สืบค้นงานวิจัย
อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ
กมล เลิศรัตน์ - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กมล เลิศรัตน์
คำสำคัญ:
  1. อาหาร
  2. อาหารสำคัญ
  3. มนุษยชาติ
บทคัดย่อ: โลกยุคโลกาภิวัตน์ที่การพัฒนาทคโนโลยีในด้าน เทคโนโลยีสารสนเทศ ด้านเครื่องมือและเครื่องจักร ด้านเกษตรและอาหาร และด้านการแพทย์เป็นไป อย่างรวดเร็วและต่อเนื่อง การพัฒนาดังกล่าวได้ส่ง ผลกระทบต่อชีวิตความเป็นอยู่ การเกษตร อาหาร และสุขภาพของมนุษย์ และในช่วงเวลากว่า 2 ทศวรรษ ที่ผ่านมาได้เกิดปรากฏการณ์ที่มนุษย์ได้สร้างปัญหา สุขภาพให้กับตนเอง จากการบริโภคอาหารไม่ถูกต้อง มีการบริโภคอาหารกลุ่มอาหารที่พลังงานสูง จำพวก แป้ง ไขมัน น้ำตาลเพิ่มมากขึ้น บริโภคผักและผลไม้ น้อยกว่า 400 กรัมต่อคนต่อวัน ตามเกณฑ์มาตรฐาน ขั้นต่ำที่กำหนดโดยองค์การอนามัยโลกและการมี เคลื่อนไหวร่างกายและออกกำลังกายน้อยลง
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2551
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2552
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=01-Kamol.pdf&id=267&keeptrack=4
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กมล เลิศรัตน์. "อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2552

กมล เลิศรัตน์. "อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ
กมล เลิศรัตน์
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2552
เอกสารแนบ 1
เอกสารแนบ 2
วัฒนธรรมอาหารในเขตธนบุรี กรณีศึกษาอาหารโปรตุเกส และอาหารมอญ ผลของการอดอาหารและการกลับมาให้อาหารต่อการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการใช้อาหารของปลาอีกง (Mystus golio) ผลของมื้ออาหารที่ให้อาหารด้วยเครื่องให้อาหารปลาอัตโนมัติ ต่อการอนุบาลปลาดุกอุยในบ่อคอนกรีต การใช้ใบถั่วอาหารสัตว์ในอาหารลูกโคนม พันธุกรรมกับอาหารโคนม การศึกษาการใช้แหนหมักเป็นแหล่งอาหารโปรตีoในอาหารไก่พื้นเมือง ผลของสารสกัดจากพืชแต่งสีอาหารต่อการยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรียในอาหาร การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดกระเทียมเสริมอาหารในการเลี้ยงปลานิลเพื่อการผลิตอาหารปลอดภัย ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำที่เตรียมจากแกลบสำหรับเสริมในอาหารสุกรระยะรุ่นถึงขุน ผลของการจำกัดพลังงานในอาหารสุกร

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair