สืบค้นงานวิจัย
สารสกัดจากจุลินทรีย์และพืชสมุนไพรต่อการปนเปื้อนของเชื้อราและการงอกของวัชพืช
ศานิต สวัสดิกาญจน์ - มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา
ชื่อเรื่อง: สารสกัดจากจุลินทรีย์และพืชสมุนไพรต่อการปนเปื้อนของเชื้อราและการงอกของวัชพืช
ชื่อเรื่อง (EN): Microorganism and Medicinal Plant Extraction on Fungal Contamination and Weed Seed Germination
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศานิต สวัสดิกาญจน์
บทคัดย่อ: การศึกษาสารสกัดจากจุลินทรีย์และพืชสมุนไพรต่อการปนเปื้อนของเชื้อร และการงอก ของเมล็ดวัชพืช แบ่งเป็น 8 การทดลอง ดังนี้ การทดลองที่ 1 ศึกษาการยับยั้งการงอกและการ เจริญเติบโตของวัชพืช 2 ชนิด คือ หญ้าดอกขาวและผักเบี้ยใหญ่ของพืชปลูกและสมุนไพร 19 ชนิด ที่ความเช้มชัน 5 มก./มล. พบว่า พืชปลูกและสมุนไพร 19 ชนิด มีคุณสมบัติในการยับยั้งการงอก และการเจริญเติบโตของวัชพืชทดสอบ คือ สะเดา สัตตบรรณ แห้วหมู หญ้าคา หญ้าดอกขาว สนทะเล สาบแร้งสาบกา กุ่มบก ไทรย้อยใบแหลม เจตมูลเพลิงแดง ยูคาลิปตัส ก้ามปู ชุมเห็ดไทย น้ำนมราชสีห์ พลู ราชพฤกษ์ ปีบ ผักเสี้ยนผี และหญ้าหนวดแมว การทดลองที่ 2 เป็นการศึกษา การยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Altemaria sP. ของสมุนไพร 18 ชนิดที่ความเข้มข้น 1,000 ppm พบว่า สมุนไพรจำนวน 18 ชนิดที่มีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา คือ ชิง ขำ กระชาย ไพล เร่วหอม ขมิ้นชัน ว่านน้ำ สมอไทย หว้า หมาก ราชพฤกษ์ เลี่ยน หางไหลแดง แห้วหมู มะคำดีควาย ลูกใต้ใบ แห้วหมู มะคำดีควาย ลูกใต้ใบ หญ้าหนวดแมว และชุมเห็ดไทย การทดลองที่ 3 เป็นการศึกษาผลของสารสกัดจากพืชวงศ์ชิง 6 ชนิดต่อการยับยั้งการ เจริญเติบโตของคะน้าที่อายุ 7 และ 14 วัน ที่ความเข้มข้นต่างกัน คือ 0, 10, 20, 30 และ 40 มก. มล. วัดการเจริญเติบโตของคะน้า 4 ลักษณะ คือ ความสูงต้น จำนวนใบ ความกว้างใบ และความ ยาวใบ พบว่า สารสกัดจากข่า ขมิ้น เร่วหอม และขิง ที่มีความเข้มข้น 40 มก./มล. สามารถยับยั้ง การเจริญเติบโตของคะน้าได้มากที่สุด ส่วนการยับยั้งการเจริญเติบโตของสารสกัดจากกระชาย และไพล พบว่า สารสกัดจากกระชายและไพล ที่มีความเข้มข้น 10 20 และ 30 และ 40 มก./มล. มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้าไม่แตกต่างทางสถิติจากการไม่ให้สารสกัด ส่วนสารสกัดของเร่วหอมและชิงที่ระดับความเข้มข้น 30 และ 40 มก./มล. สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้ได้ แตกต่างจากการไม่ให้สารสกัด การเพิ่มความเข้มข้นของสารสกัดจากเร่ว หอมและขิงทำให้การการเจริญเติบโตของคะน้าลดลง การทดลองที่ 4 ทำการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช 9 ชนิด คือ ทองหลาง ผักเสี้ยนผี ตะไคร้ พลู ขมิ้นชัน ขมิ้นอ้อย ขี้เหล็ก ฟ้าทะลายโจร และมะรุม ที่สกัดด้วยเอทานอลที่มี ความเข้มข้นต่างกัน 5 ระดับ คือ 0, 0.5, 1.0, 1.5 และ 2.0 มก./มล. ต่อการยับยั้งการงอกและ เจริญเติบโตของถั่วเขียว วัดการงอกและการเจริญเติบโตของถั่วเขียว 6 ลักษณะ คือ ความงอก ความเร็วในการงอก ความยาวยอดและราก น้ำหนักสดและแห้งของต้นกล้า พบว่า สารสกัดจากใบ และลำต้นของพืช 9 ชนิด คือ ทองหลาง ผักเสี้ยนผี ตะไคร้ พลู ขมิ้นชัน ขมิ้นอ้อย ขี้เหล็ก ฟ้าทะลายโจร และมะรุม สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของถั่วเขียวได้ และสารสกัดจากพืช 4 ชนิด สามารถยับยั้งการงอกและเจริญเติบโตของถั่วเขียวได้ 100% คือ สารสกัดจากใบของ ทองหลางที่ความเข้มข้น 1.5 และ 2.0 มก./มล. สารสกัดจากใบของผักเสี้ยนผีและลำต้นของตะไคร้ ที่ความเข้มข้น 2.0 มก./มล. และสารสกัดจากใบของพลูที่ความเข้มข้น 1.5 มก./มล. การเพิ่ม ความเข้มข้นของสารสกัดจากใบและลำต้นพืชที่นำมาทดสอบทุกชนิดทำให้การยับยั้งการงอกและ การเจริญเติบโตของถั่วเขียวเพิ่มขึ้นการทดลองที่ 5 ทำการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช 8 ชนิด คือ พริกไทย ดำ พริกไทยขาว ยี่หร่ ลูกจันทน์เทศ ตื่นฉ่าย ผักชีลาว ผลึกลูกจันทน์เทศ และกระวาน ที่สกัดด้วย เอทานอลที่มีความเข้มข้นต่างกัน 5 ระดับ คือ 0, 0.5, 1.0, 1.5 และ 2.0 มก./มล. วัดการงอกและ การเจริญเติบโตของถั่วเขียว 6 ลักษณะ คือ ความงอก ความเร็วในการงอก ความยาวยอดและราก น้ำหนักสุดและแห้งของต้นกล้ พบว่า สารสกัดจากผลและเมล็ดของพืช 8 ชนิด คือ พริกไทยดำ พริกไทยขาว ยี่หร่า ลูกจันทน์เทศ นฉ่าย ผักชีลาว ผลึกลูกจันทน์เทศ และกระวาน สามารถยับยั้ง การเจริญเติบโตของถั่วเขียวได้ และสารสกัดจากพืช 10 ชนิด สามารถยับยั้งการงอกและ เจริญเติบโตของถั่วเขียวได้ 100% คือ สารสกัดจากผลของจันทน์เทศที่ความเข้มข้น 1.5 และ 2.0 มก./มล. สารสกัดจากเมล็ดคืนฉ่ายที่ความเข้มข้น 1.0, 1.5 และ 2.0 มก/มล. สารสกัดจากผลของ กระวานและผลึกของลูกจันทน์เทศที่ความเข้มข้น 0.75 มก.มล. และสารสกัดจากเมล็ดของผักชี ลาวและยี่หรำที่ความเข้มข้น 2.0 มก/มล. การเพิ่มความเข้มข้นของสารสกัดจากผลและเมล็ดพืชที่ นำมาทดสอบทุกชนิดทำให้การยับยั้งการงอกและการเจริญเดิบโตของถั่วเขียวเพิ่มขึ้น การทดลองที่ 6 เป็นการศึกษาผลของสารสกัดจากพืช 7 ชนิด คือ ปีบ ราชพฤกษ์ หมาก ตะไครั ผักหวานบ้าน สัตตบรรณ และตะไคร้หอม ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้าทั้ง 4 ลักษณะ คือ ความสูงต้น จำนวนใบ ความกว้างใบและความยาวใบ วัดการเจริญเติบโตของคะน้าที่อายุ 7 14 21 28 และ 35 วันหลังย้ายกล้าปลูก ผลการทดลองพบว่า สารสกัดจากพืชที่ นำมาทดสอบทั้ง 7 ชนิด คือ ปีบ ราชพฤกษ์ หมาก ตะไครั ผักหวานบ้าน สัตตบรรณ และตะไคร้ หอม มีผลในการยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้าทั้ง 4 ลักษณะ คือ ความสูงต้น จำนวนใบ ความ กว้างใบและความยาวใบได้ เมื่อทดสอบกับคะน้ที่อายุ 7 14 21 28 และ 35 วันหลังย้ายกล้าปลูก โดยพืชแต่ละชนิดมีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตแตกต่างกันไปตามอายุที่ทดสอบ การเจริญเติบโต โดยจำแนกการยับยั้งได้ 2 กลุ่ม กลุ่มที่ยับยั้งการเจริญเติบโตระดับต่ำมีการยับยั้ง ต่ำกว่า 30% และกลุ่มที่ยับยั้งการเจริญเติบโตระดับปานกลาง มีการยับยั้งอยู่ระหว่าง 31-70% ของคะน้าที่อายุ 7 14 และ 21 วัน ส่วนสารสกัดจากพืชทั้ง 7 ชนิดสามารถยับยั้งการเจริญเติบโต ของคะน้ำทั้ง 4 ลักษณะได้เพิ่มขึ้น เมื่อวัดการเจริญเติบโตที่อายุ 28 และ 35 วันหลังย้ายปลูก โดย จำแนกกลุ่มการยับยั้งได้ 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่ยับยั้งได้ปานกลางการยับยั้งอยู่ระหว่าง 31-70% และ กลุ่มที่ยับยั้งได้สูง มีการยับยั้งมากกว่า 70% สำหรับกลุ่มที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้ได้ทุก ลักษณะที่อายุ 7 วันหลังย้ายปลูกมี 1 ชนิด คือ สารสกัดจากสัตตบรรณที่ความเข้มข้น 30 มก./มล. และการยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้ทั้ง 4 ลักษณะได้ที่อายุ 14 วัน มี 2 ชนิด คือ สารสกัดจาก ผักหวานบ้านและสัตตบรรณที่ความเข้มข้น 30 มก./มล. สารสกัดจากพืชทุกชนิดสามารถยับยั้ง การงอกและการเจริญเติบโตของถั่วเขียวได้ในระดับสูงที่มีการยับยั้งอยู่ระหว่าง 71-100% ที่อายุ การประเมิน 28 และ 35 วัน การทดลองที่ 7 เป็นการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช 6 ชนิด คือ ปีบ ราช พฤกษ์ หมาก ผักหวานบ้าน สัตตบรรณ และตะไคร้หอม ที่สกัดด้วยเอทานอลที่มีความเข้มข้น ต่างกัน 5 ระดับ คือ 0, 10, 20, 30 และ 40 มก./มล. ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้า วัด การเจริญเติบโตของคะน้า 4 ลักษณะ คือ ความสูง ความกว้างใบ ความยาวใบ และจำนวนใบสาร สกัดจากพืชทั้ง 6 ชนิด คือ ราชพฤกษ์ ผักหวานบ้าน สัตตบรรณ หมาก และปีบ ทุกระดับความ เข้มข้นสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้าได้ สารสกัดจากพืช 4 ชนิด คือ ราชพฤกษ์ ผักหวานบ้าน สัตตบรรณ และตะไคร้หอม สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้าทั้ง 4 ลักษณะ ได้ 100% โดยสารสกัดจากราชพฤกษ์ที่ระดับความเข้มช้น 40 มก./มล. สารสกัดจากผักหวานบ้าน ที่ความเข้มข้น 20 และ 30 มก./มล. สารสกัดจากสัตตบรรณที่ความเข้มข้น 30 มก./มล. และสาร สกัดจากตะไคร้หอมและสัตตบรรณ ที่ความเข้มข้น 30 และ 40 มก./มล. การเพิ่มความเข้มข้นของ สารสกัดจากพืชที่นำมาทดสอบทุกชนิดทำให้การยับยั้งการเจริญเติบโตของคะน้าเพิ่มขึ้น และการ ทดลองที่ 8 เป็นการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืชวงศ์ขิง 6 ชนิด คือ กระชาย ขมิ้นชัน ขิง ขำ ไพล และเร่วหอม ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราCurvularia sp. เชื้อรา สาเหตุโรคเมล็ดดำางของข้าว พบว่า สารสกัดจากพืชวงศ์ขิงทั้ง 6 ชนิดสามารถยับยั้งการ เจริญเติบโตของเส้นใยและการงอกของสปอร์ของเชื้อ Curvularia sp. ได้ และยับยั้งได้ดีเมื่อความ เข้มข้นของสารสกัดสูงขึ้น โดยที่ความเข้มข้น 5,000 ppm ขึ้นไป สารสกัดจากกระชาย ขมิ้นชัน ขิง ไพล และเร่วหอม สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเส้นใยได้ 100 % ส่วนสารสกัดจากข่า สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเส้นใยได้สูงสุด 82 % ส่วนการทดสอบการยับยั้งการงอกของ สปอร์ พบว่า สารสกัดจากพืชวงศ์ขิงทุกชนิดสามารถยับยั้งการงอกของสปอร์ได้ 100% ที่ความเข้มข้น 2,500 ppm เป็นต้นไป
บทคัดย่อ (EN): The study of microorganism and medicinal plant extraction on fungal contamination and weed seed germination classified into eight experiment, Experiment 1, The nineteen plants namely: neen tree, white cheesewood, purple grass, cogon grass, red spragle, casurin, goat weed, barra, golden fig, rose colored lead wort, eucalyptus, monkey pod, foetid cassia, snake weed, piper laef, pudding pine tree, Indian cork tree, polonisia and java tea were extracted by ethanol and used at 5 mg/ml for a biological test. The nineteen plants crude extracts were tested on inhibitory growth of barn yard grass (Echinochloa crus-galli) and perslan (Portulaca oleracea). Seed germination and shoot length of seedling were recorded. The result showed that the nineteen crude extracts at 5 5 mg/ml had inhibited of the seed germination and shoot length of seedling in barn yard grass and perslan. Experiment 2, The eighteen plants namely: ginger, greater galangal, Chinese keys, zingiber, bastard cardamom, tumeric, sweet flag, myrobalan, betal nuts, pudding pine tree, china berry, tuba root, purple grass, soup, egg women, java tea and foetid cassia were extracted by ethanol and used at 5 mg/ml for a biological test. The eighteen plants crude extracts were tested on inhibitory growth and inhibitory of spore germination of curvularia sp. The result showed that the eighteen crude extracts at 1,000 ppm had inhibited of the growth and spore germination of curvularia sp. Experiment 3, The Rhizome of six Zingiberaceae: chinese keys (Boesenbergia pandurata), greater galangal (Alpinia galangal), cassumunar ginger (Zingiber cassumunar), turmeric (Curcuma longa), bastard cardamom (Amomum xanthioides) and ginger (Zingiber officinale) were extracted by ethanol and used at 0, 10, 20, 30 ฉ and 40 mg/ml. for a biological activity test. The six Zingiberaceae extracts were tested on the growth inhibition of chinese kale (Brassica alboglabra). Stem height, leaf width, leaf length and number of leaves were recorded. The results showed that crude extracts at 40 mg/ml of greater galangal, turmeric, bastard cardamom and ginger reached the highest inhibition of growth on chinese kale. For inhibition of chinese keys and cassumunar ginger crude extracts, a concentration at 10, 20 30 and 40 mg/ml had inhibited the chinese kale were not significantly different from control treatment, whereas the bastard cardamom and ginger crude extracts at 30 and 40 mg/ml had inhibited the growth of chinese kale significantly different from control treatment. A raise of concentration of bastard cardamom and ginger crude extracts resulted in the decreasing on growth of chinese kale. Experiment 4, The nine plants namely : indian coral tree, wild spider flower, lemon grass, piper leaf, tumeric, zedoary, cassia tree, kariyat and horseradish tree were extracted by ethanol and used at 0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 mg/ml. for a biological activity test. The nine plants crude extracts were tested on the inhibitory seed germination and seedling growth of mungbean. Seed germination, speed of germination, shoot length, root length, stem fresh weight and stem dry weight. The results showed that the crude extracts at 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 mg/ml had inhibited of seed germination and seedling growth in mungbean, whereas the four crude extracts namely ; indian coral tree at 1.5 and 2.0 mg/ml, wild spider flower and lemon grass at 2.0 mg/ml and piper leaf at 1.5 30 mg/ml had the highest inhibition of seed germination and seedling growth at 100% in mungbean. A raise of concentration of nine plants crude extracts resulted in the increasing on inhibitory growth of mungbean. Experiment 5, The eight plants namely : black piper, white piper, tree basil, nutmeg, celery, dill crystal of nutmeg and camphor seed were extracted by ethanol and used at 0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 mg/ml. for allelopathy test. Their crude extracts were tested on the inhibitory seed germination and seedling growth of mungbean. Seed germination, speed of germination, shoot length, root length, stem fresh weight and stem dry weight. The results showed that the crude extracts at 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 ช mg/ml had inhibited of seed germination and seedling growth in mungbean, whereas the six crude extracts namely ; nut meg at 1.5 and 2.0 mg/ml, celery at 1.0, 1.5 and 2.0 mg/ml camphor seed at 0.75 mg/ml and dill at 2.0 mg/ml had the highest inhibition of seed germination and seedling growth at 100% in mungbean. A increasing of concentration of eight plants crude extracts resulted in the increasing on inhibitory growth of mungbean. Experiment 6, The seven plants namely: indian cork tree, pudding pine betel nuts, lemon grass, sweet leaf, devil tree and citronella grass were extracted by ethanol and used at 0, 10, 20, 30 and 40 mg/ml. for a biological activity test. The seven plants crude extracts were tested on the inhibitory growth of chinese kale (Brassica alboglabra L.). Stem height, number of leaf, leaf width and leaf length were recorded at 7, 14, 21, 28 and 38 days after transplanting. The results showed that the total crude extracts at 10, 20 30 and 40 mg/ml had inhibited of the growth chinese kale at 7 14 and 21 days after transplanting classified into two groups ; inhibition of the growth at <30%and inhibition of the growth at 31-70%, For the inhibition of seedling growth of chinese kale at 28 and 35 days transplanting, classified into two groups ; inhibition of the growth at 31-70 % and inhibition of the growth at 71-100% whereas the two crude extracts such as ; devil tree at 30 mg/ml and sweet leaf at 30 mg/ml gave the highest inhibition of four growth characteristics at 7 and 14 days. The total crude extracts had inhibited of the growth chinese kale at 28 and 35 days after transplanting at 71-100%. Experiment 7, The six plants namely: indian cork tree (Millingtonia hortensis L.), pudding pine (Cassia fistula L.), betel nuts (Areca catechu L.), sweet leaf (Sauropus androgynus (L.) Merr.), devil tree (Alstonia scholaris L.) and citronella grass (Cymbopogon nardus (L.) Rendle.) were extracted by ethanol and used at 0, 10, 20, 30 and 40 mg/ml. for a biological activity test. The six plants crude extracts were tested on the inhibitory growth of chinese kale (Brassica alboglabra L.). Stem height, number of leaf, leaf width and leaf length were recorded. The results showed that the total crude extracts at 10, 20 30 and 40 mg/ml had inhibited of the growth chinese kale. whereas the four crude extracts such as ; pudding pine at 40 mg/ml, sweet leaf at 20 and 30 ซ mg/ml, devil tree at 30 mg/ml and citronella grass at 30 and 40 mg/ml gave the highest inhibition of four growth characteristics at 100% in chinese kale. A raise of concentration of six plant crude extracts resulted in the increasing on inhibitory growth of chinese kale. Experimen 8, Rhizome of six Zingiberaceae: chinese keys, greater galangal cassumunar ginger, turmeric, bastard cardamom and ginger were extracted by ethanol and used at 0, 100, 1,000, 2,500, 5,000, 7,500 and 10,000 ppm for a biological activity test. The six Zingiberaceae extracts were tested on the growth inhibition and spore inhibition of Curvularia sp. caused of dirty seed in rice. The results showed that crude extracts at 5,000 ppm of chinese keys, cassumunar ginger, turmeric, bastard cardamom and ginger reached the highest inhibition of growth on Curvularia sp. at 100%, whereas greater galangal at 5,000 ppm gave the highest inhibition of growth on Curvularia sp. at 82. For spore inhibition of Curvularia sp., a concentration at 2,500- 10,000 ppm had inhibited on Curvularia sp. at 100%
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา
คำสำคัญ: การงอกของวัชพืช
คำสำคัญ (EN): Seed Germination
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
สารสกัดจากจุลินทรีย์และพืชสมุนไพรต่อการปนเปื้อนของเชื้อราและการงอกของวัชพืช
มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา
30 กันยายน 2553
การผลิตเอนไซม์สำหรับรักษาโรคโดยจุลินทรีย์ที่อยู่ร่วมกับพืช ฤทธิ์การยับยั้งจุลินทรีย์ของยางไม้จากชันโรง Tetrigona apicalis (Smith, 1857) (Hymenoptera: Apidae) ในเขตภาคเหนือตอนล่างของประเทศไทย การใช้สารเคมีควบคุมวัชพืชสาบเสือ (Chromolaena Odorata) ผลของความเป็นพิษในการใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพในทางการเกษตรต่อระบบนิเวศของจุลินทรีย์ในดิน การใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ที่สามารถละลายฟอสเฟตได้ภายใต้การผลิตลำไยอินทรีย์ในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน ผลกระทบของการใช้โอโซนแก๊สในการลดปริมาณสารตกค้างยาฆ่าแมลงในพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ทางยาและคุณค่าทางเศรษฐกิจ เครื่องล้างหัวพืชสมุนไพร สารอาลีโลพาธิกจากเปลือกส้มเหลือใช้ในอุตสาหกรรมเพื่อควบคุมวัชพืชในนาข้าว ชนิดพันธุ์และลักษณะสัณฐานวิทยาที่คลุมเครือนำไปสู่การประเมินความหลากหลายโมเลกุลของเชื้อราแมลง (ทุนวิจัยเพื่อจัดทำวิทยานิพนธ์ นายสิรภพ ภูมิภูติกุล) การศึกษาประสิทธิภาพการบำบัดน้ำทิ้งจากอุตสาหกรรมผลิตผ้าหม้อห้อมด้วยจุลินทรีย์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก