สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาเทคโนโลยีการผลิตป่านศรนารายณ์ของเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ทิพวรรณ ลิมังกูร - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาเทคโนโลยีการผลิตป่านศรนารายณ์ของเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ทิพวรรณ ลิมังกูร
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีจุดมุ่งหมาย เพื่อศึกษาเทคโนโลยีการผลิตป่านศรนารายณ์ ของเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ตั้งแต่ปลูกจนถึงแปรรูปผลผลิตก่อนจำหน่ายรวมทั้งศึกษาปัจจัยทางสภาพเศรษฐกิจและสังคมบางประการ ที่มีผลต่อการใช้เทคโนโลยีบางอย่างของเกษตรกร ตลอดจนสภาพปัญหาอุปสรรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับเกษตรกรผู้ผลิตป่าศรนารายณ์ จากการศึกษาพบว่า เกษตรกรผู้ปลูกป่านมีสมาชิกในครอบครัวเฉลี่ย 5.4 คน มีจำนวนแรงงานทำการเกษตรเฉลี่ย 3.1 คน มีพื้นที่ทำการเกษตรเฉลี่ยรายละ 117.5 ไร่ และพื้นที่ปลูกป่านเฉลี่ยรายละ 21.0 ไร่ เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกสับปะรดเป็นพืชหลัก ร่วมกับการปลูกป่านเป็นพืชเสริม นอกจากนี้พบว่ามีเกษตรกรผู้ปลูกป่านประมาณกึ่งหนึ่ง ที่ประกอบอาชีพรับจ้างควบคู่ไปกับการประกอบอาชีพทางการเกษตรเกษตรกรประมาณกึ่งหนึ่ง ซื้อหน่อพันธุ์จากโรงงาน เพื่อนำมาปลูกโดยส่วนใหญ่จะนำมาปลูกในแปลงทันทีที่ได้รับหน่อพันธุ์มาแล้ว และพบว่าเกษตรกรจะปลูกป่านในพื้นที่ที่เป็นที่ราบ และปลูกตามบริเวณที่เป็นเนินเขาในจำนวนเท่าๆ กัน โดยส่วนใหญ่จะปลูกในดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย เกษตรกรส่วนใหญ่จะไถเตรียมดินก่อนปลูก 2 ครั้ง และมักจะปลูกในช่วงเดือน มีนาคม-เมษายน มากกว่าช่วงเดือนอื่น ๆ เกษตรกรส่วนใหญ่จะปลูกป่าน โดยฝังหน่อตั้งฉากกับพื้นดินมีอัตราการปลูกเฉลี่ย 3,136 ต้นต่อไร่ และไม่นิยมปลูกพืชแซมในแปลงป่าน ในกรณีที่มีการปลูกพืชแซม พบว่าเกษตรกรทั้งหมดเลือกปลูกข้าวโพดเป็นพืชแซมในแปลงป่าน ในช่วงป่านอายุไม่เกิน 1 ปีเกษตรกรทั้งหมด ไม่มีการให้น้ำหลังจากปลูกป่านแล้ว รวมทั้งส่วนใหญ่ไม่มีการปลูกซ่อม ไม่พบศัตรูรบกวน ไม่มีการใส่ปุ๋ย แต่จะใส่เศษขี้ป่านที่เหลือจากการขูดเส้นใย กลับลงมาในแปลงปลูก เพื่อเป็นปุ๋ยแทน สำหรับการดูแลวัชพืชในแปลงปลูกนั้น พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่มีการกำจัดวัชพืชโดยใช้สารเคมี ซึ่งส่วนใหญ่ใช้สาร bromacil ร่วมกับ diuron เกษตรกรประมาณกึ่งหนึ่งยังไม่ได้ทำการตัดเก็บเกี่ยวป่าน ส่วนเกษตรกรผู้ตัดใบป่านแล้ว มักจะตัดเก็บเกี่ยวใบป่านโดยเหลือใบยอดไว้เพียง 1-2 ใบ โดยมีช่วงตัดป่านมากที่สุดในช่วงเดือน เมษายน เกษตรกรส่วนใหญ่จะเริ่มตัดป่านครั้งแรก เมื่อป่านอายุ 3 ปี จากนั้นจะตัดครั้งต่อไปเมื่อป่านอายุ 1 ปี ทุกๆ ปี เกษตรกรที่ตัดป่านประมาณกึ่งหนึ่ง จ้างโรงงานเป็นผู้ตัดป่านให้ และส่วนใหญ่ขูดใบโดยเครื่องยนต์ของโรงงาน และจำหน่ายป่านในรูปเส้นใยแห้งให้แก่โรงงานทำเชือก โดยโรงงานเป็นผู้มารับซื้อถึงไร่เกษตรกร การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่าง สภาพทางเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรกร กับเทคโนโลยีการผลิตป่านศรนารายณ์ พบว่า จำนวนแรงงานทำการเกษตรมีความสัมพันธ์ กับการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช ในแปลงป่าน จำนวนสมาชิกในครอบครัวมีความสัมพันธ์กับการตัดใบป่าน จำนวนแรงงานทำการเกษตร มีความสัมพันธ์กับการตัดใบป่าน และขนาดของพื้นที่ปลูกป่าน มีความสัมพันธ์กับการตัดใบป่านสำหรับปัญหาของเกษตรกรนั้น ส่วนใหญ่ประสบปัญหาที่สำคัญที่สุด คือ แรงงานในการผลิต ปัญหาด้านอื่น ๆ ได้แก่ เทคโนโลยีการผลิต ปัจจัยการผลิต และอื่น ๆ เกษตรกรให้ความสำคัญน้อยกว่าปัญหาด้านแรงงาน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชเส้นใย
  2. 37
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. C การศึกษา การส่งเสริม และการเผยแพร่ (Education, extension, and advisory work)::C10 การศึกษา (Education)
  2. 8
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ทิพวรรณ ลิมังกูร. "การศึกษาเทคโนโลยีการผลิตป่านศรนารายณ์ของเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์". กรมส่งเสริมการเกษตร. ม.ป.ป.

ทิพวรรณ ลิมังกูร. "การศึกษาเทคโนโลยีการผลิตป่านศรนารายณ์ของเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์". กรมส่งเสริมการเกษตร. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาเทคโนโลยีการผลิตป่านศรนารายณ์ของเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ทิพวรรณ ลิมังกูร
กรมส่งเสริมการเกษตร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
โครงการวิจัยการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกรในเขตพื้นที่ภาคตะวันออก การใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเหลืองของเกษตรกรในจังหวัดลพบุรี การใช้เทคโนโลยีในการผลิตโคเนื้อของเกษตรกรในจังหวัดนครสวรรค์ การใช้เทคโนโลยีการผลิตสับปะรดบริโภคผลสดของเกษตรกร โครงการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกรในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน โครงการวิจัยการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกรในเขตพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง โครงการวิจัยการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกรในเขตพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง การใช้ปุ๋ยเคมีในการปลูกสับปะรดของเกษตรกร ในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เทคโนโลยีการผลิตพืชแห่งศตวรรษที่ 21 ศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตมะม่วงเพื่อการส่งออกของเกษตรกรภาคตะวันออก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair