สืบค้นงานวิจัย
ผลการตรวจสอบคุณภาพข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรผู้จัดทำแปลงขยายพันธุ์ ก่อนการจัดซื้อ ฤดูฝน ปี 2546
สมเกียรติ ไสยมรรคา - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ผลการตรวจสอบคุณภาพข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรผู้จัดทำแปลงขยายพันธุ์ ก่อนการจัดซื้อ ฤดูฝน ปี 2546
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมเกียรติ ไสยมรรคา
บทคัดย่อ: การศึกษาผลการตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ฤดูฝนปี 2546 ในช่วงก่อนการจัดซื้อของเกษตรกรผู้จัดทำแปลงขยายพันธุ์ เพื่อใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาระบบการผลิต และปรับปรุงวิธีการปฏิบัติรวมถึงการจัดการด้านคุณภาพในทุกขั้นตอนของการผลิตเมล็ดพันธุ์ โดยศึกษาจากเกษตรกรผู้จัดทำแปลงขยายพันธุ์ จำนวน 225 ราย ในพื้นที่ อำเภอพรรณานิคม อำเภอวาริชภูมิ อำเภอ สว่างแดนดิน และอำเภอพังโคน วิเคราะห์ข้อมูลตามระดับชั้นคุณภาพต่อการปฏิบัติของเกษตรกร ด้านความชื้น ความงอก เมล็ดพันธุ์ปน และส่งเจือปน ทำการจัดกลุ่มคุณภาพเป็น 3 ระดับคือ ดีถึงดีมาก ปานกลาง ต้องปรับปรุง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติพรรณาเป็น ค่าร้อยละ ค่าความถี่ ผลการศึกษาพบว่าคุณภาพเมล็ดพันธุ์ที่เกษตรกรสามารถปฏิบัติได้มากที่สุด อยู่ในระดับดีถึงดีมาก ซึ่งได้แก่คุณภาพด้านเมล็ดพันธุ์ปน (ค่าเมล็ดพันธุ์ปน น้อยกว่า 0.05 % ) ซึ่งเป็นค่าเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงกว่าระดับมาตรฐานมาก มีเกษตรกรปฏิบัติต่อเมล็ดพันธุ์ได้ในระดับนี้ จำนวน 208 ราย คิดเป็นร้อยละ 92.44 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด รองลงมาคือคุณภาพด้านความชื้น(ค่าความชื้นระหว่าง 10.00-12.00 %) มีเกษตรกรสามารถปฏิบัติได้จำนวน 175 ราย คิดเป็นร้อยละ 77.78 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด ส่วนคุณภาพเมล็ดพันธุ์ที่มีเกษตรกรสามารถปฏิบัติได้ในระดับปานกลาง ซึ่งเป็นระดับที่เมล็ดพันธุ์มีคุณภาพสูงกว่าระดับมาตรฐานปานกลาง เกษตรกรปฏิบัติได้มากที่สุดในระดับนี้คือคุณภาพด้านความงอก (ค่าความงอก ระหว่าง 91 - 95 %) มีเกษตรกรที่ปฏิบัติได้ จำนวน 119 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.89 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด และในระดับคุณภาพที่ต้องปรับปรุงเป็นระดับที่เมล็ดพันธุ์ มีคุณภาพเท่ากับหรือสูงกว่าระดับมาตรฐานเล็กน้อย มีเกษตรกรที่ปฏิบัติได้ในแต่ละด้าน ดังนี้ ด้านสิ่งเจือปน (ค่าสิ่งเจือปน ระหว่าง 3.6 - 5.0 %) เกษตรกร จำนวน 30 ราย คิดเป็นร้อยละ 33.33 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด ด้านความงอก (ค่าความงอกระหว่าง 85 - 90%) เกษตรกรจำนวน 17 รายคิดเป็นร้อยละ 7.55 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด ด้านเมล็ดพันธุ์ปน (ค่าเมล็ดพันธุ์ปน ระหว่าง 0.11- 0.20 %) เกษตรกรจำนวน 8 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.58 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด ด้านความชื้น (ค่าความชื้น ระหว่าง 13.01 - 15.00 %) เกษตรกรจำนวน 2 ราย คิดเป็นร้อยละ 0.89 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด รวมเกษตรกรที่จะต้องปรับปรุงวิธีการปฏิบัติ จำนวน 57 ราย คิดเป็นร้อยละ 22.33 ของจำนวนเกษตรกรทั้งหมด ซึ่งเมล็ดพันธุ์ที่ได้จากการปฏิบัติของเกษตรกรในส่วนนี้ แม้ว่าจะผ่านมาตรฐานคุณภาพเมล็ดพันธุ์กรมส่งเสริมการเกษตรว่าด้วยมาตรฐานคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวและพืชไร่ ปี 2545 แต่เมล็ดพันธุ์ยังมีความเสี่ยงต่อการเสื่อมคุณภาพในกระบวนการปรับปรุงและการเก็บรักษา ดังนั้น จะต้องมีการปรับปรุงและพัฒนาวิธีการที่จะปฏิบัติ รวมถึงการจัดการต่อเมล็ดพันธุ์ ให้มีคุณภาพสูงสุดในทุกด้าน เพื่อเป็นการลดความเสียงต่อการเสื่อมคุณภาพ ลดภาระค่าใช้จ่ายและเวลาในกระบวนการปรับปรุงคุณภาพ รวมถึงกระบวนการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์เพื่อรอการจำหน่าย เกษตรกรมีผลตอบแทนสูงขึ้นและมีการพัฒนาวิธีการปฏิบัติต่อเมล็ดพันธุ์ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานสูงสุดอย่างยั่งยื่นต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ปี 2546
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลการตรวจสอบคุณภาพข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรผู้จัดทำแปลงขยายพันธุ์ ก่อนการจัดซื้อ ฤดูฝน ปี 2546
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
การประเมินคุณภาพและผลผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ที่เกษตรกรจัดทำแปลงขยายพันธุ์ในฤดูฝน ปี 2546 สภาพพื้นฐานของเกษตรกรในจังหวัดร้อยเอ็ด ผู้ใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ฤดูฝน ปี 2546 ศูนย์ขยายเมล็ดพันธุ์พืชที่ 11 จังหวัดร้อยเอ็ด พฤติกรรมการควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวชัยนาท 1 ฤดูฝน ปี 2546 ของเกษตรกรแปลงขยายพันธุ์ศูนย์ขยายเมล็ดพันธุ์พืชที่ 22 จังหวัดสุราษฎร์ธานี ต้นทุนการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ฤดูฝนปี 2546 ของเกษตรกรแปลงขยายพันธุ์กับเกษตรกรทั่วไปในจังหวัดนครสวรรค์ การดำเนินงานแบบมีส่วนร่วมของเกษตรกรสมาชิกกลุ่มผู้จัดทำแปลงขยายพันธุ์ข้าว ฤดูฝน ปี 2546 ของศูนย์ขยายเมล็ดพันธุ์พืชที่ 7 จังหวัดเชียงใหม่ ปัญหาและอุปสรรคของเกษตรกรในการจัดทำแปลงขยายพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ฤดูฝน ปี 2546 ในอำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา การใช้เทคโนโลยีในการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ปี 2546 ของเกษตรกร ตำบลจาน อำเภอเมือง จังหวัดศรีสะเกษ ความพึงพอใจของเกษตรกรที่มีต่อการจัดทำแปลงขยายพันธุ์ข้าว กข 15 ฤดูฝน ปี 2546 ของศูนย์ขยายเมล็ดพันธุ์พืชที่ 8 จังหวัดพะเยา ทัศนคติของเกษตรกรต่อการจัดทำแปลงขยายพันธุ์ข้าว ชัยนาท 1 ฤดูฝน ปี 2546 ของศูนย์ขยายเมล็ดพันธุ์พืชที่ 19 จังหวัดชลบุรี การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ปี 2546 ของเกษตรกรตำบลใจดี อำเภอขุขันธ์ จังหวัดศรีสะเกษ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก