เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ 2560

หน่วยงาน สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง

งานวิจัยที่แนะนำ แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การพัฒนากระบวนการต้นแบบในการทดสอบพันธุ์ข้าวลูกผสม ลักษณะทางสัณฐานวิทยา กายวิภาคศาสตร์และคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดข้าวขึ้นน้ำและข้าวน้ำลึกในภาคตะวันออกของประเทศไทย การประเมินศักยภาพการให้ผลผลิต และการยอมรับของเกษตรกรของข้าวขาวดอกมะลิ 105 และข้าวเหนียว กข6 สายพันธุ์ปรับปรุงในพื้นที่นาน้ำฝนของภาคเหนือตอนบน การตอบสนองทางสรีรวิทยาเมื่อถูกน้ำท่วมขณะงอกของเมล็ดข้าวสายพันธุ์ไทย การตรวจหายีน Sub1A และลักษณะทนน้ำท่วมในสายพันธุ์ข้าวไทย การศึกษาร่องรอยการใช้น้ำ อุตสาหกรรมอาหารไทย กรณีศึกษาอุตสาหกรรมแป้งข้าว การเปรียบเทียบผลของความเครียดจากความเค็มและน้ำ ต่อการเจริญเติบโตและปริมาณโพรลีนของกล้าข้าวสามพันธุ์ รูปพรรณข้าวขึ้นน้ำผลผลิตสูง

คัดลอก URL

แชร์

Tweet