สืบค้นงานวิจัย
ไก่จุก อำเภอนครไทย และไก่ไม่มีกระปุกน้ำมัน อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก
คมสัน อำนวยสิทธิ์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ชื่อเรื่อง: ไก่จุก อำเภอนครไทย และไก่ไม่มีกระปุกน้ำมัน อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก
ชื่อเรื่อง (EN): Thai crested chicken amphur Nakorn-Thai and thai rumpless chicken amphur Chadtrakarn Phitsanuloke province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: คมสัน อำนวยสิทธิ์
บทคัดย่อ: การสำรวจไก่พื้นเมืองไทยในพื้นที่เขตอำเภอนครไทยและอำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก พบไก่พื้นเมืองบ้านที่มีลักษณะแตกต่างจากไก่พื้นเมืองไทยท้องถิ่นอื่น คือ ไก่จุก และไก่ไม่มีกระปุกน้ำมัน โดยไก่จุกที่พบมีขนเป็นกระจุกที่บริเวณหัวคล้ายไก่กลุ่ม Crested fowl ซึ่งสามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ลักษณะคือ ลักษณะที่ 1 มีเส้นขนบนศีรษะคล้ายพัดขนไก่มักพบในไก่เพศเมีย ลักษณะที่ 2 มีเส้นขนบนศีรษะเป็นเส้นยาว ๆ มักพบในไก่เพศผู้ และลักษณะที่ 3 มีเส้นขนบนศีรษะเรียวยาวขนานไปกับศีรษะพบทั้งเพศผู้และเพศเมีย ลักษณะที่ 4 มีลักษระของศีรษะนูนโปนเด่นออกมาคล้ายไก่ต่างประเทศกลุ่ม Polish breed ส่วนไก่ไม่มีกระปุกน้ำมันจะคล้ายกับไก่ต่างประเทศที่เรียกว่า Rumplessness ไก่พื้นบ้านไทยชนิดนี้มีอัตราการตายสูงหลังการฟัก ลูกไก่ที่ฟักออกมีน้ำหนักประมาณ 65 - 69 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักไข่ที่เข้าฟัก และจะตายในช่วงสองสัปดาห์หลังการฟักเมื่อแยกเลี้ยงจากแม่ การศึกษาวิจัยนี้สันนิษฐานว่า ไก่จุกและไก่ไม่มีกระปุกน้ำมันน่าจะมีพันธุกรรมเดียวกันและคาดว่าน่าจะมีพันธุกรรมไกล้เคียงไก่ Araucanas ที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาตอนใต้ เนื่องจากมีลักษณะคล้ายคลึงกับไก่ไม่มีกระปุกน้ำมันไทยและไก่จุกไทยเกือบทุกประการ ยกเว้นสีขนและสีของเปลือกไข่
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=44&RecId=446&obj_id=1281
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
คำสำคัญ: ไก่จุก
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
รายละเอียด: การสำรวจไก่พื้นเมืองไทยในพื้นที่เขตอำเภอนครไทยและอำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก พบไก่พื้นเมืองบ้านที่มีลักษณะแตกต่างจากไก่พื้นเมืองไทยท้องถิ่นอื่น คือ ไก่จุก และไก่ไม่มีกระปุกน้ำมัน โดยไก่จุกที่พบมีขนเป็นกระจุกที่บริเวณหัวคล้ายไก่กลุ่ม Crested fowl ซึ่งสามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ลักษณะคือ ลักษณะที่ 1 มีเส้นขนบนศีรษะคล้ายพัดขนไก่มักพบในไก่เพศเมีย ลักษณะที่ 2 มีเส้นขนบนศีรษะเป็นเส้นยาว ๆ มักพบในไก่เพศผู้ และลักษณะที่ 3 มีเส้นขนบนศีรษะเรียวยาวขนานไปกับศีรษะพบทั้งเพศผู้และเพศเมีย ลักษณะที่ 4 มีลักษระของศีรษะนูนโปนเด่นออกมาคล้ายไก่ต่างประเทศกลุ่ม Polish breed ส่วนไก่ไม่มีกระปุกน้ำมันจะคล้ายกับไก่ต่างประเทศที่เรียกว่า Rumplessness ไก่พื้นบ้านไทยชนิดนี้มีอัตราการตายสูงหลังการฟัก ลูกไก่ที่ฟักออกมีน้ำหนักประมาณ 65 - 69 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักไข่ที่เข้าฟัก และจะตายในช่วงสองสัปดาห์หลังการฟักเมื่อแยกเลี้ยงจากแม่ การศึกษาวิจัยนี้สันนิษฐานว่า ไก่จุกและไก่ไม่มีกระปุกน้ำมันน่าจะมีพันธุกรรมเดียวกันและคาดว่าน่าจะมีพันธุกรรมไกล้เคียงไก่ Araucanas ที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาตอนใต้ เนื่องจากมีลักษณะคล้ายคลึงกับไก่ไม่มีกระปุกน้ำมันไทยและไก่จุกไทยเกือบทุกประการ ยกเว้นสีขนและสีของเปลือกไข่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

คมสัน อำนวยสิทธิ์. "ไก่จุก อำเภอนครไทย และไก่ไม่มีกระปุกน้ำมัน อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลกThai crested chicken amphur Nakorn-Thai and thai rumpless chicken amphur Chadtrakarn Phitsanuloke province". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. ม.ป.ป.

คมสัน อำนวยสิทธิ์. "ไก่จุก อำเภอนครไทย และไก่ไม่มีกระปุกน้ำมัน อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลกThai crested chicken amphur Nakorn-Thai and thai rumpless chicken amphur Chadtrakarn Phitsanuloke province". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
ไก่จุก อำเภอนครไทย และไก่ไม่มีกระปุกน้ำมัน อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก
คมสัน อำนวยสิทธิ์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การศึกษาลายผ้าของชุมชนหมู่บ้านคลองเตย จังหวัดพิษณุโลก การศึกษาคุณภาพทางเคมีของน้ำมันทอดไก่ การใช้เปลือกกล้วยน้ำว้าแห้งผสมมูลไก่แห้งเป็นอาหารไก่กระทงและไก่ไข่ รายงานการวิจัย การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันสัตว์ ผลของการใช้สมุนไพรโรยวัสดุรองพื้นคอกไก่ต่อสมรรถภาพการผลิตของไข่ไก่ การศึกษาคุณค่าทางโภชนะของกากนมถั่วเหลืองที่ผ่านกรรมวิธีต่าง ๆ ของการให้ความร้อนในไก่ไข่และไก่กระทง การจำกัดอาหารในไก่กระทง ผล ของระยะเวลาการให้แสง และ อาหารสมดุลย์ที่ใช้เลี้ยงต่างกัน ในไก่เพื่อการค้า, ไก่ลูกผสมและไก่พื้นเมือง : รายงานผลงานวิจัย สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้ การศึกษาระดับโอเมก้า 3 ที่มีผลต่อหางไก่พื้นเมือง การศึกษาวัตถุดิบที่มีผลต่อความยาวของหางไก่พื้นเมือง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair