สืบค้นงานวิจัย
การคัดเลือกและการปรับปรุงสายพันธุ์แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเซลลูโลสที่อุณหภูมิสูง
วิลาวัลย์ สินธุประภา - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การคัดเลือกและการปรับปรุงสายพันธุ์แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเซลลูโลสที่อุณหภูมิสูง
ชื่อเรื่อง (EN): Screening and improvement of cellulose producing thermotolerant acetic acid bacteria at high temperature by genetic engineering
บทคัดย่อ: การคัดเลือกแบคทีเรียที่สามารถผลิตเซลลูโลสจากตัวอย่างผลไม้ชนิดต่างๆ สามารถคัดเลือกได้จำนวน 22 ไอโซเลท ซึ่งมี 2 ไอโซเลท ได้แก่ BC232/2 และ BC529/1 ที่สามารถผลิตเซลลูโลสได้ปริมาณสูงที่อุณหภูมิ 30 องศแซลเซียส ซึ่งการผลิตเซลลูโลสขึ้นกับปัจจัยต่างๆ ได้แก่ อุณหภูมิ แหล่งคาร์บอน แหล่งไนโตรเจน และความเข้มข้นของปริมาณเชื้อเริ่มต้น การศึกษาผลของแหล่งคาร์บอน ได้แก่ น้ำตาลกูลโคส น้ำตาลฟรุกโตส น้ำตาลซูโครส น้ำตาลแมนนิทอล และกลีเซอรอลในอาหารเลี้ยงเชื้อ Hestrin และ Schramm (HS) ต่อการผลิตเซลลูโลสทั้งในสภาวะเขย่าและนิ่ง. พบว่า ในสภาวะนิ่ง BC232/2 และสภาวะเขย่า BC529/2 สามารถผลิตเซลลูโลสได้สูงสุด คือ 2.42 และ 3.65 กรัมต่อลิตร เมื่อใช้น้ำตาลฟรุกโตสเป็นแหล่งคาร์บอน ยิ่งกว่านั้น เมื่อใช้ CSL เป็นแหล่งไนโตรเจนทำให้ BC232/2 สามารถผลิตเซลลูโลสได้สูงสุด ในขณะที่BC232/ และ 529/1 ไม่สามารถใช้แหล่งไนโตรเจนชนิดอนินทรีย์เพื่อการผลิตเซลลูโลสได้ แต่อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นของปริมาณเชื้อเริ่มต้นมิได้เป็นปัจจัยหลักที่สำคัญต่อการผลิตเซลลูโลส การเติมกรดอะซิตริกและเอทาอลสามารถกระตุ้นต่อการผลิตเซลลูโลสของแบคทีเรียกรดน้ำส้มไอโซเลท BC232/2 และ 529/1การคัดเลือกแบคทีเรียที่สามารถผลิตเซลลูโลสจากตัวอย่างผลไม้ชนิดต่างๆ สามารถคัดเลือกได้จำนวน 22 ไอโซเลท ซึ่งมี 2 ไอโซเลท ได้แก่ BC232/2 และ BC529/1 ที่สามารถผลิตเซลลูโลสได้ปริมาณสูงที่อุณหภูมิ 30 องศแซลเซียส ซึ่งการผลิตเซลลูโลสขึ้นกับปัจจัยต่างๆ ได้แก่ อุณหภูมิ แหล่งคาร์บอน แหล่งไนโตรเจน และความเข้มข้นของปริมาณเชื้อเริ่มต้น การศึกษาผลของแหล่งคาร์บอน ได้แก่ น้ำตาลกูลโคส น้ำตาลฟรุกโตส น้ำตาลซูโครส น้ำตาลแมนนิทอล และกลีเซอรอลในอาหารเลี้ยงเชื้อ Hestrin และ Schramm (HS) ต่อการผลิตเซลลูโลสทั้งในสภาวะเขย่าและนิ่ง. พบว่า ในสภาวะนิ่ง BC232/2 และสภาวะเขย่า BC529/2 สามารถผลิตเซลลูโลสได้สูงสุด คือ 2.42 และ 3.65 กรัมต่อลิตร เมื่อใช้น้ำตาลฟรุกโตสเป็นแหล่งคาร์บอน ยิ่งกว่านั้น เมื่อใช้ CSL เป็นแหล่งไนโตรเจนทำให้ BC232/2 สามารถผลิตเซลลูโลสได้สูงสุด ในขณะที่BC232/ และ 529/1 ไม่สามารถใช้แหล่งไนโตรเจนชนิดอนินทรีย์เพื่อการผลิตเซลลูโลสได้ แต่อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นของปริมาณเชื้อเริ่มต้นมิได้เป็นปัจจัยหลักที่สำคัญต่อการผลิตเซลลูโลส การเติมกรดอะซิตริกและเอทาอลสามารถกระตุ้นต่อการผลิตเซลลูโลสของแบคทีเรียกรดน้ำส้มไอโซเลท BC232/2 และ 529/1
บทคัดย่อ (EN): Among 22 acetic acid bacteria (AAB) of BC producing from fruits, were BC232/3 and BC529/1 isolate strains could produce the highest BC at 30 ?C. Production of bacterial cellulose (BC) depends on various factors consist of temperature, carbon source, nitrogen source and inoculum concentrations. The effect of carbon sources including glucose, fructose, sucrose, mannitol and glycerol in Hestrin and Schramm (HS) based medium on BC production in shaking and static conditions were investigated. The highest BC yield by BC232/3 (2.42 g/L in static condition) and BC529/1 (3.65 g/L in shaking condition) were obtained using 5% w/v fructose as carbon source. Moreover, the effects of nitrogen sources on BC production were also investigated. The result showed the highest BC production by BC232/3 of 1.95 g/L in shaking condition in presence of corn steep liquor (CSL) as nitrogen source while cultivation with inorganic nitrogen source could not produce BC. However, the effect of inoculum concentrations did not show the major influence on BC production. The addition of acetic acid and ethanol can improve BC production.Among 22 acetic acid bacteria (AAB) of BC producing from fruits, were BC232/3 and BC529/1 isolate strains could produce the highest BC at 30 ?C. Production of bacterial cellulose (BC) depends on various factors consist of temperature, carbon source, nitrogen source and inoculum concentrations. The effect of carbon sources including glucose, fructose, sucrose, mannitol and glycerol in Hestrin and Schramm (HS) based medium on BC production in shaking and static conditions were investigated. The highest BC yield by BC232/3 (2.42 g/L in static condition) and BC529/1 (3.65 g/L in shaking condition) were obtained using 5% w/v fructose as carbon source. Moreover, the effects of nitrogen sources on BC production were also investigated. The result showed the highest BC production by BC232/3 of 1.95 g/L in shaking condition in presence of corn steep liquor (CSL) as nitrogen source while cultivation with inorganic nitrogen source could not produce BC. However, the effect of inoculum concentrations did not show the major influence on BC production. The addition of acetic acid and ethanol can improve BC production.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: เซลลูโลส
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การคัดเลือกและการปรับปรุงสายพันธุ์แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเซลลูโลสที่อุณหภูมิสูง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
30 กันยายน 2554
การผลิตไบโอเอทธานอลจากน้ำตาลที่เป็นผลผลิตจากการย่อยสลายเซลลูโลสของแบคทีเรียสายพันธุ์ที่มีการตัดต่อสารพันธุกรรมและมีการแสดงออกของยีนเซลลูเลส การผลิตเอทานอลจากวัสดุเศษเหลือลิกโนเซลลูโลสด้วยกระบวนการย่อยเป็นน้ำตาลและหมักพร้อมกันโดยใช้การทำงานร่วมกันของเซลล์ตรึงรูป Zymmonas mobilis และ Saccharomyces diastaticus และการประยุกต์ใช้ในถังหมักชีวภา การทดสอบและคัดเลือกพันธุ์ข้าวที่ให้เซลลูโลสสูงระยะที่ 2 การพัฒนาฟิล์มต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์จากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสที่มีการเติมสารสกัดกรดฟีนอลิกและนาโนเซลลูโลสจากชานอ้อยสำหรับการประยุกต์ใช้ทางเวชสำอาง การคัดเลือกพันธุ์ข้าวที่ให้เซลลูโลสสูงโดยใช้เทคนิค RAPD ศักยภาพการผลิตและคุณสมบัติของไมโครคริสตัลไลน์เซลลูโลสจากเส้นใยปาล์ม การพัฒนาแผ่นดูดซับของเหลวจากเส้นใยเซลลูโลสในชานอ้อย การใช้ประโยชน์จากวัสดุลิกโนเซลลูโลสเพื่อการผลิตพลังงานทดแทน ศักยภาพการผลิตและคุณสมบัติของไมโครคริสตัลไลน์เซลลูโลสจากเส้นใยปาล์ม การใช้กากดอกกระเจี๊ยบและเปลือกถั่วเหลืองเพื่อผลิตเซลลูโลสผง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก