สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการพัฒนาสายพันธุ์โคเนื้อลูกผสมในจังหวัดนครศรีธรรมราช
สมบัติ ศรีจันทร์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการพัฒนาสายพันธุ์โคเนื้อลูกผสมในจังหวัดนครศรีธรรมราช
ชื่อเรื่อง (EN): The Study of BeefCattle Cross – Breed DevelopmentinNakhonsithammarat
บทคัดย่อ: การพัฒนาการของการเลี้ยงโคเนื้อลูกผสมในจังหวัดนครศรีธรรมราช สมบัติ ศรีจันทร์1 และ สมคิด ชัยเพชร 1 บทคัดย่อ ศึกษาสมรรถภาพการผลิตของโคเนื้อลูกผสมและข้อมูลพื้นฐานของเกษตรกรที่เลี้ยงโคเนื้อลูกผสม จำนวน 365 ราย จากพื้นที่ 23 อำเภอ ในจังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นระยะเวลา 3 ปี (2551-2553) ผลการศึกษา พบว่า เกษตรกรที่เลี้ยงโคส่วนใหญ่เป็น เพศชายร้อยละ 93.70 มีอายุมากกว่า 60 ปี ร้อยละ 33.15 มีสมาชิกในครอบครัว 3-4 คนร้อยละ 62.74 จบการศึกษาชั้นประถมศึกษาร้อยละ 79.18 เลี้ยงโคเป็นอาชีพเสริมรายละ 3-4 ตัวร้อยละ 34.52 โคลูกผสมสวนใหญ่ปรับปรุงพันธุ์มาจากโคพื้นเมืองด้วยวิธีการผสมเทียมร้อยละ 72.60 สายพันธุ์โคเนื้อลูกผสมที่นิยมเลี้ยงคือ โคสายพันธุ์ลูกผสมชาร์โรเลส์ร้อยละ 56.44 เลี้ยงโคเนื้อลูกผสมมาแล้ว 6 ปีร้อยละ 42.74 ที่เลี้ยงเกิน 10 ปี มีเพียงร้อยละ 13.70 โดยการเลี้ยงแบบผูกล่ามให้กินหญ้าที่งอกขึ้นเองตามธรรมชาติร้อยละ 99.45 ช่วงระยะเวลา 3 ปีที่ผ่านมา พบว่า เกษตรกรเลิกเลี้ยงโคร้อยละ 28.22 และเกษตรกรแต่ละรายก็เลี้ยงโคโดยเฉลี่ยลดลงจากรายละ 5.50 ตัว เมื่อต้นปี 2551 เหลือเพียงรายละ 5.04 ตัว เมื่อสิ้นสุดปี 2553เนื่องจากไม่มีพื้นที่ที่เป็นที่ว่างสำหรับใช้เลี้ยงโค แต่เกษตรกรมีรายได้จากการเลี้ยงโคโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นจาก 23,460.31 เป็น 30,784.38 บาท ผลการจากการเก็บข้อมูลสมรรถภาพการผลิตของโค พื้นเมือง ลูกผสมบราห์มัน พันธุ์บราห์มัน และลูกผสมชาร์โรเลส์ ของเกษตรกรติดต่อกันเป็นระยะเวลา 3 ปี พบว่า แม่โคพันธุ์บราห์มัน มีน้ำหนักสูงกว่าโคลูกผสมชาร์โรเลส์(P0.05) โคเนื้อลูกผสมชาร์โรเลส์ที่เกษตรกรเลี้ยง ให้ผลผลิตใกล้เคียงกันกับโคเนื้อสายพันธุ์กำแพงแสน และโคลูกผสมกำแพงแสนของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย และเมื่อวิเคราะห์ผลตอบแทนที่ได้รับ พบว่า มีรายได้สุทธิเหนือต้นทุนที่จ่ายจริงใกล้เคียงกัน ผลจากการศึกษาการเลี้ยงโคลูกผสมในครั้งนี้ชี้ให้เห็นว่าการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ โดยใช้โคสายพันธุ์ชาร์โรเลส์จะได้รับผลตอบแทนสูงกว่าโคเนื้อพันธุ์อื่นๆ และเป็นที่ต้องการของตลาดในปัจจุบัน คำสำคัญ : โคเนื้อลูกผสม นครศรีธรรมราช
บทคัดย่อ (EN): The Development of Beef Cattle Crossbred in Nakhon sri thammarat Sombat Srijan1 and Somkid Chaiphech 1 Studied on beef cattle crossbred production potential and basic data of beef cattle crossbred from 365 farmers in 23 Amphoes of Nakhon Sri Thammarat for 3 years (2008-2011). The data showed that most of the farmers were male (93.70 %) and the their age more than 60 years old (33.15 %). The member of their family were 3-4 person per family (62.74 %). Their education were primary school (79.18 %) and feed the beef cattle as accessory occupation 3-4 head per family (34.52 %). Most of the beef cattle crossbred had improved their breed from native cattle by artificial insemination 72.60 %. The variety of their beef crossbred were Charolais crossbred 56.44 % and fed for six years 42.74 % and more than ten years 13.70 %. Type of feed were tied and let the beef cattle feed themselves by natural grasses 99.45 %. For 3 years ago, the farmers stop to feed their beef cattle 28.22 % and the number of the beef cattle decrease form 5.50 heads in 2008 to 5.04 heads in 2010 because of no more area for feed them. But most of the farmers had increase their income from 23,460.31 Baht in 2008 to 30,784.38 Baht in 2010. From the data collection on productive performance of native cattle, Brahman crossbred, Brahman, and Charolais crossbred of the farmers for 3 years. The data reveal that the weight of Brahman cow higher than Charolais crossbred (P0.05). The yield of Charolais crossbred were similar with Kampaengsaen bred and Kampaengsaen hybrid (at faculty of Agriculture , Rajamangala University of Technology Srivijaya). The income of the farmers were similar to the income of the faculty of Agriculture even if the cost were difference. From these study reveal that beef improvement of Charolais crossbred gave high income than the others crossbred and the present markets needed high requirement from Charolais crossbred. Key words : Beef cattle crossbred, Nakhon sri thammarat
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
คำสำคัญ: นครศรีธรรมราช
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สมบัติ ศรีจันทร์. "การศึกษาการพัฒนาสายพันธุ์โคเนื้อลูกผสมในจังหวัดนครศรีธรรมราชThe Study of BeefCattle Cross – Breed DevelopmentinNakhonsithammarat". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2553

สมบัติ ศรีจันทร์. "การศึกษาการพัฒนาสายพันธุ์โคเนื้อลูกผสมในจังหวัดนครศรีธรรมราชThe Study of BeefCattle Cross – Breed DevelopmentinNakhonsithammarat". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาการพัฒนาสายพันธุ์โคเนื้อลูกผสมในจังหวัดนครศรีธรรมราช
สมบัติ ศรีจันทร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
30 กันยายน 2553
การศึกษากระบวนการฆ่าชำแหละโคเนื้อและการใช้ประโยชน์จากเนื้อโคในจังหวัดนครศรีธรรมราช การปรับปรุงผลผลิตปาล์มน้ำมันในจังหวัดนครศรีธรรมราช ปัญหาของเกษตรตำบลต่อการส่งเสริมการปลูกพืชแซมยางในจังหวัดนครศรีธรรมราช การศึกษาสถานการณ์การส่งออกโคเนื้อและกระบือผ่านสะพานมิตรภาพแห่งที่ 3 จังหวัดนครพนม อาการทางเดินหายใจและสมรรถภาพปอดของพนักงาน ในโรงงานแปรรูปไม้ยางพาราแห่งหนึ่งในจังหวัดนครศรีธรรมราช ระยะการเก็บเกี่ยวและระดับความสูงของตอซังข้าวหลักที่เหมาะสมในการผลิตข้าวแบบล้มตอซังในจังหวัดนครศรีธรรมราช การศึกษาและพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการโรงรมยางพารา สำนักงานกองทุนสงเคราะห์การทำสวนยาง เขต 2 จังหวัดนครศรีธรรมราช ความสัมพันธ์ระหว่างสนิปของยีนเลปตินกับคุณภาพซากในโคเนื้อลูกผสมแองกัส x พื้นเมือง 50% (ไทย-แบล็ค F1) การพัฒนาวิธีการคัดเลือกทางพันธุกรรม โดยการใช้ขนาดของร่างกายเมื่อแรกเกิดและหย่านมในโคเนื้อลูกผสมระหว่างพันธุ์พื้นเมืองไทย บราห์มัน และชาร์โรเลส์ (และ/หรือพันธุ์กำแพงแสน) การศึกษาเปรียบเทียบมันเส้นและมันบดในสูตรอาหารข้นต่อการกินได้ นิเวศวิทยาในรูเมน และสมรรถนะการเจริญเติบโตของโคเนื้อพื้นเมืองไทยและโคเนื้อลูกผสมวากิว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair