สืบค้นงานวิจัย
ผลการใช้บัวบกเสริมในอาหารสุกรระยะเจริญเติบโตที่มีต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ภูมิคุ้มกันโรค และองค์กระกอบของเลือด
วศิน เจริญตัณธนกุล - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: ผลการใช้บัวบกเสริมในอาหารสุกรระยะเจริญเติบโตที่มีต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ภูมิคุ้มกันโรค และองค์กระกอบของเลือด
ชื่อเรื่อง (EN): Effects of Centella asiatica supplemented in growing pig diets on growth performance, immunity and blood components.
บทคัดย่อ: บัวบกเป็นพืชที่ใช้เป็นอาหารและเป็นยารักษาโรคบางอย่าง ซึ่งพบว่าบัวบกมีสารออกฤทธิ์คือ madecassic acid, asiatic acid, และ asiaticoside ซึ่งมีฤทธิ์สมานแผล เร่งการสร้างเนื้อเยื่อทดแทน และ ระงับการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย นอกจากนี้ยังพบว่าสารที่อยู่ในบัวบกยังมีฤทธิ์ และกระตุ้นให้ ร่างกายสร้างภูมิต้านทานโรค จากการวิเคราะห์บัวบกแห้งที่มีแหล่งปลูกในจังหวัดเชียงใหม่พบมีปริมาณ สาร madecassoside, และ asiaticoside เป็น 1.64 และ 1.12% ของวัตถุแห้งตามลำดับ จากการทดลองใช้ บัวบกแห้งป่นเสริมในอาหารเลี้ยงสุกรระยะเจริญเติบโต ในระดับ 0.0 0.5 1.0 และ 2.0% ในสูตรอาหาร พบว่าการเสริมบัวบกในสูตรอาหารตั้งแต่ 1.0% ขึ้นไปทำให้การย่อยได้ของโภชนะลดลง แต่สมรรถภาพ การเจริญเติบโตมีค่าดีกว่าและความหนาไขมันสันหลังต่ำกว่ากลุ่มควบคุม แต่ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) อาจเป็นเพราะบัวบกสามารถลดจุลินทรีย์ที่ก่อโรคในทางเดินอาหารและทำให้สุกรมีสุภาพดีขึ้น การเสริมบัวบกไม่มีผลต่อต้นทุนการผลิตค่าอาหารในการเพิ่มน้ำหนักตัว พบค่าความหนาแน่นของเม็ด เลือดแดงสูงขึ้นในกลุ่มที่เสริมบัวบกในสูตรอาหารโดยการเสริมที่ระดับ 2.0% จะมากกว่า (P<0.05) กลุ่ม ควบคุม การเสริมบัวบกในอาหารส่งเสริมการสร้างภูมิคุ้มกันโรคในสุกร โดยเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว ชนิดต่างๆ และภูมิคุ้มกันจำเพาะต่อเชื้อโรคไมโครพลาสม่าให้สูงขึ้น (P<0.05) การเสริมบัวบกทำให้ ปริมาณ Cholesterol ในเลือดลดลง อาจเนื่องจากในบัวบกมีสารแอนติออกซิแดนท์ ส่วนระดับ Triglyceride ไม่แตกต่างกันระหว่างกลุ่มทดลอง แสดงให้เห็นว่าบัวบกมีคุณค่าทางด้านส่งเสริมสุขภาพ สุกรให้ดีขึ้น
บทคัดย่อ (EN): Centella Asiatica L. is a kind of herb consist of active ingredients such as asiaticosides, madecassoside, asiatic acid, and asiaticoside, which action to wound healing and skin lesions by stimulate connective tissue development, inhibit bacteria growth, and support strengthening the immune system. The analysis of dried Centella Asiatica L. which cultivated in ChiangMai that used in this experiment consist of madecassoside and asiaticoside 1.64 and 1.12 %DM respectively. The experiment of using Centella asiatica L. supplemented in growing piglet diets at 0.0, 0.5, 1.0 and 2.0 % showed that digestibility of nutrients decreased (P0.05), this effects may cause of Centella asiatica L. can inhibit bacteria and supported healthily. Supplemented Centella asiatica L. in diets were not effect to feed cost per kilogram body weight gain. For red blood cell concentration, haematocrit value are increased in Centella asiatica L. supplemented groups but significant (P<0.05) from the control was only 2.0 % supplemented group. Supplemented Centella asiatica L. in diets strengthened the immune system by increase (P<0.05) number of varies white blood cell and specific antibody for Mycoplasma disease in blood. Cholesterol decrease when supplemented Centella asiatica L. in diet, cause by an anti-oxidant in Centella asiatica L., but no effect on Triglyceride in blood. Concluded that Centella asiatica L. is induce pig healthiness.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: ไขมันในเลือด
คำสำคัญ (EN): Blood lipid
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลการใช้บัวบกเสริมในอาหารสุกรระยะเจริญเติบโตที่มีต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ภูมิคุ้มกันโรค และองค์กระกอบของเลือด
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
30 กันยายน 2553
ผลของยีสต์สกัดต่อการเจริญเติบโตและภูมิคุ้มกันของกุ้งขาวแวนนาไม ผลของการเสริมแหนเป็ด ในอาหารต่อการเจริญเติบโตของปลานิลแดง ผลของการเก็บรักษาไรแดงต่อการเจริญเติบโตของปลา ผลของการใช้สารเสริมในอาหารปลานิลที่มีต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพ ผลของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตของปลาหมอ ผลของการใช้ใบมะรุมในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และจำนวนจุลินทรีย์ในมูลของสุกรหลังหย่านม อัตราการเจริญเติบโตและอัตรารอดตายของปลิงทะเล (Holothuria scabra Jaeger, 1833 และ H. atra Jaeger, 1833) ที่เลี้ยงด้วยอาหารต่างชนิดกัน การศึกษาผลของปุ๋ยเคมีสูตรต่าง ๆ ที่มีต่อการเจริญเติบโตของแหนแดง การใช้เนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันอบแห้งไขมันเต็มในอาหารสุกรขุน ผลการเสริมวิตามินซีในอาหารสำเร็จรูปต่อการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการใช้อาหาร อัตราการรอดตาย และสุขภาพของปลาตะกรับ (Scatophagus argus Linnaeus , 1766)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก