สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาวัสดุเพาะจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสำหรับเพาะเลี้ยงเห็ดแครง (Schizophyllum commune) และเห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum)
ชัยสิทธิ์ ปรีชา - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาวัสดุเพาะจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสำหรับเพาะเลี้ยงเห็ดแครง (Schizophyllum commune) และเห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum)
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Spawn Culture Material from Reused Spawn for Cultivation Split Gill Fungus (Schizophyllum commune) and Ling Zhi Mushroom (Ganoderma lucidum).
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ชัยสิทธิ์ ปรีชา
บทคัดย่อ: การพัฒนาวัสดุเพาะจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสำหรับเพาะเลี้ยงเห็ดแครงและเห็ดหลินจือโดย วางแผนการทดลองแบบ Factorial in Completely Randomized Design ประกอบด้วย 2 ปัจจัย คือ ปัจจัย A ได้แก่ การใช้อัตราส่วนของขี้เสื่อยไม้ยางพาราใหม่ ผสมกับวัสดุจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่า ตามอัตราส่วน 0, 25, 50, 75 และ 100 เปอร์เซ็นต์ ปัจจัย B ได้แก่ การเพิ่มของรำข้าวละเอียดตาม อัตราส่วน 0, 5, 10 และ 15 เปอร์เซ็นต์ ผลการทดลอง พบว่า การเพาะเห็ดแครงโดยการใช้อัตราส่วน วัสดุจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่า 0, 25 และ 50 เปอร์เซ็นต์ และการเพิ่มอัตราส่วนของรำข้าวละเอียด 10, 15 และ 15 เปอร์เซ็นต์ ให้ผลผลิตเห็ดแครงมากที่สุด คือ 82.85, 81.35 และ 80.04 กรัมต่อก้อน ตามลำดับ โดยทั้งสามอัตราส่วนให้ผลผลิตไม่แตกต่างกันทางสถิติ มีต้นทุนในการผลิตเห็ดแครง เท่ากับ 7.49, 9.87 และ 9.75 บาทต่อก้อน มีรายได้ในการผลิตเห็ดแครง เท่ากับ 24.86, 24.40 และ 24.01 บาทต่อก้อน มีกำไรเบื้องต้น เท่ากับ 17.37, 14.54 และ 14.26 บาทต่อก้อน ตามลำดับ ส่วนการพัฒนา วัสดุเพาะจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสำหรับเพา:เลี้ยงเห็ดหลินจือ ผลปรากฏว่า การใช้อัตราส่วนของ ขี้เสื่อยไม้ยางพาราใหม่ 100 เปอร์เซ็นต์ และการเพิ่มอัตราส่วนของรำข้าวละเอียด 10 เปอร์เซ็นต์ และ การใช้อัตราส่วนของขี้เลื่อยม้ยางพาราใหม่ 50 เปอร์เซ็นต์ ผสมกับวัสดุจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่า 50 เปอร์เซ็นต์ และการเพิ่มอัตราส่วนของรำข้าวละเอียด 15 เปอร์เซ็นต์ ให้ผลผลิตเห็ดหลินจือมากที่สุด คือ 31.30 และ 29.82 กรัมต่อก้อน โดยทั้งสองอัตราส่วนให้ผลผลิตไม่แตกต่างกันทางสถิติ มีต้นทุนในการ ผลิตเห็ดหลินจือ เท่ากับ 2.55 และ 2.43 บาทต่อก้อน มีรายได้ในการผลิตเห็ดหลินจือ เท่ากับ 25.04 และ 23.85 บาทต่อก้อน มีกำไรเบื้องต้น เท่ากับ 22.49 และ 21.43 บาทต่อก้อน ตามลำดับ ผลการวิจัย แสดงให้เห็นว่าวัสดุจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสามารถทดแทนขี้เลื่อยไม้ยางพาราใหม่ในการเพาะเห็ด แครงและเห็ดหลินจือได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์
บทคัดย่อ (EN): Spawn culture media from waste in mushroom cultivation was developed for cultivation split gill mushroom (Schizophyllum commune) and ling zhi mushroom (Ganoderma lucidum). Statistical analysis was Factorial in Completely Randomized Design; comprising of 2 factors including factor A, the ratio of new Para rubber tree saw dust and waste from mushroom cultivation adding varied at 0, 25, 50, 75 and 100% and factor B, the ratio of rice bran adding varied at 0, 5, 10, and 15%. For split gill mushroom, the result showed that the using waste from mushroom at ratio 0, 25 and 50% with rice bran adding 10, 15, and 15% were the highest yield of split gill mushroom of 82.85, 81.35 and 80.04 gram/spawn respectively. Yield of those ratios were not significant difference (p?.01). The cost of production of those was 7.49, 9.87 and 9.75 Baht/kg; return was 24.86, 24.40 and 24.01; and gross profit was 17.37, 14.54 and 14.26 Baht/kg respectively. While ling zhi mushroom, the result showed the same trend as split gill mushroom, at 100% new Para rubber tree saw dust adding 10% rice bran and the ratio of new sawdust: waste from mushroom cultivation at 50: 50 adding rice bran 15%, was the highest yield of 31.30 and 29.82 gram/spawn with cost of production 2.55 and 2.43, return 25.04 and 23.85 Baht/kg and gross profit 22.49 and 21.43 Baht/kg respectively. Yield of both were not significant different at .01. The research result convinced that waste material can be reused to reduce new sawdust for 50 % in spawn preparation for split gill and ling zhi mushroom production
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
คำสำคัญ: เห็ดหลินจือ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ชัยสิทธิ์ ปรีชา. "การพัฒนาวัสดุเพาะจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสำหรับเพาะเลี้ยงเห็ดแครง (Schizophyllum commune) และเห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum)Development of Spawn Culture Material from Reused Spawn for Cultivation Split Gill Fungus (Schizophyllum commune) and Ling Zhi Mushroom (Ganoderma lucidum).". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2558

ชัยสิทธิ์ ปรีชา. "การพัฒนาวัสดุเพาะจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสำหรับเพาะเลี้ยงเห็ดแครง (Schizophyllum commune) และเห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum)Development of Spawn Culture Material from Reused Spawn for Cultivation Split Gill Fungus (Schizophyllum commune) and Ling Zhi Mushroom (Ganoderma lucidum).". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาวัสดุเพาะจากก้อนเชื้อเพาะเห็ดเก่าสำหรับเพาะเลี้ยงเห็ดแครง (Schizophyllum commune) และเห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum)
ชัยสิทธิ์ ปรีชา
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
30 กันยายน 2558
การศึกษาและพัฒนาวัสดุเพาะท้องถิ่นเพื่อปรับปรุงคุณภาพวัสดุเพาะเห็ดนางฟ้า ตำบลพรสำราญ อำเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ การพัฒนาวัสดุเพาะและการเปรียบเทียบผลผลิตของเห็ดนางรมลูกผสม โครงการวิจัยการศึกษาเครื่องมือเพื่อผลิตเครื่องอัดก้อนเห็ดวัสดุเพาะเห็ดจากเปลือกฝักข้าวโพดแบบก้อนยาว การสะสมโลหะหนักในเห็ดฟางจากวัสดุเพาะที่แตกต่างกัน การใช้หญ้าบางชนิดเป็นวัสดุเพาะเห็ดตระกูลนางรม การพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะเห็ดฟางในภาชนะแบบตะกร้าด้วยการใช้วัสดุเพาะ และ ปัจจัยส่งเสริมการผลิตในแนวชีวภาพภายในท้องถิ่น เพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรมขนาดย่อมตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง “ศึกษาต้นทุนการผลิตวัตถุดิบเห็ดหลินจือและสปอร์เห็ดหลินจือในประเทศไทย” ภายใต้“โครงการผลิตวัตถุดิบเห็ดหลินจือและสปอร์เห็ดหลินจือตามแนวทางเกษตรดีที่เหมาะสม” การกระตุ้นการสะสมสารเออโกไธโอนีอีนในเห็ดขอน (Lentinus spp.) และเห็ดน้ำหมึก (Coprinus comatus) โดยใช้วัสดุเพาะผสมฮิสทิดีน นวัตกรรมสำหรับกลุ่มเกษตรกรผู้เพาะเห็ด: เครื่องดื่มน้ำสมุนไพรตังกุยผสมเห็ดหลินจือ ศักยภาพของกิ่งไม้ใบไม้ที่มีในท้องถิ่นเพื่อใช้เป็นวัสดุเพาะเห็ดทดแทนขี้เลื่อยไม้ยางพารา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair