สืบค้นงานวิจัย
การเลี้ยงปลากดหลวงระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์ เพื่อสร้างอาหารปลอดภัย และลด ผลกระทบสิ่งแวดล้อม
สุฤทธิ์ สมบูรณ์ชัย - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การเลี้ยงปลากดหลวงระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์ เพื่อสร้างอาหารปลอดภัย และลด ผลกระทบสิ่งแวดล้อม
ชื่อเรื่อง (EN): Catfish (Ictalurus punctatus) culture in an integrated cage-cum-pond with hydroponics systems for food safety and minimizing environmental impacts
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุฤทธิ์ สมบูรณ์ชัย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): surit Somboonchai
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชุดเอกสาร: การผลิตสัตว์น้ำเศรษฐกิจเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มความปลอดภัยด้านอาหาร
บทคัดย่อ: การศึกษาสัดส่วนที่เหมาะสมระหว่างการเลี้ยงปลากดหลวงระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์ที่ต่างกัน 4 ระดับ คือ 100, 150, 200 และ 250 ตัวต่อบ่อและปลูกผักกาดหอมห่อ จำนวน 30 ต้นต่อบ่อ เลี้ยงในบ่อซีเมนต์ขนาด 3 ลบม.2 โดยหมุนเวียนน้ำจากบ่อเลี้ยงปลาเข้าสู่ระบบกำจัดตะกอนและระบบกรองชีวภาพ ปล่อยปลากดหลวงน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 15.51?0.017 กรัม ระยะเวลาการทดลอง 60 วัน ให้อาหารปลาดุก 3-5% ต่อน้ำหนักตัวต่อวัน เมื่อสิ้นสุดการทดลองประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของปลากดหลวง พบว่า น้ำหนักเมื่อสิ้นสุดการทดลอง น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโต อัตราการแลกเนื้อ อัตราการรอด และผลผลิตรวมมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ส่วนประสิทธิภาพการผลิตของผักกาดหอมห่อ พบว่า ความสูงเมื่อสิ้นสุดการทดลอง ความสูงที่เพิ่มขึ้น อัตราการรอด และผลผลิตรวมมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) และคุณภาพน้ำในบ่อทดลอง พบว่า อุณหภูมิของน้ำ บีโอดี และการนำไฟฟ้าจำเพาะไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p>0.05) ส่วนค่าความเป็นกรด-ด่างของน้ำ ปริมาณออกซิเจนที่ละลายน้ำ แอมโมเนีย-ไนโตรเจน ไนไตรท์-ไนโตรเจน ไนเตรท-ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และคลอโรฟิลล์-เอ มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ดังนั้นจากผลการทดลองสรุปได้ว่า ปลากดหลวงเลี้ยงที่สัดส่วนความหนาแน่น 200 ตัวต่อบ่อ มีความเหมาะสมต่อการเลี้ยงปลากดหลวงในระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับการปลูกผักกาดหอมห่อในระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์มากที่สุด ซึ่งเปรียบเทียบได้จากข้อมูลการวิเคราะห์ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของปลากดหลวงและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของผักกาดหอมห่อ
บทคัดย่อ (EN): This study was conducted to determine the suitable ratio for Channel catfish cultivation in an integrated recirculating system with Hydroponics systems of 100, 150, 200 and 250 fishes/m3, while 30 lettuce heads per pond were planted. The initial body weight of catfish was 15.51?0.02 g/catfish. Catfish were fed at 3-5 % of body weight. This experiment was conducted for 60 days. The results showed that Final body weight, Average Daily weight gain (ADG), Feed conversion ratio (FCR), Survival Rate (SR) and Total production of Channel catfish were significant differences (p<0.05). Moreover, height, survival Rate (SR), and total production of lettuce production were significant differences (p<0.05). Water temperature, BOD, and conductivity in ponds were not significant differences (p>0.05), while pH, Dissolved oxygen, Ammonia-nitrogen, Nitrite-nitrogen, Nitrate-nitrogen, Phosphorus, and Chlorophyll-a were significant differences (p<0.05). In summary, Channel catfish cultivation at 200 fishes/m3 is considered to be the most suitable stocking density in recirculating system with lettuce planting due to Channel catfish growth efficiency and lettuce growth efficiency.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://webpac.library.mju.ac.th:8080/mm/fulltext/research/2556/Surit_Somboonchai_2555/fulltext.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: ผลกระทบสิ่งแวดล้อม
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุฤทธิ์ สมบูรณ์ชัย. "การเลี้ยงปลากดหลวงระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์ เพื่อสร้างอาหารปลอดภัย และลด ผลกระทบสิ่งแวดล้อมCatfish (Ictalurus punctatus) culture in an integrated cage-cum-pond with hydroponics systems for food safety and minimizing environmental impacts". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2555

สุฤทธิ์ สมบูรณ์ชัย. "การเลี้ยงปลากดหลวงระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์ เพื่อสร้างอาหารปลอดภัย และลด ผลกระทบสิ่งแวดล้อมCatfish (Ictalurus punctatus) culture in an integrated cage-cum-pond with hydroponics systems for food safety and minimizing environmental impacts". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
การเลี้ยงปลากดหลวงระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์ เพื่อสร้างอาหารปลอดภัย และลด ผลกระทบสิ่งแวดล้อม
สุฤทธิ์ สมบูรณ์ชัย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2555
การเลี้ยงปลากดหลวงระบบหมุนเวียนน้ำร่วมกับระบบการปลูกพืช ไฮโดรโพนิคส์ เพื่อสร้างอาหารปลอดภัย และลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม การเพาะเลี้ยงสาหร่ายNostoc commune เพื่อเป็นอาหารปลอดภัยโดยระบบอัจฉริยะ การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตน้ำพริกน้ำปูเพื่อความปลอดภัยทางด้านอาหาร การใช้ใบมะละกอป่นในอาหารเลี้ยงปลานิลแดง (Oreochromis niloticus × O. mossambicus) การเพิ่มศักยภาพการเลี้ยงปลาหมอไทยด้วยการเสริมกวาวเครือขาวในสูตรอาหารเพื่อผลิตอาหารปลอดภัยสำหรับการบริโภค การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในกระชังร่วมกับปลาหมอเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และความปลอดภัยด้านอาหาร พัฒนาการผลิตถั่วลอดในระบบการปลูกพืชที่ดอนและที่สูง การศึกษาแนวทางเพื่อพัฒนาปลานิลให้เป็นอาหารที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค การเพาะเลี้ยงปลากดหลวงในระบบน้ำหมุนเวียนเชิงพาณิชย์เพื่อเพิ่มผลผลิตและมูลค่า ผลของสีน้ำต่อปลากะพงขาวในการเลี้ยงระบบน้ำหมุนเวียนแบบอะควาโปนิคส์ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair