สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีผลต่อกลไกการกำหนดราคาข้าวไทยในปี 2556
พิทักษ์ ศรีสุขใส - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.)
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อกลไกการกำหนดราคาข้าวไทยในปี 2556
ชื่อเรื่อง (EN): The Factors Affect on Mechanism of Thai Rice Pricing in 2013
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พิทักษ์ ศรีสุขใส
บทคัดย่อ:       สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “ปัจจัยที่มีผลต่อกลไกการกำหนดราคาข้าวไทยในปี 2556” แก่มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช โดย นายพิทักษ์ ศรีสุขใส เป็นหัวหน้าโครงการ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาโครงสร้างราคาข้าวในปี 2556 เพื่อเปรียบเทียบโครงสร้างราคาข้าวในอดีตที่ผ่านมา 2) พัฒนาแบบจำลองการกำหนดราคา เพื่อหาแนวทางการแทรกแซงกลไกราคาข้าวที่เหมาะสม และ 3) เปรียบเทียบการแทรกแซงตลาดข้าวของประเทศไทย เวียดนาม และอินเดีย และการใช้ประโยชน์จากตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย โดยผลลัพธ์เมื่อสิ้นสุดโครงการ จะได้โครงสร้างราคาข้าวของไทย และแบบจำลองการกำหนดราคาข้าว      จากการศึกษาวิจัย พบว่าต้นทุนการปลูกข้าวของเกษตรกรปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเปรียบเทียบกับต้นทุนในอดีต นอกจากนั้นแบบจำลองราคาข้าวระบุว่า ปัจจัยที่สำคัญในการกำหนดราคาข้าวไทย คือ ราคาข้าวในตลาดโลก ซึ่งส่งผ่านราคามาทางผู้ส่งออก หยง โรงสี และเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ดังนั้นราคาข้าวเปลือกในประเทศจึงผันผวนตามกลไกราคาตลาดโลก ขณะที่ราคาข้าวในตลาดล่วงหน้ากลับไม่มีประสิทธิภาพ เมื่อภาครัฐเข้ามาแทรกแซงราคาข้าวในช่วงที่ราคาข้าวตกต่ำ เกษตรกรผู้ปลูกข้าวจะมีทางเลือก 2 ทาง ได้แก่ การขายให้กับโรงสีในราคาตลาด กับการเข้าร่วมโครงการของภาครัฐ หากราคาตามมาตรการแทรกแซงของภาครัฐสูงกว่าราคาตลาดหน้าโรงสี เกษตรกรผู้ปลูกข้าวจะเข้าร่วมโครงการของรัฐ โดยเกษตรกรแต่ละคนมีต้นทุนในการเข้าร่วมโครงการของรัฐแตกต่างกัน หากราคาตลาดหน้าโรงสีสูงกว่าราคาข้าวเปลือกตามมาตรการของรัฐ เกษตรกรผู้ปลูกข้าวจะขายให้กับโรงสี ทั้งนี้ผลการพัฒนาแบบจำลองการกำหนดราคาข้าว พบว่า ราคาข้าวเปลือกตามมาตรการของรัฐไม่ควรสูงกว่าราคาในตลาดโลก เพราะจะลดทอนความสามารถในการแข่งขันของผู้ส่งออกข้าว รวมทั้งเป็นภาระทางการเงินของภาครัฐและสร้างความเดือดร้อนให้กับผู้บริโภค อย่างไรก็ตามราคาตามมาตรการของภาครัฐควรจะมากกว่าต้นทุนการปลูกข้าวของเกษตรกร        ประโยชน์ที่จะได้รับของโครงการนี้ คือ โครงสร้างราคาข้าวในปี 2556 และแบบจำลองการกำหนดราคาข้าวไทย ซึ่งจะทำให้ทราบถึงแนวทางการแทรกแซงราคาข้าวที่เหมาะสม และประสิทธิภาพของตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าในการลดความผันผวนของราคาข้าว    
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.)
คำสำคัญ: การแทรกแซงราคาข้าว
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีผลต่อกลไกการกำหนดราคาข้าวไทยในปี 2556
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.)
23 สิงหาคม 2557
ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร ปัจจัยที่มีผลต่อกลไกการกำหนดราคาข้าวไทยในปี 2556 ผลการตอบสนองต่อความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่เกิดจากความเค็มในสายพันธุ์ต่าง ๆ ของข้าวไทย การวิเคราะห์การส่งผ่านราคาข้าวเหนียวในประเทศไทย การศึกษารอยเท้าน้ำของข้าวใน 3 จังหวัด ปทุมธานี พระนครศรีอยุธยา สุพรรณบุรี การวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ตรวจวัดอัตราการขัดสีข้าว การผลิต resistant starch จากแป้งข้าวด้วยวิธีการย่อยแป้งด้วยกรดร่วมกับการให้ความร้อนและความชื้น การพัฒนาเชื้อราไตรโคเดอร์มาปฏิปักษ์ที่ช่วยเพิ่มผลผลิตและลดโรคข้าวเป็นชีวภัณฑ์เชิงพาณิชย์ ข้าวกล้องดอยและข้าวดอยซ้อมมือ ผลิตภัณฑ์ข้าวไทยเสริมโปรไบโอติค
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก