สืบค้นงานวิจัย
ลักษณะโครงสร้างทางจุลภาคและการถ่ายทอดเชื้อวิสาของเห็ดนางรม
สุรภี กีรติยะอังกูร - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ลักษณะโครงสร้างทางจุลภาคและการถ่ายทอดเชื้อวิสาของเห็ดนางรม
ชื่อเรื่อง (EN): Morphology and Transmission of the Oyster Mushroom Virus
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุรภี กีรติยะอังกูร
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Surapee Kiratiya-angkul
บทคัดย่อ: ปัจจุบันเห็ดนางรมสามารถเพาะได้ตลอดปี ให้ผลตอบแทนแก่ผู้เพาะในระยะเวลาอันสั้นสูง วัสดุเหลือใช้ที่ใช้ในการเพาะหาง่าย การเพาะเห็ดนางรมเป็นได้ทั้งอาชีพหลักและอาชีพรอง ปัญหามีอยู่บ้างในด้านโรคและแมลง ซึ่งมักพบกับเห็ดนางรม จากการตรวจและศึกษาเห็ดนางรมที่มีลักษณะอาการผิดปกติ กล่าวคือ เห็ดนางรมมีดอกม้วนขึ้นหรืองอลง ดอกแคระแกรน ช่อดอกสั้นเป็นกระจุก ดอกมีขนาดเล็ก ขอบดอกไม่เรียบและเมื่อถูกน้ำจะฉ่ำน้ำกว่าปกติ พบว่ามีอนุภาคของเชื้อวิสาที่มีรูปร่างทรงกลม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 25 mm ซึ่งคล้ายคลึงกับลักษณะของ mushroom virus 1 จากการศึกษาทดลองเชื้อวิสาชนิดนี้พบว่าสามารถถ่ายทอดได้โดยวิธีการสัมผัส (mechanical) 3 วิธี คือ การราดเชื้อวิสาลงในถุงเชื้อเห็ดที่กำลังจะให้ดอกเห็ด การปลูกเชื้อด้วยการใช้ carborundum และการฉีดเข้าที่โคนก้านดอกเห็ด นอกจากนี้ยังสามารถถ่ายทอดได้ด้วยการเชื่อมติดต่อกันของเส้นใยเห็ด (qnmastomosis) การทำเชื้อวิสาบริสุทธิ์จากดอกเห็ดสดจะได้อนุภาควิสาที่มีความเข้มข้นถึง 9.03 มก./มล. ถ้าทำจากเส้นใยได้ได้ความเข้มข้น 4.25 มก./มล. จากการฉีดเชื้อวิสาบริสุทธิ์เข้าไปในกระต่าย พบว่า เซรั่ม (serum, As) ที่เกิดขึ้นในกระต่ายเมื่อนำไปตรวจสอบด้วยวิธี Ouchterlony's agar double diffusion test มีปฏิกริยาดี ถึงแม้ว่าเซรั่มจะมีความเจือจางถึง 1:128 การผลิตเซรั่มให้มีคุณภาพสูงจะเป็นประโยชน์ในการตรวจสอบวิสาในเชื้อเห็ด เป็นวิธีป้องกันกำจัดขั้นพื้นฐานก่อนนำเชื้อเห็ดไปใช้ในการขยายพันธุ์ คัดพันธุ์ หรือผสมพันธุ์ เพื่อให้ได้พันธุ์ที่ดีตลาดต้องการและปราศจากโรควิสา ไม่ควรเก็บเอาเชื้อเห็ดจากดอกเห็ดในฟาร์มไปทำพันธุ์โดยไม่ได้รับการตรวจสอบและควรเก็บรักษาเชื้อเห็ดที่ปราศจากโรควิสา เพื่อใช้ในการขยายพันธุ์ในขวดอาหารเลี้ยงเชื้อเท่านั้น
บทคัดย่อ (EN): An oyster mushroom viral disease was identified under farming conditions in Nakonpathom Province in thailand. Symtoms of diseased mushrooms included curling and tearing of the pileus and gill strcutures. It was also somtimes observed to cause stunting and abnormally high water uptake when mushrooms with symptoms of the disease were immersed in water. Purified preparations of the causal agent (P A) when observed under electron preparations from healthy mushrooms. The causal agent for the disease was able to be transmitted by anastomosis and by inoculation. Inoculation of the disease could be achieved by pouring the PA into healthy hyphae in packages of compost fertilizer; by the carborundum-gauze technique to the pileus of healthy mushrooms; and by the injection of P A into healthy stipe. Antiserum for the virus had a maximum titer of 1:1 , 024 based on the micro-precipitin test. The agargel double diffusion test was able to be used for diagnosis of this viral disease of the oyster mushroom.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: เห็ดนางรม
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมวิชาการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ลักษณะโครงสร้างทางจุลภาคและการถ่ายทอดเชื้อวิสาของเห็ดนางรม
กรมวิชาการเกษตร
2527
เห็ดนางรมไม่มีสปอร์ในประเทศไทย การปรับปรุงพันธุ์เห็ดนางรมสีเทา โดยการผสมพันธุ์ การศึกษาต้นทุนการใช้กิ่งหม่อนเพาะเห็ดนางรม การพัฒนาวัสดุเพาะและการเปรียบเทียบผลผลิตของเห็ดนางรมลูกผสม เห็ดที่รับประทานได้และที่น่าสนใจ เห็ดกลุ่มโบลีตส์ของประเทศไทย เห็ดบางชนิดในสกุล Ganoderma และสกุลใกล้เคียง ชนิดของเห็ดสกุล Lepiota และสกุลใกล้เคียงในประเทศไทย การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเห็ดบดเพื่อการบริโภคในประเทศและส่งออก ชนิดของเห็ดมีพิษ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก