สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาจีโนไทป์แคปปา-เคซีนของโคนมในฟาร์มโคนมของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลก
มนุญ เมฆอรุณกมล - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ชื่อเรื่อง: การศึกษาจีโนไทป์แคปปา-เคซีนของโคนมในฟาร์มโคนมของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลก
ชื่อเรื่อง (EN): The study of kappa-casein gene in dairy cattle case study: dairy farm of rajamankala university of technology lanna phitsanulok campus
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: มนุญ เมฆอรุณกมล
บทคัดย่อ: แคปปา-เคซีน เป็นโปรตีนในกลุ่มเคซีน ซึ่งเคซีนเป็นโปรตีนพบปริมาณมากที่สุดในองค์ประกอบของน้ำนมจากโคนม ยีนที่ควบคุมการแปลรหัสโปรตีนแคปปา-เคซีนเป็นยีนเพียงตำแหน่งเดียวหรือ 2 อัลลีล อัลลีลแคปปา-เคซีนมีทั้งหมด 9 อัลลีล ได้แก่ A, B, C, E, F2 , G, H, I และ J อัลลีลที่มีการรายงานพบมากในโคนมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเชียนในประเทศไทย คือ A, B และ E ตามลำดับ ชนิดของอัลลีลที่แตกต่างกันจะมีผลต่อปริมาณโปรตีนเคซีนในน้ำนม และส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณน้ำนม โดยพบว่าโคนมที่มีจีโนไทป์ AA จะให้ปริมาณน้ำนมสูง ส่วนโคนมที่มีจีโนไทป์ BB จะให้ปริมาณโปรตีนและไขมันในน้ำนมสูง ดังนั้นอัลลีลแคปปา-เคซีนจึงสามารถนำมาเป็นยีนเครื่องหมายในการคัดเลือกพันธุ์โคนมได้ จากการศึกษาจีโนไทป์แคปปา-เคซีนในโคนมของฟาร์มโคนม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบชนิดของจีโนไทป์แคปปา-เคซีน ที่พบในโคนมลูกผสมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเซียน จำนวน 39 ตัว ด้วยเทคนิค Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP) โดยการใช้เอนไซม์ตัดจำเพาะสองชนิด คือ Hind lll และ Hae lll ผลการศึกษาพบจีโนไทป์แคปปา-เคซีน 3 รูปแบบ คือ จีโนไทป์ AA , AB และ BB โดยมีความถี่ของจีโนไทป์ เท่ากับ 0.46, 0.44 และ 0.10 ตามลำดับ ความถี่ของอัลลีลแคปปา-เคซีน A และ B เท่ากับ 0.68 และ 0.32 ตามลำดับ ผลการศึกษาสอดคล้องกับรายงานวิจัยหลายฉบับที่ทำการศึกษาชนิดของอัลลัลแคปปา-เคซีนในโคนมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเซียนในประเทศไทยว่าอัลลีล A และ B เป็นอัลลีลที่พบมากที่สุด
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
คำสำคัญ: โคนม
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
รายละเอียด: แคปปา-เคซีน เป็นโปรตีนในกลุ่มเคซีน ซึ่งเคซีนเป็นโปรตีนพบปริมาณมากที่สุดในองค์ประกอบของน้ำนมจากโคนม ยีนที่ควบคุมการแปลรหัสโปรตีนแคปปา-เคซีนเป็นยีนเพียงตำแหน่งเดียวหรือ 2 อัลลีล อัลลีลแคปปา-เคซีนมีทั้งหมด 9 อัลลีล ได้แก่ A, B, C, E, F2 , G, H, I และ J อัลลีลที่มีการรายงานพบมากในโคนมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเชียนในประเทศไทย คือ A, B และ E ตามลำดับ ชนิดของอัลลีลที่แตกต่างกันจะมีผลต่อปริมาณโปรตีนเคซีนในน้ำนม และส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณน้ำนม โดยพบว่าโคนมที่มีจีโนไทป์ AA จะให้ปริมาณน้ำนมสูง ส่วนโคนมที่มีจีโนไทป์ BB จะให้ปริมาณโปรตีนและไขมันในน้ำนมสูง ดังนั้นอัลลีลแคปปา-เคซีนจึงสามารถนำมาเป็นยีนเครื่องหมายในการคัดเลือกพันธุ์โคนมได้ จากการศึกษาจีโนไทป์แคปปา-เคซีนในโคนมของฟาร์มโคนม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบชนิดของจีโนไทป์แคปปา-เคซีน ที่พบในโคนมลูกผสมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเซียน จำนวน 39 ตัว ด้วยเทคนิค Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP) โดยการใช้เอนไซม์ตัดจำเพาะสองชนิด คือ Hind lll และ Hae lll ผลการศึกษาพบจีโนไทป์แคปปา-เคซีน 3 รูปแบบ คือ จีโนไทป์ AA , AB และ BB โดยมีความถี่ของจีโนไทป์ เท่ากับ 0.46, 0.44 และ 0.10 ตามลำดับ ความถี่ของอัลลีลแคปปา-เคซีน A และ B เท่ากับ 0.68 และ 0.32 ตามลำดับ ผลการศึกษาสอดคล้องกับรายงานวิจัยหลายฉบับที่ทำการศึกษาชนิดของอัลลัลแคปปา-เคซีนในโคนมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเซียนในประเทศไทยว่าอัลลีล A และ B เป็นอัลลีลที่พบมากที่สุด
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

มนุญ เมฆอรุณกมล. "การศึกษาจีโนไทป์แคปปา-เคซีนของโคนมในฟาร์มโคนมของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลกThe study of kappa-casein gene in dairy cattle case study: dairy farm of rajamankala university of technology lanna phitsanulok campus". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. 2555

มนุญ เมฆอรุณกมล. "การศึกษาจีโนไทป์แคปปา-เคซีนของโคนมในฟาร์มโคนมของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลกThe study of kappa-casein gene in dairy cattle case study: dairy farm of rajamankala university of technology lanna phitsanulok campus". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาจีโนไทป์แคปปา-เคซีนของโคนมในฟาร์มโคนมของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลก
มนุญ เมฆอรุณกมล
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
2555
อิทธิพลของอุณหภูมิและความชื้นต่ออัตราการผสมติดของโคนมจังหวัดสุโขทัย ศึกษาการใช้อ้อยสดทั้งต้นเป็นอาหารหยาบเสริมในโคนมสาว ผลของการใช้มูลโคนมสดในอาหารห่านกำลังเจริญเติบโต การใช้เปลือกกล้วยน้ำว้าสุกหมักเป็นอาหารหยาบเสริมในโคนมสาว รายงานผลงานวิจัยมหาวิทยาลัยแม่โจ้เรื่อง วิธีการที่เหมาะสมในการผลิตโคนมเพศผู้เป็นโคขุน I : ชนิดของอาหารหยาบและระดับโปรตีนในอาหารข้นที่เหมาะสม การศึกษาต้นทุนผันแปร และผลตอบแทนในการเลี้ยงลูกโคนมเพศผู้พันธุ์ผสมโฮลสโตน์ฟรีเชียน โครงการการศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกที่สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อจุลชีพก่อโรคเต้านมอักเสบในโคนม การรักษาเต้านมอักเสบแบบไม่แสดงอาการและแบบแสดงอาการ ในโคนมด้วยน้ำหมักสมุนไพร รายงานการวิจัยโครงการการวิจัยปีงบประมาณ 2546 สนับสนุนโดยงบประมาณการวิจัยมหาวิทยาลัยขอนแก่นโครงการวิจัยเรื่อง: การปรับเปลี่ยนและการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์มันสำปะหลังเป็นอาหารโคนม รายงานการวิจัยผลของการเสริม rumen-protected methionine หรือ rumen-protected methionine ร่วมกับแร่ธาตุอินทรีย์ต่อผลผลิตน้ำนมของโคนม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair