สืบค้นงานวิจัย
ผลของปัจจัยการหมักต่อลักษณะสมบัติของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าในกระบวนการหมักด้วยสารเร่ง พด.1
Tippamars Taracheewin - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: ผลของปัจจัยการหมักต่อลักษณะสมบัติของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าในกระบวนการหมักด้วยสารเร่ง พด.1
ชื่อเรื่อง (EN): The effect of composting factors on Kluai Nam Wa-peel waste properties in composting process with activator LD-1
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Tippamars Taracheewin
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการหมัก อันได้แก่ ขนาด ของวัสดุหมัก, การเติมสารเร่งจุลินทรีย์ พ.ด.1 และ ระยะเวลาที่ใช้ในการหมัก (ภายใน 8 สัปดาห์) ต่อ ลักษณะสมบัติทางกายภาพและเคมีของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้า และมีวัตถุประสงค์เพื่อหาสภาวการณ์ หมักที่เหมาะสมต่อการกำจัดมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้า และสามารถผลิตผลผลิตที่ได้จากกระบวนการ หมักที่มีลักษณะสมบัติเป็นสารปรับปรุงดินได้ งานวิจัยนี้ประกอบด้วย 6 สภาวะการทดลองที่มีรูปแบบ การหมักมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าแตกต่างกัน โดยเป็นการวิจัยแบบแฟคทอเรียล 3 ปัจจัย สภาวะการ ทดลองที่ 1 และ 2 เป็นการหมักเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาด 2 นิ้วที่ไม่เติม และ เติมสารเร่ง พ.ด.1 สภาวะ การทดลองที่ 3 และ 4 เป็นการหมักเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาด 3 นิ้วที่ไม่เติม และ เติมสารเร่ง พ.ด.1 ส่วน สภาวะการทดลองที่ 5 และ 6 เป็นการหมักเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาดปกติตามธรรมชาติที่ไม่เติม และ เติมสารเร่ง พ.ด.1 ผลจากการวิจัยครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าขนาดของวัสดุหมักและระยะเวลาที่ใช้ในการหมักมีผลต่อ ลักษณะสมบัติทางกายภาพและเคมีของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้า ส่วนการเติมสารเร่ง พ.ด.1 มีผลต่อ ลักษณะสมบัติทางเคมีของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าเท่านั้น และสภาวะการทดลองที่ 2 ซึ่งเป็นการหมัก มูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาด 2 นิ้วที่มีการเติมสารเร่ง พ.ด.1 เป็นสภาวะการหมักที่มีประสิทธิภาพใน การย่อยสลายมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าสูงที่สุด โดยมีประสิทธิภาพการย่อยสลายร้อยละ 94 และมี ปริมาณ C/N เท่ากับ 19.64/1 ซึ่งใช้ระยะเวลาในการหมักเพื่อย่อยสลายมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าน้อย ที่สุด คือ 4 สัปดาห์ ซึ่งผลผลิตที่ได้จากกระบวนการหมักมีปริมาณสารอินทรีย์สูง (88.47% ของ น้ำหนักทั้งหมด) เหมาะแก่การนำไปใช้เป็นสารปรับปรุงดิน โดยควรมีการปรับสภาพความเป็นกรด- ด่างก่อนนำไปใช้
บทคัดย่อ (EN): s physical and chemical properties in the composting process. This research also aimed to determine the optimal composting condition that could minimize Kluai Nam Wa-peel waste and produce an end product which could be used as a soil amendment. This research was composed of six experimental treatments of Kluai Nam Wa-peel waste composting conditions. It was a 3-factor factorial design. Treatments 1 and 2 were the composting of Kluai Nam Wa-peel waste 2 inches long with non-adding and adding activator LD- 1. Treatments 3 and 4 were the composting of Kluai Nam Wa-peel waste 3 inches long with non-adding and adding activator LD-1. Treatments 5 and 6 were the composting of Kluai Nam Wa-peel waste more than 3 inches long (whole fruit peel) with non-adding and adding activator LD-1. The results showed that the size of composting material and the composting time affected both physical and chemical properties of Kluai Nam Wa-peel waste in the composting process. It also showed that the activator LD-1 adding only affected chemical properties of Kluai Nam Wa-peel waste in the composting process. Treatment 2 was the best condition that could minimize Kluai Nam Wa-peel waste by the composting process. Its decomposing efficiency was 94% and its C/N ratio was 19.64/1. It took 4 weeks to produce the end product. The end product obtained had a high percentage of organic substrate (88.47% by weight) but the pH should be adjusted before use as a soil amendment
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=126&RecId=3486&obj_id=4625
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Waste products
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
รายละเอียด: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการหมัก อันได้แก่ ขนาด ของวัสดุหมัก, การเติมสารเร่งจุลินทรีย์ พ.ด.1 และ ระยะเวลาที่ใช้ในการหมัก (ภายใน 8 สัปดาห์) ต่อ ลักษณะสมบัติทางกายภาพและเคมีของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้า และมีวัตถุประสงค์เพื่อหาสภาวการณ์ หมักที่เหมาะสมต่อการกำจัดมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้า และสามารถผลิตผลผลิตที่ได้จากกระบวนการ หมักที่มีลักษณะสมบัติเป็นสารปรับปรุงดินได้ งานวิจัยนี้ประกอบด้วย 6 สภาวะการทดลองที่มีรูปแบบ การหมักมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าแตกต่างกัน โดยเป็นการวิจัยแบบแฟคทอเรียล 3 ปัจจัย สภาวะการ ทดลองที่ 1 และ 2 เป็นการหมักเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาด 2 นิ้วที่ไม่เติม และ เติมสารเร่ง พ.ด.1 สภาวะ การทดลองที่ 3 และ 4 เป็นการหมักเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาด 3 นิ้วที่ไม่เติม และ เติมสารเร่ง พ.ด.1 ส่วน สภาวะการทดลองที่ 5 และ 6 เป็นการหมักเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาดปกติตามธรรมชาติที่ไม่เติม และ เติมสารเร่ง พ.ด.1 ผลจากการวิจัยครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าขนาดของวัสดุหมักและระยะเวลาที่ใช้ในการหมักมีผลต่อ ลักษณะสมบัติทางกายภาพและเคมีของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้า ส่วนการเติมสารเร่ง พ.ด.1 มีผลต่อ ลักษณะสมบัติทางเคมีของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าเท่านั้น และสภาวะการทดลองที่ 2 ซึ่งเป็นการหมัก มูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าขนาด 2 นิ้วที่มีการเติมสารเร่ง พ.ด.1 เป็นสภาวะการหมักที่มีประสิทธิภาพใน การย่อยสลายมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าสูงที่สุด โดยมีประสิทธิภาพการย่อยสลายร้อยละ 94 และมี ปริมาณ C/N เท่ากับ 19.64/1 ซึ่งใช้ระยะเวลาในการหมักเพื่อย่อยสลายมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าน้อย ที่สุด คือ 4 สัปดาห์ ซึ่งผลผลิตที่ได้จากกระบวนการหมักมีปริมาณสารอินทรีย์สูง (88.47% ของ น้ำหนักทั้งหมด) เหมาะแก่การนำไปใช้เป็นสารปรับปรุงดิน โดยควรมีการปรับสภาพความเป็นกรด- ด่างก่อนนำไปใช้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของปัจจัยการหมักต่อลักษณะสมบัติของมูลฝอยเปลือกกล้วยน้ำว้าในกระบวนการหมักด้วยสารเร่ง พด.1
Tippamars Taracheewin
มหาวิทยาลัยมหิดล
2550
การลดปริมาณมูลฝอยเปลือกกล้วยและเปลือกมะละกอและการศึกษาสมรรถภาพของกระบวนการหมักโดยการเติมมูลสุกรเพื่อเป็นสารเร่ง การผลิตเบต้า-คาโรทีนจาก Rhodotorula glutinis DM28 ในน้ำหมักดองโดยกระบวนการหมัก การคัดเลือกและศึกษาลักษณะเฉพาะของแบคทีเรียแล็กติกที่ผลิตสารยับยั้งจุลชีพจากผลิตภัณฑ์ประมงซึ่งแปรรูปโดยกระบวนการหมักและการนำไปใช้ประโยชน์ แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ของการถ่ายเทความร้อนในการหมักแบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน : การควบคุมความชื้นของอาหารเลี้ยงเชื้อในถังหมักขนาด Pilot-scale การย่อยได้ของโภชนะในเศษข้าวโพดหวานหมักและการเปลี่ยนแปลงของผลผลิตที่เกิดจากการหมักในกระเพาะรูเมนของโคนม การศึกษาและพัฒนาเครื่องมือวัดจุดสิ้นสุดของกระบวนการหมักโดซาลาเปา การทำผลิตภัณฑ์ปลากะตักหมักในรูป ANCHOVY PASTE โดยใช้แบคทีเรียแลคติคเป็นหัวเชื้อในการหมัก การหาลักษณะจำเพาะของยีนเซลลูเลสและไซลาเนสจากแบคทีเรีย ในกระเพาะหมักของวัว การหมักร่วมของขยะเศษอาหารกับกากตะกอนน้ำเสียชุมชนโดยใช้ถังหมักไร้อากาศแบบสองขั้นตอนสำหรับผลิตก๊าซชีวภาพ การศึกษากระบวนการผลิตและประสิทธิภาพปุ๋ยน้ำหมักต่อ การผลิตข้าวของเกษตรกรในอำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก