีเรียกรดแลกติกเพื่อปรับปรุงคุณภาพกากถั่วเหลือง บรอมิเลนบำบัด การผลิตเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ได้จากการย่อยแมงกะพรุนโดยใช้เอนไซม์โบรมิเลน ผลของระดับการใช้น้ำส้มควันไม้ต่อการใช้ประโยชน์ได้ของอาหารในสุกร ถั่วเหลือง : อาหารธรรมดาแต่คุณค่ามหาศาล
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก