สืบค้นงานวิจัย
Food Consumption and Accessibility in Hill Tribe and Urban Women, Chiang Rai Province, Northern Thailand
Sang-ngoen D. - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง (EN): Food Consumption and Accessibility in Hill Tribe and Urban Women, Chiang Rai Province, Northern Thailand
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Sang-ngoen D.
บทคัดย่อ (EN): This analytical cross-sectional study aimed to examine the associations between setting and food consumption and accessibility in two districts of Chiang Rai province, northern Thailand. 128 women (65 in hill tribe setting and 63 in urban setting) were surveyed using an interviewer-administered questionnaire. Traditional and mobile markets were well utilized in both settings, in spite of the growth of multinational retailers. Consumption of ready-to-eat food and home-grown/reared or wild foods was associated with socioeconomic status. Fewer hill tribe women had eaten ready-to-eat food, although some reported fairly regular consumption. Consumption of home-grown/reared or wild foods was more evident in the hill tribe group, showing their continued utilization of traditional food resources. © 2019, © 2019 Taylor & Francis Group, LLC.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): en
เอกสารแนบ (EN): https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85065014002&doi=10.1080%2f03670244.2019.1600514&partnerID=40&md5=b6fa7ce208ebdc7e750ba81ac5bf6215
เผยแพร่โดย (EN): มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Thailand
เจ้าของลิขสิทธิ์ (EN): มหาวิทยาลัยมหิดล
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Sang-ngoen D.. "Food Consumption and Accessibility in Hill Tribe and Urban Women, Chiang Rai Province, Northern Thailand". ไม่ระบุหน่วยงาน. ม.ป.ป.

Sang-ngoen D.. "Food Consumption and Accessibility in Hill Tribe and Urban Women, Chiang Rai Province, Northern Thailand". ไม่ระบุหน่วยงาน. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
Food Consumption and Accessibility in Hill Tribe and Urban Women, Chiang Rai Province, Northern Thailand
Sang-ngoen D.
มหาวิทยาลัยมหิดล
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
Spatial distribution of forensically significant blow flies in subfamily luciliinae (Diptera: Calliphoridae), Chiang Mai province, northern Thailand: Observations and modeling using GIS A new variety of Cryptocoryne crispatula Engl. (Araceae) from Thailand Food safety in Thailand 4: Comparison of pesticide residues found in three commonly consumed vegetables purchased from local markets and supermarkets in Thailand The regional moment tensor of the 5 May 2014 Chiang Rai earthquake (Mw = 6.5), Northern Thailand, with its aftershocks and its implication to the stress and the instability of the Phayao Fault Zone Labour used in rubber plantations and labour movement in rural, sub-urban and urban communities: A case study in Songkhla Province, Southern Thailand Air-pollutant emissions from agricultural burning in Mae Chaem Basin, Chiang Mai Province, Thailand Atmospheric dispersion of polycyclic aromatic hydrocarbons from open burning of agricultural residues in Chiang Rai, Thailand Four new species of begonia (begoniaceae) from Thailand Factors influencing food and non-food expenditures of highland farm household in Chiang Mai province 3-D magnetotelluric imaging of the Phayao Fault Zone, Northern Thailand: Evidence for saline fluid in the source region of the 2014 Chiang Rai earthquake
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair