สืบค้นงานวิจัย
การบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) ของจังหวัดจันทบุรี
อรวรรณ นวลสุทธิ์ - มหาวิทยาลัยบูรพา
ชื่อเรื่อง: การบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) ของจังหวัดจันทบุรี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อรวรรณ นวลสุทธิ์
บทคัดย่อ: การศึกษาเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) ของจังหวัดจันทบุรี สาเหตุที่ทำให้ราคามังคุดตกต่ำและแนวทางในการแก้ไขปัญหาราคาผลมังคุด ซึ่งเป็นการศึกษาเชิงคุณภาพโดยศึกษาจากเอกสารทางราชการ ตำราบทความ และการสัมภาษณ์แบบเจาะลึกจากผู้บริหารของหน่วยราชการ ประธานกลุ่มเกษตรกร และเกษตรกรในจังหวัดจันทบุรี จำนวน 15 คน พบว่าสาเหตุที่ทำให้ราคามังคุดตกต่ำ เกิดจากปริมาณและคุณภาพของผลผลิตไม่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด กระบวนการตลาดด้อยประสิทธิภาพ และการส่งมังคุดด้วยคุณภาพไปขายยังตลาดต่างประเทศซึ่งเป็นการทำลายธุรกิจการส่งออกมังคุด ส่วนแนวทางในการแก้ไขปัญหาราคามังคุดตกต่ำของจังหวัดจันทบุรี พบว่าขาดการรวมตัวของเกษตรกรที่เข้มแข็งเพื่อสร้างอำนาจการต่อรองทางด้านราคา และตัวเกษตรกรเองยังขาดความรู้ด้านการตลาดและการค้าหรือการบริหารจัดการทางด้านการตลาดจากการศึกษามีข้อเสนอแนะว่า การแก้ไขปัญหาราคามังคุดตกต่ำนั้นเป็นสิ่งที่ทุกฝ่ายต้องร่วมมือกันทางด้านเกษตรกรควรมีการวมมกลุ่มเพื่อทำกิจกรรมทางด้านการผลิตและการขายให้มากขึ้นส่วนภาครัฐควรให้การสนับสนุนทางด้านต่าง ๆ เช่น ส่งเสริมให้มีการบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ และควรจัดให้มีโครงการผู้ผลิตพบผู้บริโภคโดยตรง ตลอดจนส่งเสริมให้มีการซื้อขายมังคุดให้มากยิ่งขึ้นต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=95&RecId=13228&obj_id=102538
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยบูรพา
คำสำคัญ: การตลาด
คำสำคัญ (EN): 634
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยบูรพา
รายละเอียด: การศึกษาเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) ของจังหวัดจันทบุรี สาเหตุที่ทำให้ราคามังคุดตกต่ำและแนวทางในการแก้ไขปัญหาราคาผลมังคุด ซึ่งเป็นการศึกษาเชิงคุณภาพโดยศึกษาจากเอกสารทางราชการ ตำราบทความ และการสัมภาษณ์แบบเจาะลึกจากผู้บริหารของหน่วยราชการ ประธานกลุ่มเกษตรกร และเกษตรกรในจังหวัดจันทบุรี จำนวน 15 คน พบว่าสาเหตุที่ทำให้ราคามังคุดตกต่ำ เกิดจากปริมาณและคุณภาพของผลผลิตไม่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด กระบวนการตลาดด้อยประสิทธิภาพ และการส่งมังคุดด้วยคุณภาพไปขายยังตลาดต่างประเทศซึ่งเป็นการทำลายธุรกิจการส่งออกมังคุด ส่วนแนวทางในการแก้ไขปัญหาราคามังคุดตกต่ำของจังหวัดจันทบุรี พบว่าขาดการรวมตัวของเกษตรกรที่เข้มแข็งเพื่อสร้างอำนาจการต่อรองทางด้านราคา และตัวเกษตรกรเองยังขาดความรู้ด้านการตลาดและการค้าหรือการบริหารจัดการทางด้านการตลาดจากการศึกษามีข้อเสนอแนะว่า การแก้ไขปัญหาราคามังคุดตกต่ำนั้นเป็นสิ่งที่ทุกฝ่ายต้องร่วมมือกันทางด้านเกษตรกรควรมีการวมมกลุ่มเพื่อทำกิจกรรมทางด้านการผลิตและการขายให้มากขึ้นส่วนภาครัฐควรให้การสนับสนุนทางด้านต่าง ๆ เช่น ส่งเสริมให้มีการบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ และควรจัดให้มีโครงการผู้ผลิตพบผู้บริโภคโดยตรง ตลอดจนส่งเสริมให้มีการซื้อขายมังคุดให้มากยิ่งขึ้นต่อไป
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อรวรรณ นวลสุทธิ์. "การบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) ของจังหวัดจันทบุรี". มหาวิทยาลัยบูรพา. 2547

อรวรรณ นวลสุทธิ์. "การบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) ของจังหวัดจันทบุรี". มหาวิทยาลัยบูรพา. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
การบริหารจัดการผลไม้ (มังคุด) ของจังหวัดจันทบุรี
อรวรรณ นวลสุทธิ์
มหาวิทยาลัยบูรพา
2547
ปัจจัยที่ส่งผลต่อการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของเกษตรกรในจังหวัดจันทบุรี การจัดการเกี่ยวกับทุเรียนในจังหวัดจันทบุรี การจัดการการผลิตทุเรียนของเกษตรกรในจังหวัดจันทบุรี กลยุทธ์การจัดการด้านการเงินและผลการดำเนินงานในธุรกิจอุตสาหกรรม ผัก-ผลไม้กระป๋องในภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย การประเมินผลโครงการชลประทานขนาดเล็ก จังหวัดจันทบุรี การศึกษาแนวทางการส่งออกผลไม้ "มะยงชิด" ไปยังประเทศจีน ปัญหาอุปสรรคของการบริหารโครงการปลูกป่าชุมชน จังหวัดจันทบุรี : ศึกษากรณีชุมชนเขาทะลาย การศึกษาเพื่อพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการศูนย์จำหน่ายสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ตำบลเกาะเกิด จังหวัดพระนครศรีอยุธยา พฤติกรรมบริหารจัดการการตลาดของผู้ประกอบการธุรกิจหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ในอำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ การจัดการสินค้าคงคลังประเภทสินค้าสำเร็จรูปสำหรับอุตสาหกรรมผักและผลไม้บรรจุกระป๋อง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair