สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงคุณภาพโปรตีนของข้าวโพดข้าวเหนียวโดยใช้เทคนิคการกลายพันธุ์ร่วมกับการใช้โมเลกุลเครื่องหมายในการคัดเลือก
พีรนุช จอมพุก - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงคุณภาพโปรตีนของข้าวโพดข้าวเหนียวโดยใช้เทคนิคการกลายพันธุ์ร่วมกับการใช้โมเลกุลเครื่องหมายในการคัดเลือก
ชื่อเรื่อง (EN): Improvement of Quality Protein of Waxy Corn (Zea mays ceratina) by Mutation Techniques and Marker Assisted Selection.
บทคัดย่อ: เอนโดสเปิร์มข้าวโพดมีปริมาณทริปโตแฟนและไลซีนต่ำ ทำให้คุณภาพโปรตีนต่ำ แต่สามารถเพิ่มกรดอะมิโนทั้งสองนี้ได้เป็นสองเท่าในข้าวโพดไร่ด้วยยีน opaque-2 ข้าวโพดข้าวเหนียวเป็นข้าวโพดฝักสดที่มนุษย์บริโภคโดยตรง การเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยหลักการนี้ก็น่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้บริโภคโดยตรง ดังนั้นการทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มปริมาณทริปโตแฟนในข้าวโพดข้าวเหนียวด้วย opaque-2 และใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก (MAS) ยีน opaque-2 และ ยีน waxy ใช้ข้าวโพดข้าวเหนียวสายพันธุ์แท้เป็นพันธุ์แม่ และข้าวโพดคุณภาพโปรตีนเป็นพันธุ์พ่อ การคัดเลือกสายพันธุ์รุ่นลูกของสองคู่ผสมคือ Kwi#1 x PopII#53 และ Kwi#9 x PopII#53 ใช้ทั้งวิธีการผสมตัวเองและวิธีการผสมกลับแล้วใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือกโดยคัดเลือกยีน opaque-2 (o2o2) ด้วย phi057 และคัดเลือกยีน waxy (wxwx) ด้วย phi022 ในชั่ว BC1S1 และ S1 ใช้ phi057 คัดเลือกยีน o2o2 ในรุ่น BC1S1 ของคู่ผสม Kwi#1 x PopII#53 มียีโนไทป์ของ O2O2:O2o2:o2o2 เป็น 37:46:31 ขณะที่ลูก S1 สัดส่วนของยีโนไทป์เป็น 42:146:42 ตามลำดับ ส่วนคู่ผสม Kwi#9 x PopII#53 รุ่นลูก BC1S1 มียีโนไทป์เป็น 41:51:41 และลูก S1 มีสัดส่วนของยีโนไทป์เป็น 41:169:35 ตามลำดับ นำข้าวโพดเฉพาะยีโนไทป์เป็น o2o2 ไปปลูกและผสมตัวเองได้ BC1S2 และ S2 จากนั้นใช้ phi022 คัดเลือกยีน wxwx ได้ลูกที่มียีโนไทป์เป็น o2o2wxwx จากทั้งสองคู่ผสม กลุ่มลูกผสมกลับคัดเลือกไว้ 5 สายพันธุ์ ส่วนกลุ่มผสมตัวเองคัดเลือกไว้ 6 สายพันธุ์ ทั้ง 11 สายพันธุ์มีเปอร์เซ็นต์ทริปโตแฟนในโปรตีนอยู่ระหว่าง 0.58-1.24 และอะมิโลเปกตินอยู่ระหว่าง 96-98 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่สายพันธุ์พันธุ์ Kwi#1 มีทริปโตแฟน 0.45 และอะมิโลเปกติน 98 เปอร์เซ็นต์ นำสายพันธุ์ที่คัดเลือกไว้ผสมพันธุ์แบบพบกันหมดภายในกลุ่ม ปลูกทดสอบผลผลิตพบว่า คู่ผสม As5 x As8 ให้ผลผลิตทั้งเปลือกสูงที่สุด (2,126 กก./ไร่) และผลผลิตปอกเปลือกสูงที่สุดเช่นกัน (1,260 กก./ไร่) สายพันธุ์ As5 ให้สมรรถนะการรวมตัวทั่วไป (GCA) ดี นอกจากนี้ลูกผสมเดี่ยวก็ยังมีปริมาณทริปโตแฟนที่สูงเหมือนข้าวโพดคุณภาพโปรตีน และมีปริมาณอะมิโลเปกตินสูงเหมือนข้าวโพดข้าวเหนียว
บทคัดย่อ (EN): There are low tryptophan and lysine contents in the endosperm of corn which causes low quality protein corn. However, two times of these amino acids could be increased by opaque-2 gene in field corn. For the waxy corn, an increasing of these amino acids would be good advantage for the people that are directly consume. The objective of this research was to increase tryptophan content in the endosperm of waxy corn by the opaque-2 gene associated with marker-assisted selection (MAS) in both opaque-2 and waxy genes. The crosses were made between waxy corn and quality protein corn as female and male parents, respectively. In segregating progenies of two crosses, Kwi#1 x PopII#53 and Kwi#9 x PopII#53, selfing and backcrossing methods were used and then marker-assisted selection of opaque-2 gene (o2o2) by phi057 and umc1066 and of waxy (wxwx) by phi022 and phi061 were applied to obtain the opaque-waxy corn (o2o2wxwx). For the first step of MAS, phi057 and umc1066 were employed to detect the opaque-2 gene (o2o2) in both of BC1S1 and S1 generations. The genotypic ratio of opaque-2 gene (O2O2:O2o2:o2o2) was 37:46:31 for BC1S1 and 42:146:42 for S1 from the cross of Kwi#1 x PopII#53 while it was 41:51:41 for BC1S1 and 41:169:35 for S1 from the cross of Kwi#9 x PopII#53. Only the genotypic of o2o2 plants were advanced generation to BC1S2 and S2. For the second step of MAS of the advanced generation, phi022 and phi061 were applied to detect the waxy gene (wxwx) to obtain the double homozygous recessive plant of both genes (o2o2wxwx). Finally of line selection, 5 lines of backcrossing and 6 lines of selfing methods were selected and tryptophan content in endosperm was analyzed by the glyoxylic acid method. The most importantly, the percentage of tryptophan content in endosperm of these selected lines ranged from 0.58 to 1.24 that higher than the waxy corn variety. Likewise, amylopectin ranged from 96 to 98% that equivalent to waxy corn. While the waxy parent, Kwi#1 had 0.45 of tryptophan and 98% of amylopectin. The diallel cross was made by Griffing’s method IV within each breeding method. The results showed that the best green weight of hybrids was the cross of As8 x As5 that gave 2,126 kg/rai and the dehusk weight was 1,260 kg/rai. As5 had a good general combining ability (GCA). Moreover, F1-hybrid of opaque-waxy corn had high tryptophan content as opaque-2 and high amylopectin as waxy.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: สายพันธุ์อินเบรด
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การปรับปรุงคุณภาพโปรตีนของข้าวโพดข้าวเหนียวโดยใช้เทคนิคการกลายพันธุ์ร่วมกับการใช้โมเลกุลเครื่องหมายในการคัดเลือก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
30 กันยายน 2552
ปกป้องสายตาด้วยข้าวโพด การปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวคุณภาพโปรตีนสูง การใช้ถ่านปรับปรุงดินเพื่อปลูกข้าวโพดข้าวเหนียวหวาน การปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวและข้าวโพดเทียน ศึกษาการกลายพันธุ์ในข้าวเหนียว การสร้างความหลากหลายทางพันธุกรรมของสับปะรดโดยการชักนำให้ เกิดการกลายพันธุ์เพื่อใช้ในการปรับปรุงพันธุ์ การศึกษาสายพันธุ์ข้าวที่ได้จากการกลายพันธุ์โดยใช้ลำไอออนพลังงานต่ำ การจำแนกความหลากหลายทางพันธุกรรมในข้าวโพดข้าวเหนียวโดยใช้ลักษณะทางสัณฐานและเครื่องหมายอาร์เอพีดี การประยุกต์ใช้เครื่องวัดความหนืดแบบยิ่งยวดในการประเมินสายพันธุ์แท้สำหรับสร้างพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวลูกผสมเดี่ยว การใช้ EMS เพื่อชักนำการกลายพันธุ์ในกล้วยไม้เหลืองจันทบูร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก