เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ 2555

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา

งานวิจัยที่แนะนำ โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิตแคบหมูด้วยวิธีการอบ โครงการ การพัฒนาสูตรและกระบวนการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพเส้นขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปคืนรูปเร็ว การปรับปรุงกระบวนการผลิตและพัฒนาคุณภาพกระดาษเส้นใยกล้วยไข่ การพัฒนากระบวนการผลิตแคบวัวกึ่งสำเร็จรูปและแคบวัวพร้อมบริโภคด้วยวิธีการอบแทนการทอดด้วยน้ำมันจากหนังวัวในอุตสาหกรรม การปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิตน้ำตาลแว่น ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพการพองตัวของข้าวเกรียบโดยการอบในเตาไมโครเวฟ การพัฒนากระบวนการผลิตส้มโออบแห้งแบบแช่แข็งในระดับต้นแบบ การพัฒนากระบวนการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณลักษณะด้านสีในผลิตภัณฑ์ลำไยอบแห้ง การศึกษาการผลิตอาหารสุนัข การศึกษากระบวนการผลิตมะขามอบแห้งแบบโฟม

คัดลอก URL

แชร์

Tweet