สืบค้นงานวิจัย
การเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผัก
สวัสดิ์ เชียงแข็ง - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผัก
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สวัสดิ์ เชียงแข็ง
บทคัดย่อ: จากกระแสการบริโภคพืชผักปลอดภัยจากสารพิษมีสูงขึ้น คณะผู้วิจัยจึงได้ศึกษาการเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผัก โดยมีวัตถุประสงค์ที่จะศึกษาผลผลิตเห็ดตีนแรดที่ปลูกร่วมกับผัก 2 ชนิด ได้แก่ ผักบุ้ง และกวางตุ้ง รวมทั้งความสัมพันธ์ระหว่างเห็ดตีนแรดและผักทั้งสองชนิด โดยนำเห็ดตีนแรดจำนวน 300 ก้อน มาทดลองฝังในพื้นที่ขนาด 1 x 3 เมตร ที่ขุดลึกกว่าระดับก้อนประมาณ 1-2 เซนติเมตร ก่อนฝังหว่านปูนขาวและปุ๋ยคอก แกะถุงพลาสติกที่เชื้อเห็ดเดินเต็มก้อนวางเรียงติดกันกลบดินใส่ปุ๋ยคอกบาง ๆ หว่านเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งสลับกับกวางตุ้งในรุ่นต่อไปคลุมด้วยฟางดูแลรดน้ำผักเหมือนทั่วไป ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2542 - เมษายน 2543 ทั้งนี้ได้มีการเก็บผลผลิตเห็ดตีนแรด ผักบุ้ง และกวางตุ้งนำไปเปรียบเทียบผลตอบแทนต่อการลงทุน สรุปผลรูปแบบการส่งเสริมการเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผักต่อไป จากการศึกษาพบว่าเห็ดตีนแรดได้ผลผลิตรวม 125 กิโลกรัม / 300 ก้อน / 6 รุ่น คิดเป็นผลผลิตเฉลี่ย 416.67 กรัม / ถุง ผักบุ้ง 24.8 กิโลกรัม / 4 รุ่น คิดเป็นผลผลิตเฉลี่ย 3,306.7 กิโลกรัม / ไร่ กวางตุ้ง 23.2 กิโลกรัม / 4 รุ่น คิดเป็นผลผลิตเฉลี่ย 3,093.3 กิโลกรัม / ไร่ สำหรับผลตอบแทนต่อการลงทุนเห็ดตีนแรด กรณีซื้อก้อนเชื้อมีค่า 2.67 กรณีทำก้อนเชื้อใช้เองมีค่า 4.85 ส่วนผักบุ้งและกวางตุ้งมีค่า 5.18 และ 5.16 ตามลำดับ ซึ่งมีค่าสูงกว่า 1 คุ้มค่าแก่การลงทุน ทำให้สามารถกำหนดรูปแบบเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผักบุ้งและกวางตุ้ง ได้ผลตอบแทนสูงไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการดูแลเพิ่ม สรุปได้ว่าการเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผักบุ้ง และกวางตุ้งสามารถทำได้ผลดี โดยที่เห็ดตีนแรดและผักสามารถใช้น้ำ และธาตุอาหารร่วมกัน ทั้งยังทำให้ได้ผลผลิตที่ปลอดภัยจากการใช้สารเคมี ไม่มีแมลงมารบกวน สำหรับด้านผลตอบแทนต่อการลงทุนนั้นมีค่าสูงกว่าที่มีรายงาน เห็ดตีนแรดสามารถเก็บผลผลิตได้นานถึง 8 เดือน ทำให้สามารถกำหนดเป็นรูปแบบหนึ่งในการ ส่งเสริมการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษได้ ซึ่งมีแนวโน้มจะพัฒนาเป็นการค้า และส่งออกได้ทั้งนี้จะได้มีการศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: การเพาะเห็ดร่วมกับการปลูกผัก
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สวัสดิ์ เชียงแข็ง. "การเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผัก". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2543

สวัสดิ์ เชียงแข็ง. "การเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผัก". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2543. Print.



TARR Wordcloud:
การเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการปลูกผัก
สวัสดิ์ เชียงแข็ง
กรมส่งเสริมการเกษตร
2543
เห็ดตีนแรด เห็ดพื้นบ้านที่น่าจับตามอง การศึกษาการเพาะเห็ดตีนแรดร่วมกับการทำการเกษตรตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติเชิงพันธภาพของเห็ดตีนแรด (Tricholoma crassum) การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเห็ดบดเพื่อการบริโภคในประเทศและส่งออก นวัตกรรมสำหรับกลุ่มเกษตรกรผู้เพาะเห็ด: การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า การใช้น้ำส้มควันไม้กับการเพาะเห็ดโคนน้อย เห็ดฟาง ในกระถางที่มีส่วนผสมของผักตบชวาสำหรับระยะการเจริญเป็นดอกเห็ด ศึกษาการให้ธาตุอาหารที่เหมาะสมต่อการปลูกผักกระถาง ศึกษาการปรับปรุงพันธุ์เห็ดและพัฒนาเทคนิคการเพาะเลี้ยงเห็ดเพื่อลดต้นทุนเพิ่มผลผลิตและอาหารปลอดภัย สภาพการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกรในจังหวัดหนองบัวลำภู การวิจัยและพัฒนาการเพาะเห็ดสมุนไพรเพื่อเป็นวัตถุดิบที่มีมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเห็ด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair