สืบค้นงานวิจัย
ผลผลิตและคุณภาพของท้อในต่างพื้นที่
สมศักดิ์ ใจรักปรางพุธ - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: ผลผลิตและคุณภาพของท้อในต่างพื้นที่
ชื่อเรื่อง (EN): Yield and Quality of Peach under Defferent Locations
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมศักดิ์ ใจรักปรางพุธ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Somsak Jairukprangput
บทคัดย่อ: ได้มีการศึกษาปริมาณผลผลิตและคุณภาพของท้อ 3 พันธุ์ คือ พันธุ์เออลิแกรนด์ ฟลอดาแบลล์และฟลอคาซัน โดยมีท้อพื้นเมืองพันธุ์อ่างขางแดงเป็นตัวเปรียบเทียบ ภายใต้การปลูกในพื้นที่ต่างกัน 3 แห่ง ได้แก่ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงอินทนนท์ และศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ปูนหลวง ระหว่างเดือนตุลาคม พ.ศ. 2538 ถึงเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2539 จากการวิเคราะห์ผลผลิตและคุณภาพโดยละเอียดแล้ว ผลปรากฏว่า ปริมาณผลผลิตและคุณภาพของท้อที่ปลูกในแต่ละพื้นที่นั้นแตกต่างกัน ที่ สถานีฯอ่างขางสมควรปลูกท้อพันธุ์เออลิแกรนด์มากที่สุด เนื่องจากให้ปริมาณผลผลิตสูง (9.66 ก.ก./ต้น) และท้อมีรสชาติดี (TSS-TA 21.14) รองลงมาคือพันธุ์ฟลอดาแบลล์ เนื่องจากมีปริมาณผลผลิตสูง (10.94 ก.ก./ ต้น) แต่มีข้อเสียคือ รสชาติไม่ดี (TSS-TA11.00) ส่วนพันธุ์ฟลอดาซันนั้น ไม่สมควรปลูก เนื่องจากให้ปริมาณผลผลิตต่ำ (5.91 ก.ก./ต้น) และมีรสชาติไม่ดี (TSS: TA 8.60) ที่ศูนย์ฯอินทนนท์สมควรปลูกท้อพันธุ์เออลิแกรนด์เช่นกัน เนื่องจากให้ปริมาณผลผลิตค่อนข้างสูง (9.94 ก.ก./ต้น) มีน้ำหนักผลค่อนข้างมาก (105.67 กรัมต่อผล) และมีรสชาติดี (TSS: TA 20.86) รองลงมาคือฟลอดาซัน เนื่องจากให้ปริมาณผลผลิตสูง (13.43 ก.ก./ต้น) รสชาติค่อนข้างดี (TSS-TA 15.67) แต่มีข้อเสียคือน้ำหนักผลน้อย (82.44 กรัมต่อผล) ส่วนพันธุ์ฟลอดาแบลล์นั้นไม่สมควรปลูก เนื่องจากให้ปริมาณผลผลิตต่ำ (6.18 ก.ก./ต้น) และมีรสชาติไม่ดี (TSS: TA 12.59) ถึงแม้จะมีน้ำหนักผลสูง (170.21 กรัมต่อผล) ที่ศูนย์ฯแม่ปูนหลวงสมควรปลูกพันธุ์เออลิแกรนด์เท่านั้น เนื่องจากให้ปริมาณผลผลิตสูงกว่าพันธุ์อื่น ๆ (10.15 ก. ก. ต้น) น้ำหนักผลค่อนข้างมาก (95.09 กรัมต่อผล) และมีรสชาติค่อนข้างดี (TSS: TA 14.86) ส่วนพันธุ์ฟลอดาแบลล์และพันธุ์ฟลอดาซันนั้นไม่สมควรปลูก เนื่องจากให้ปริมาณผลผลิตต่ำ (4.80 และ 5.94 ก.ก./ ต้น ตามลำดับ) และรสชาติของท้อไม่ดี (TSS: TA 12.24 และ 12.84 ตามลำดับ)
บทคัดย่อ (EN): The studies were carried out in order to find out the yield and quality of peach under 3 different locations i.e. Royal Angkhang Agriculture Station, Inthanon Station, Mac Boon Luang Development Center. Four peach cultivars i.e. Earligrande, Flordabelle, Flordasun and native peach Angkhang Red were used during October 1995 to June 1996. The results showed that at the Royal Angkhang Agriculture Station the most suitable cultivar was Earligrande, due to high yield (9.66 kg/tree) and good taste (TSS:TA 21.14). The second cultivar was Flordabelle, due to high yield (10.94 kg/tree) but poor taste (TSS:TA 11.06). While the Flordasun cultivar was not suitable, because of low yield (5.91 kg/tree) and poor taste (TSS:TA 8.60). At the Inthanon Station, the most suitable cultivar was Earligrande, due to high yield (9.94 kg/tree), large fruit size (105.67 g/fruit) and good taste (TSS:TA 20.86). The second cultivar was Flordasun, due to high yield (13.43 kg/tree), moderately good taste (TSS:TA 15.67), but small fruit size (82.44 g/fruit). The Flordabelle cultivar was not suitable, because of low yield (6.18 kg/tree) and poor taste (TSS:TA 12.59) althougth it produced large fruit size (170.21 g/fruit). At the Mae Boon Luang Development Center, only Earligrande was suitable because of the highest yield (10.15 kg/tree), large fruit size (95.09 g/fruit) and moderately good taste (TSS:TA 14.86), Flordabelle and Flordasun were not suitable because of low yield (4.80 and 5.94 kg/tree) and poor taste (TSS:TA 12.24 and 12.84).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/joacmu/article/view/247305/169169
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: คุณภาพ
คำสำคัญ (EN): quality
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลผลิตและคุณภาพของท้อในต่างพื้นที่
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2541
ผลของการให้น้ำชลประทานต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของปาล์มน้ำมันในจังหวัดเพชรบุรี ผลของการให้น้ำชลประทานต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของปาล์มน้ำมันในจังหวัดเพชรบุรี ปีที่ 2 ผลของการให้น้ำชลประทานเพิ่มเติมต่อ การเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของปาล์มน้ำมันในช่วงฤดูแล้ง ปีที่ 1 ผลของเชื้อบริสุทธิ์ต่อคุณภาพของแหนมที่ผลิตในฤดูร้อน ผลการใช้อาหารที่มีกรดอะมิโนชนิดจำเป็นที่ย่อยได้ในระดับสูงที่มีผลต่อ คุณภาพและสมรรถภาพการให้ผลผลิตของไก่ไข่ ผลของการเสริมส้มแขกในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิต คุณภาพซาก และการลดเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไก่เนื้อ อิทธิพลของปุ๋ยไนโตรเจนต่อการให้ผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพการใช้ไนโตรเจนของหญ้าอาหารสัตว์เขตร้อนบางชนิด อิทธิพลของสารสกัดจากใบบัวต่อการผลิตของไก่ไข่ คุณภาพไข่ และโคเลสเตอรอลในไข่แดง ผลของการห่อผลที่มีต่อคุณภาพของมะม่วงพันธุ์มหาชนก การวิจัยเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของชาจีนในพื้นที่สูง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก