สืบค้นงานวิจัย
การแพร่ผ่านของกรดซิตริคเข้าสู่เนื้อหน่อไม้ระหว่างกระบวนการปรับกรด
Vorlauck Tongbor - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การแพร่ผ่านของกรดซิตริคเข้าสู่เนื้อหน่อไม้ระหว่างกระบวนการปรับกรด
ชื่อเรื่อง (EN): Diffusion of citric acid into bamboo shoot during acidification process
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Vorlauck Tongbor
บทคัดย่อ (EN): the results can beexplained by two values of effective diffusion coefficient. Nevertheless, these valuesmay not be suitable for explaining the real transport phenomenon. Since the change of bamboo shoot structure may affect the result, more investigation is required for betterunderstanding of the effect of cell structure on the mass transfer mechanism.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=54&RecId=8513&obj_id=24177
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: ผลิตภัณฑ์หน่อไม้บรรจุปี๊บ
คำสำคัญ (EN): Bulk package bamboo shoot product
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
รายละเอียด: the results can beexplained by two values of effective diffusion coefficient. Nevertheless, these valuesmay not be suitable for explaining the real transport phenomenon. Since the change of bamboo shoot structure may affect the result, more investigation is required for betterunderstanding of the effect of cell structure on the mass transfer mechanism.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การแพร่ผ่านของกรดซิตริคเข้าสู่เนื้อหน่อไม้ระหว่างกระบวนการปรับกรด
Vorlauck Tongbor
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
2547
การพัฒนาหม้อฆ่าเชื้อขนาดเล็กสำหรับหน่อไม้ปี๊บปรับกรด ผลของความเข้มแสงและความเป็นกรด-เบสต่อการเจริญของ Spirulina platensis และ Chlorella vulgaris การพัฒนาแบบจำลองจลศาสตร์ของความสัมพันธ์ของกรดอินทรีย์ตัวกลางในกระบวนการผลิตก๊าซชีวภาพ: การย่อยสลายกรดแลคติค ความชุกของ Listeria monocytogenes ในเนื้อและ ผลิตภัณฑ์เนื้อบางพื้นที่ของจังหวัดเชียงใหม่ การคงตัวของโลหะหนักในดินปนเปื้อนที่มีกรดฮิวมิกและปรับเสถียรด้วยซีเมนต์ เชื้อบาซิลลัสทนกรดและเจริญที่อุณหภูมิสูงในกระบวนการแปรรูปน้ำสับปะรดเข้มข้น ตัวดึง-เร่งวิถีในกระบวนการเปลี่ยนย้ายกระบวนทัศน์สู่เกษตรกรรมยั่งยืนของเกษตรกร การปรับเสถียรภาพ/การทำก้อนแข็งของตะกอนจากกระบวนการฟอกโครมโดยใช้ซีเมนต์และเถ้าแกลบ กระบวนการปลดปล่อยธาตุอาหารในดินกรดที่มีการเติมกากตะกอนจากโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร การแยกผงถ่านออกจากยิปซั่มที่เป็นผลิตภัณฑ์ข้างเคียงจากกระบวนการผลิตกรดมะนาวด้วยวิธีการลอยตะกอน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก