สืบค้นงานวิจัย
องค์ประกอบทางเคมี และโซมาติกเซลล์ของน้ำนมดิบแพะ
อภิชาติ หมั่นวิชา - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: องค์ประกอบทางเคมี และโซมาติกเซลล์ของน้ำนมดิบแพะ
ชื่อเรื่อง (EN): Chemical composition and somatic cells count on raw goats milk
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อภิชาติ หมั่นวิชา
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Apichart Manwicha
บทคัดย่อ: บทคัดย่อ: ใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ แบ่งนมแพะจากแม่แพะ จำนวน 32 ตัว จาก 4 สายพันธุ์ (พันธุ์แบล็คเบงกอล ลูกผสมพันธุ์ซาแนน x แบล็คเบงกอล ลูกผสมพันธุ์ซาแนน x พื้นเมือง และ พันธุ์พื้นเมือง) ออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ 8 ตัวอย่าง น้ำมาวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมี และซมาติกเซลล์ ผลการศึกษาพบว่า ค่าเฉลี่ยเปอร์เซ็นต์ไขมันนม มีค่าแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และค่าเฉลี่ยเปอร์เซ็นต์เนื้อนมทั้งหมดค่าแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P <0.01) แต่ค่าเฉลี่ยเปอร์เซ็นต์โปรตีน เปอร์เซ็นต์ แลคโตส และเซลล์โซมาติก ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05)
บทคัดย่อ (EN): This study aimed to evaluate the composition and somatic cells count (SCC) of raw goat milk. Completely randomized design was use to divided 32 goats milk sample from 4 different breeds (Black Bengal : Saanen x Black Bengal : Saanen x Thai native and Thai native) into 4 groups with 8 sample each. The quality of milk was assessed according to the fat, protein, lactose, total solid and somatic cells count. The results showed that average fat had significant higher (P<0.05). And total solid had highly significantly different among treatments (P<0.01). However, percent protein, percent lactose and somatic cells count did not significant difference (P>0.05).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 4
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=30_Ani13.pdf&id=3500&keeptrack=2
คำสำคัญ: โซมาติกเซลล์
คำสำคัญ (EN): somatic cells count
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อภิชาติ หมั่นวิชา. "องค์ประกอบทางเคมี และโซมาติกเซลล์ของน้ำนมดิบแพะChemical composition and somatic cells count on raw goats milk". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2562

อภิชาติ หมั่นวิชา. "องค์ประกอบทางเคมี และโซมาติกเซลล์ของน้ำนมดิบแพะChemical composition and somatic cells count on raw goats milk". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
องค์ประกอบทางเคมี และโซมาติกเซลล์ของน้ำนมดิบแพะ
อภิชาติ หมั่นวิชา
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2562
ปัจจัยที่มีอิทธิพลและความเป็นไปได้ในการคัดเลือกพันธุ์เพื่อลดจำนวนเซลล์โซมาติกในน้ำนมของโคนมที่เลี้ยงดูในภาคกลางของประเทศไทย ผลของใช้เปลือกตาลหมักเพื่อเป็นแหล่งอาหารหยาบทดแทนในช่วงฤดูแล้งต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและการย่อยได้ของแพะ อิทธิพลของรูปแบบการให้อาหารต่อปริมาณและองค์ประกอบทางเคมีของน้ำนมแพะ การศึกษาค่าองค์ประกอบน้ำนมดิบ และจำนวนเซลล์โซมาติก จากถังนมรวมฟาร์มโคนมในจังหวัดลำปาง การศึกษาต้นทุนการผลิตน้ำนมดิบของเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่าง การศึกษาเพื่อพัฒนาการผลิตน้ำเชื้อแช่แข็งและการผสมเทียมแพะ ผลของระดับกลีเซอรีนดิบในอาหารผสมเสร็จต่อสมรรถภาพการผลิต องค์ประกอบทางเคมี และปริมาณกรดไขมันในกล้ามเนื้อของแพะขุน การเลี้ยงแพะ การใช้ใบทองหลางเป็นอาหารหยาบสำหรับแพะ แนวทางการควบคุมพยาธิภายในทางเดินอาหารของแพะในจังหวัดลพบุรี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair