สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาสูตรสารละลายสำหรับปลูกผักกาดหอมในระบบไฮโดรโปนิค
จีราวรรณ ศรียาภัย - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาสูตรสารละลายสำหรับปลูกผักกาดหอมในระบบไฮโดรโปนิค
ชื่อเรื่อง (EN): Nutrient Solution Development for Growing Lettuce in Hydroponic Culture
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จีราวรรณ ศรียาภัย
บทคัดย่อ (EN): Nutrient solution development for growing lettuce in hydroponic culture was conducted to evaluate the growth and quality of 3 lettuce cultivars, grand rapid, red oak, and green oak, grown in non- circulating system of modified Knop's and Hoagland's solutions. The study was divided into two parts: the study on the effect of calcium at 3 concentrations at 0, 20 and 40 ppm and the study on the effect of 5 levels of ammonium-nitrogen at 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 and 0:100 of NO,:NH, in the modified solutions. The results showed that fresh weight, dry weight, shoot height, root length, shootlroot ratio, leaf width, crop canopy, leaf area, leaf area index, relative growth rate and net assimilation rate of all kinds of lettuces were not different after the addition of all concentrations of calcium. Lettuce grown in modified Knop's solution containing calcium at 40 ppm resulted in a higher growth of all parameters than lettuce grown in modified Hoagland's solution. In addition, it was found that grand rapid lettuce grown in either modified Knop's or Hoagland's solutions by adding calcium could develop the growth better than red oak and green oak lettuces. Although the addition of calcium did not affect reducing sugar content and total soluble solid, the chlorophyll and leaf colour of the 3 kinds of lettuces were high when calcium was added especially at 40 ppm. Although the higher concentration of ammonium-nitrogen in modified solutions showed that ammonium-nitrogen did not affected leaf width and crop canopy, the usage of ammonium-nitrogen at 75:25 of NO,:NH, could enhance the maximum growth, fresh and dry weight, shoot length, shootlroot ratio, leaf area, relative growth rate, and net assimilation rate of the lettuce. When the amount of ammonium nitrogen was high at 50%, the growth of lettuces decreased. However, the growth of grand rapid lettuce was higher than those of the other two, red oak and green oak lettuces. The results also showed that chlorophyll content and leaf colour of lettuce grown in higher NH, were high but the nitrite and nitrate of the lettuce were low. The nitrite and nitrate was the lowest when NH, at 100% was used. Although it was found that lettuce grown in 75:25 of NO,:NH, had the highest score of the sensory taste, there was no difference among other concentration of NO,:NH,.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=54&RecId=8394&obj_id=23858
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: ผักกาดหอม
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
รายละเอียด: Nutrient solution development for growing lettuce in hydroponic culture was conducted to evaluate the growth and quality of 3 lettuce cultivars, grand rapid, red oak, and green oak, grown in non- circulating system of modified Knop's and Hoagland's solutions. The study was divided into two parts: the study on the effect of calcium at 3 concentrations at 0, 20 and 40 ppm and the study on the effect of 5 levels of ammonium-nitrogen at 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 and 0:100 of NO,:NH, in the modified solutions. The results showed that fresh weight, dry weight, shoot height, root length, shootlroot ratio, leaf width, crop canopy, leaf area, leaf area index, relative growth rate and net assimilation rate of all kinds of lettuces were not different after the addition of all concentrations of calcium. Lettuce grown in modified Knop's solution containing calcium at 40 ppm resulted in a higher growth of all parameters than lettuce grown in modified Hoagland's solution. In addition, it was found that grand rapid lettuce grown in either modified Knop's or Hoagland's solutions by adding calcium could develop the growth better than red oak and green oak lettuces. Although the addition of calcium did not affect reducing sugar content and total soluble solid, the chlorophyll and leaf colour of the 3 kinds of lettuces were high when calcium was added especially at 40 ppm. Although the higher concentration of ammonium-nitrogen in modified solutions showed that ammonium-nitrogen did not affected leaf width and crop canopy, the usage of ammonium-nitrogen at 75:25 of NO,:NH, could enhance the maximum growth, fresh and dry weight, shoot length, shootlroot ratio, leaf area, relative growth rate, and net assimilation rate of the lettuce. When the amount of ammonium nitrogen was high at 50%, the growth of lettuces decreased. However, the growth of grand rapid lettuce was higher than those of the other two, red oak and green oak lettuces. The results also showed that chlorophyll content and leaf colour of lettuce grown in higher NH, were high but the nitrite and nitrate of the lettuce were low. The nitrite and nitrate was the lowest when NH, at 100% was used. Although it was found that lettuce grown in 75:25 of NO,:NH, had the highest score of the sensory taste, there was no difference among other concentration of NO,:NH,.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

จีราวรรณ ศรียาภัย. "การพัฒนาสูตรสารละลายสำหรับปลูกผักกาดหอมในระบบไฮโดรโปนิคNutrient Solution Development for Growing Lettuce in Hydroponic Culture". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2547

จีราวรรณ ศรียาภัย. "การพัฒนาสูตรสารละลายสำหรับปลูกผักกาดหอมในระบบไฮโดรโปนิคNutrient Solution Development for Growing Lettuce in Hydroponic Culture". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาสูตรสารละลายสำหรับปลูกผักกาดหอมในระบบไฮโดรโปนิค
จีราวรรณ ศรียาภัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
2547
ผลของระดับแคลเซียมต่อการเจริญเติบโตของมะเขือเทศที่ปลูกในวัสดุปลูกไม่ใช้ดิน การศึกษาการปลูกผักอินทรีย์ที่เหมาะสมในระบบการปลูกผักโดยไม่ใช้ดิน การใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อปลูกพืชในระบบไฮโดรโปนิกส์ คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผักกาดหวานที่ผ่านการลดอุณหภูมิโดยใช้ระบบสุญญากาศ การเลี้ยงปลาดุกลูกผสมในบ่อซีเมนต์ระบบหมุนเวียนร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิคส์ อิทธิพลของแสงและสารละลายธาตุอาหารสูตรประยุกต์ต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของผักการหอมที่ปลูกในระบบไฮโครโปนิกส์แบบท่อในโรงเรือนหลังคาพลาสติก รูปแบบของการอนุรักษ์์ดินและน้ำที่มีผลต่อการปลูกผักบนพื้นที่สูง การพัฒนาระบบฐานข้อมูลเว็บสำหรับคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไทย การพัฒนาระบบสำหรับเฝ้าระวังและจัดการคอมพิวเตอร์แม่ข่ายแบบลินุกซ์ การพัฒนาประสิทธิภาพของระบบไฟร์วอลล์โดยการจัดกลุ่ม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair