สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่
วรา พานิชเกรียงไกร - จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ชื่อเรื่อง: การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่
ชื่อเรื่อง (EN): Determination of arsenic in eggs
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วรา พานิชเกรียงไกร
บทคัดย่อ: ไก่พันธุ์ไข่เลี้ยงโดยให้อาหารผสมที่มีสารหนู (3-Nitro-4-hydroxyphenylarsonic acid) ผสมอยู่ในอาหารด้วยในระดับ 25 และ 50 ppm ให้ไก่กินอาหารตั้งแต่ก่อนไก่เริ่มไข่ 10 วัน และให้กินติตต่อกันทุกวันต่อไปอีก 60 วัน ตรวจหาปริมาณสารหนูที่ตกค้างในไข่ขาวและไข่แดงด้วย Spectrophotometer พบสารหนูประมาณ 2.0 ppm หรือน้อยกว่าเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะไข่ขาว แต่ปริมาณสารหนูที่พบไม่แตกต่างจากกลุ่มควบคุม อย่างมีนัยสำคัญ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://thailis-db.car.chula.ac.th/CU_DC/June2005/Research/DanisWara.pdf
เผยแพร่โดย: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
คำสำคัญ: ไข่ไก่
เจ้าของลิขสิทธิ์: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
รายละเอียด: ไก่พันธุ์ไข่เลี้ยงโดยให้อาหารผสมที่มีสารหนู (3-Nitro-4-hydroxyphenylarsonic acid) ผสมอยู่ในอาหารด้วยในระดับ 25 และ 50 ppm ให้ไก่กินอาหารตั้งแต่ก่อนไก่เริ่มไข่ 10 วัน และให้กินติตต่อกันทุกวันต่อไปอีก 60 วัน ตรวจหาปริมาณสารหนูที่ตกค้างในไข่ขาวและไข่แดงด้วย Spectrophotometer พบสารหนูประมาณ 2.0 ppm หรือน้อยกว่าเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะไข่ขาว แต่ปริมาณสารหนูที่พบไม่แตกต่างจากกลุ่มควบคุม อย่างมีนัยสำคัญ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2531
ผลของการดูดซับสารหนูในดินปนเปื้อนโดยสารธรรมชาติที่มีต่อการเจริญเติบโตของพืชบางชนิด การเปรียบเทียบประสิทธิภาพการเร่งปฏิกิริยาระหว่างเปลือกไข่ไก่ เปลือกหอยแครง และแคลเซียมคาร์บอเนตในการชุบผิวแข็งด้วยกระบวนการแพ็กคาร์เบอไรซิง ผลของการจำกัดอาหารเป็ดรุ่นต่อสมรรถภาพการผลิตไข่ของเป็ดไข่ (พันธุ์ลูกผสมกากีแคมป์แบลล์กับพื้นเมือง) การตรวจสอบคุณภาพน้ำและปริมาณตกค้างของยาปราบศัตรูพืชในบริเวณโครงการชลประทานป่าสักใต้ ผลของการเสริมกากมะพร้าวสดในอาหารไก่ไข่ต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ ผลของการใช้ข้าวแดงในอาหารไก่พันธุ์ไข่ที่มีต่อสีของไข่แดง รายงานการวิจัย การศึกษาอัตราส่วนระหว่างปริมาณวัตถุดิบต่อปริมาณของกากน้ำตาลในน้ำสารสกัดชีวภาพ ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของผักคะน้า การศึกษาจำนวนครั้งของการพ่นน้ำต่อการฟักไข่เป็ดเทศ การวิเคราะห์หาปริมาณวิตามินซีในน้ำผลไม้สำเร็จรูป การหาปริมาณวิตามินซีในผักพื้นบ้าน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก