สืบค้นงานวิจัย
เครื่องคว้านเม็ดลำไยแบบกึ่งอัตโนมัติ
วีระ ฟ้าเฟื่องวิทยากุล - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: เครื่องคว้านเม็ดลำไยแบบกึ่งอัตโนมัติ
ชื่อเรื่อง (EN): Semiautomatic Longan Seed Removal Machine
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วีระ ฟ้าเฟื่องวิทยากุล
บทคัดย่อ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “เครื่องคว้านเม็ดลำไยแบบกึ่งอัตโนมัติ” แก่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาเครื่องต้นแบบสำหรับคว้านเมล็ดลำไยแบบกึ่งอัตโนมัติ ลำไยเป็นผลไม้ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจของภาคเหนือ พื้นที่เพาะปลูกส่วนใหญ่อยู่ในจังหวัดลำพูน และเชียงใหม่ เป็นที่ต้องการมากของตลาดทั้งในและต่างประเทศ ทั้งในรูปแบบของลำไยแช่แข็งลำไยกระป๋อง และลำไยอบแห้ง ซึ่งเป็นการส่งออกในรูปแบบลำไยแปรรูปเกือบครึ่งหนึ่งของทั้งหมด แต่ในขั้นตอนการคว้านเม็ดลำไยออกจากผลเพื่อนำไปแปรรูป ยังต้องใช้แรงงานคน จึงมีความจำเป็นต้องนำเอาเครื่องคว้านเมล็ดลำไยเข้ามาช่วยเพื่อตอบสนองความต้องการและสามารถเพิ่มมูลค่าของผลผลิตที่มีมากในช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยว เพื่อทดแทนการใช้แรงงานคนที่ต้องอาศัยความชำนาญ ประสบการณ์ และระยะเวลาในการคว้านซึ่งทำให้ไม่สามารถควบคุมปริมาณการผลิต อีกทั้งยังมีผลกระทบถึงปริมาณการส่งออกเพราะไม่สามารถกำหนดปริมาณการผลิตได้แน่นอนตามความต้องการได้  จึงได้มีการออกแบบและสร้างเครื่องคว้านเมล็ดลำไยกึ่งอัตโนมัติ แบ่งเป็น 3 ส่วนคือ 1) ชุดคว้านเมล็ดลำไย 2) ชุดกำหนดตำแหน่งและลำเลียง 3) ศึกษาแนวทางการพัฒนาชุดแยกเปลือกและเนื้อหลังคว้านเมล็ด โดยทดสอบและปรับปรุงการทำงานในส่วนต่างๆ เพื่อความคล่องตัวและแม่นยำให้ความสมบูรณ์ พบว่า การพัฒนาตัวเครื่องและระบบควบคุมการทำงานทั้งในส่วนของชุดลำเลียงและชุดคว้านเมล็ดลำไยสามารถควบคุมจังหวะการทำงานได้ดี ทั้งจังหวะการลำเลียงเมล็ดลำไยและจังหวะการคว้านให้มีความสอดคล้องกัน ในส่วนคุณภาพลำไยหลังทำการคว้าน พิจารณาได้ 2 ประเด็นคือ 1) ความเสียหาย เนื่องจากการกระแทกขณะทำการคว้านของหัวคว้าน และ 2) การคว้านเมล็ดออกไม่หมด เนื่องจากขนาดหัวเจาะไม่สอดคล้องกับขนาดของลำไย (หัวคว้านเล็กกว่าเมล็ดลำไย) ซึ่งการพัฒนาคุณภาพผลผลิตเพื่อแข่งขันในตลาดโลกจึงจำเป็นที่จะต้องทำการพัฒนาเครื่องคว้านเมล็ดลำไยที่มีระบบป้อนลำไยที่สะดวกรวดเร็ว และความแม่นยำสูง มีขั้นตอนการทำงานที่ไม่ซับซ้อนสามารถลดต้นทุน และเพิ่มอัตราการผลิตเพื่อทดแทนการใช้แรงงานคนได้   ประโยชน์ที่ได้รับของโครงการคือ ได้ต้นแบบเครื่องคว้านลำไยแบบกึ่งอัตโนมัติที่สามารถเพิ่มอัตราการผลิตลำไยแปรรูป ในขั้นตอนการคว้านเมล็ดลำไย เพื่อลดต้นทุนการจ้างแรงงานในการคว้านเมล็ดลำไย สามารถเพิ่มกำลังผลิต ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพอีกทั้งยังสามารถพยุงราคาผลผลิตสดประสบปัญหาภาวะล้นตลาด ส่งผลให้ราคาตกต่ำ 
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: กึ่งอัตโนมัติ
คำสำคัญ (EN): Seed Removal Machine
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
ข้อมูลทรัพยสินทางปัญญา
ประเภทIP สิทธิบัตรการประดิษฐ์
รายชื่อสิ่งประดิษฐ์ อุปกรณ์แยกเมล็ดและเนื้อลำไยกึ่งอัตโนมัติ
เลขที่คำขอ 1101000922
วันที่ยื่นคำขอ 2011-06-24 12:00:00
เลขที่ประกาศ 120154
วันที่จดทะเบียน
เลขที่จดทะเบียน
วันที่ประกาศ 2013-01-28 12:00:00
สถานะปัจจุบัน เชิงพาณิชย์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
เครื่องคว้านเม็ดลำไยแบบกึ่งอัตโนมัติ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
23 สิงหาคม 2553
เครื่องคว้านเม็ดลำไยแบบกึ่งอัตโนมัติ การพัฒนาเครื่องผนึกฝากระป๋องกึ่งอัตโนมัติ เครื่องตัดข้อตาอ้อยด้วยระบบกึ่งอัตโนมัติ SEMI-AUTOMATIC GLOVE COATING MACHINE เครื่องชุบถุงมือผ้าเคลือบยางแบบกึ่งอัตโนมัติ การพัฒนาเครื่องจักรกึ่งอัตโนมัติสำหรับการคว้านเมล็ดและปอกเปลือกเงาะเพื่อการแปรรูปผลผลิตระดับวิสาหกิจชุมชน ลำไยและผลิตภัณฑ์ ระบบสมองกลฝังตัวสำหรับเครื่องกรีดยางพาราอัตโนมัติ โครงการวิจัยพัฒนาเครื่องอบแห้งลำไย ราวตากยางพารากันฝนอัตโนมัติ การออกแบบและพัฒนาเครื่องคว้านเม็ดเงาะ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก